פפר הוא אורח קבוע על השולחן שלנו. זה מתוק ומר, של זנים שונים, גדלים וגוונים. צמח זה עשיר בויטמינים ומינרלים, חלבונים וסוכרים, שמן ושמנים אתריים. במילה אחת, פלפל הוא מחסן של חומרים שימושיים, אשר פשוט חייב להיות בתזונה של כל מי דבק בעקרונות של אכילה בריאה.
גידול פלפל בגינה שלך בכלל לא קשה. אבל כדי לקבל יבול טוב של ירקות יפים ועסיסיים, אתה צריך לתת את זה מספיק זמן זמן ותשומת לב. קודם כל, יש צורך ללמוד את התכונות של הטכנולוגיה החקלאית של תרבות זו.
בפרט, חובבי טירון רבים מתעניינים בשאלה האם זה אמיתי לגדל פלפל באדמה הפתוחה מפני זרעים, עוקף את שלב השתיל. בואו לגלות!
האם אני יכול לגדל פלפל ללא שתילים?
לכן, אף אחד לא יכול לתת תשובה חד משמעית לשאלה זו, שכן עיבוד של פלפל באזור זה או אחר הוא לא אותו דבר בגלל ההבדלים האקלים תנאי מזג האוויר. לדוגמה, ברוב הערים באזור התיכון, זה פשוט בלתי אפשרי לגדל פלפל ללא שתילים. כדי שיהיה זמן להבשיל את הפירות, הם צריכים 100-150 ימים (בהתאם למגוון), כלומר, הקציר יצטרכו להיות שנקטפו באוקטובר, כאשר הכפור כבר מכה. במילים אחרות, גידול באמצעות נבטים במקרה זה היא האפשרות היחידה האפשרית.
אבל באזורים הדרומיים חמים יותר (חוף הים השחור של הקווקז, קרים, קובאן), מצב זה אפשרי באופן עקרוני, אבל זה גם מסוכן: מה אם הקיץ הזה מתגלה להיות מגניב מדי השנה? לכן, עדיף להתמקד בשיטה שתיל של טיפוח. הוא ייתן ערובה כי הפלפלים שלך יהיה חזק וחזק יותר, כלומר הם ייתן את הקציר הטוב ביותר ויש לי זמן להבשיל הצמד קר. ועכשיו בואו לגלות איך לגדל שתילי פלפל בריאה בדירה בעיר רגילה.
איך לגדל שתילי פלפל?
מאפיין אופייני המבדיל פלפל מגידולי גן אחרים הוא ההאטה בצמיחה של השתילים שלה לאחר קטיף. העובדה היא כי הצמח רגיש מאוד microtraumas של מערכת השורש, אשר הוא בלתי נמנע בעת ההשתלה. בגלל זה, עדיף לגדל פלפלים ללא מבחר בכלל. בשביל זה, זרעים לא צריך להיות נזרע סירים או קלטות, אבל בשקיות ניילון (למשל, מן שמנת חמוצה). לאחר הפלפלים גדלים ומתחזקים מספיק, הם לא צריכים להיות מושתלים לתוך מכולה אחרת, אבל פשוט לחתוך את החבילה, יחד עם גוש של כדור הארץ, לעבור לתוך החור.
רגע כזה כמו הכנה זרע חשוב גם. לדוגמה, עבור נביטה הרמונית יותר, inoculum הוא טבול מראש במים או דשן humic, ולאחר מכן שמרו במפית לח עד הופעת יורה הראשון. וכדי להגביר את עמידות הלחץ של צמחים, הזרעים נפוחים קשוחים, לחילופין לעמוד בחום, ואז בקור.
האדמה לשתול פלפלים צריך להיות קל ומזין. החומציות האופטימלית היא 6-6.5 pH. בתהליך הכנת הקרקע, superphosphate בגרגרי או אפר עץ ניתן להוסיף.
על מנת פלפלים שלך לא למתוח, הוא נדרש באופן מלאכותי להאריך את יום האור 8-10 שעות ביום,
ועוד שאלה שלא עשינו היא הבחירה של מגוון. זה עניין של ההעדפות האישיות שלך: בחנויות היום יש מגוון רחב כל כך של כל מיני זרעי פלפל כי ייעוץ כאן פשוט לא הגיוני. אנחנו רק לציין כי זנים או כלאיים לגידול בחממות (אם מחוממת או לא מחוממת) ובאדמה פתוח יהיה שונה. ואין הבדלים מיוחדים איך לגדל מתוק (בולגרית) או פלפל מרי על שתילים.