בסוף הקיץ מתחילים שיחי הבוטנים לייבש את העלים, מצהיבים. משמעות הדבר היא כי המפעל שתל את כל הגידולים הדרושים מבחוץ ועכשיו זה רק יגדיל את השעועית כי הם מתחת לאדמה. אבל שיחים יבשים לא אומר בכלל כי הגיע הזמן כאשר הגיע הזמן לאסוף בוטנים. רק צריך לשנות את הטיפול של צמחים קצת.
תנאי הבשלת בוטנים
בוטן ממשיכה להבשיל עוד כמה חודשים, עד לכפור הראשון. במהלך תקופה זו אתה צריך לחתוך להשקות ולהפסיק האכלה. למעשה, אתה רק מחכה הבוטנים כדי להבשיל.
ברגע הטמפרטורה ברחוב נופל מינוס קטן, תהליך הצמחייה של הצמח מסתיים. זה הרגע שבו אתה צריך לחפור בוטנים.
כאשר אתה נקבע כי תוכל לחפור בוטנים, אתה צריך להתחיל מהחזית של המיטה. הפעלת האת באדמה, להחזיק את השיח ביד, לעשות חפירה ולהוציא את הצמח יחד עם השורשים. האדמה אחרי זה צריך להיות מזועזע בעדינות לשים את שיח בצד אחד של המיטה. באותו אופן, להמשיך לחפור את בוטנים וקיפול השורש לשורש.
את הבוטנים שנאספו יש להניח כמו בארגזים, תלוי עם שורשים בחדר יבש, מאוורר למשך שבועיים כדי להבשיל. הבא, אתה צריך לחתוך את השעועית ולשטוף אותם מהקרקע. ואחרי זה, יש צורך לייבש שעועית בכל האמצעים, כך שהם לא אוסרים ונבטים. אידיאלי מתאים למטרות כאלה הוא ייבוש פירות וירקות. לחלופין, אתה יכול לייבש אותם בתנור, מתפשט באופן שווה על גיליון אפייה.
פולי בוטנים מיובשים היטב צריך להיות קל לפצח ולרסק, ואת הטעם של דגנים צריך להיות אופייני. גרגר מאוד עם לחץ קל צריך בקלות להתפרק ל 2 חצאים.
כאשר אתה מוודא כי בוטנים מיובשים היטב, אתה יכול לגמרי לנקות אותו מהקליפה העליונה, או להשאיר אותו כפי שהוא. שמור את השעועית במקום יבש בשקיות או צנצנות זכוכית עם מכסה חזק.