- כתובת: Via Rompada 36, Caslano
- טלפון: +41 91 611 88 88
- אתר אינטרנט: http://www.alprose.ch
- דואר אלקטרוני: info@alprose.ch
- שעות פתיחה: 9: 00-18: 00 יום שני - יום ו ', 9: 00-17: 00 - שבת וראשון
- כניסה: 4 CHF מבוגרים, 1 ילדים CHF
זמן רב מאז האגדה שוויץ ידועה האהבה שלה מעדנים שונים ובמיוחד לשוקולד. הוא האמין כי זה כאן כי שוקולד מיוצר באיכות הגבוהה ביותר. לכן, אין זה מפתיע שזה היה השוויצרי שהחליט לא רק לבשל שוקולד, אלא גם לדבר על זה ועל ההיסטוריה שלה. החלטנו ובנינו מוזיאון גדול של שוקולד ליד לוגאנו .
בסיור במוזיאון
מוזיאון אלפרוז (Alprose) ממוקם בקסלאנו (Caslano), ליד לוגאנו (Lugano). ככלל, הבדיקה של המוזיאון כלול בסיור של לוגאנו, אבל אתה יכול לבקר אותו בעצמך, האורחים מוזמנים תמיד כאן.
במוזיאון השוקולד בשוויץ תלמד הרבה דברים חדשים. המוזיאון מתחיל עם סיפור על ההיסטוריה של המעדן ואת המתכון כי המאסטרים השוויצרי כבר משתמש במשך מאות שנים. העניין הוא שברגע שהופיע השוקולד באירופה, שוקולטי בית המשפט ניסו למצוא דרך לשפר ולפזר אותו למלכים. אז שוקולד החל להוסיף חלב וסוכר, ולאחר מכן הוא זכה לפופולריות חסרת תקדים.
לאחר סיפור מפורט על ההיסטוריה של שוקולד אתה תוצג הטכנולוגיה של הייצור שלה. וזה ייעשה על ידי אחד המאסטרים השוויצריים המפורסמים ביותר - מר Ferazzini, שהוא גם הטעם של המעדן הפופולרי. למרות לוח הזמנים העמוס שלו, כל יום הוא מקצה כמה hets לתקשר עם המבקרים למוזיאון. בנוסף, אתה יכול לנסות שוקולד מוכן כבר עם מגוון של תוספים: פלפל, מלח, לימון, יין, בירה ועוד. ואחרי הטעימה, תוכל לקנות את הקינוחים שאתה אוהב.
עובדה מעניינת
שוקולד שימש בצורה נוזלית כאנרגיה חזקה לפני מאות שנים. אבל מעטים מבני זמננו היו רוצים לשתות בגלל המרירות.
כיצד לבקר?
עבור למוזיאון השוקולד, הממוקם ליד לוגאנו, ברכבת פרברים. התחנה הסופית תיקרא Caslano.
| | | |
