כיצד לאחסן viburnum לחורף?

עלים הגפן יש מאפיינים שלא יסולא בפז. הדבר היחיד שמונע להשתמש בו בצורה טרייה הוא הטעם. הוא לא אוהב את כולם מטבעו. כאשר הכפור הראשון השביתה, ברי זוכה טעם נעים. אבל גם כאן אוהבי קאלינה מחכים לאכזבה. זה לא יהיה זמן רב לאכול פירות יער. לכן, השאלה בפועל הופך איך לאחסן את פירות יער של viburnum?

הזמן המתאים ביותר לאסוף את viburnum הוא בסוף הסתיו, לאחר הכפור הראשון. אתה לא צריך לבחור ברי אחד אחד. מכאן, תכונותיו יידרדר. זה נכון לחתוך את המברשת עם זיוף.

כיצד לאחסן את viburnum במקרר?

בבית, ברי מאוחסן בחדר קריר או על מרפסת. כדי להקפיא את פירות יער, viburnum ישירות בידיים לשים במיכל סגור ברופף. הוא ממוקם במקרר או במרתף צונן. במשך מספר חודשים את התכונות השימושיות של viburnum תתמיד.

כאשר פירות יער מאוחסנים בדירה שבה אין מרתף קר, הם ממשיכים כדלקמן. קאלינה ארוזה באריזות או במיכלים. זה לא שטף, הגבעולים אינם מוסרים. הם נדרשים כדי למנוע את מיץ זורם החוצה. ברי יבש יישאר מתפורר לאחר הקפאה. זו התשובה לשאלה כיצד לאחסן Kalina לחורף ללא סוכר.

כיצד לאחסן viburnum עם סוכר?

עוד דרך מתאימה לשמר את המאפיינים השימושיים של viburnum היא לשפשף אותו עם סוכר. כדי לעשות זאת, חשוב למיין את פירות יער, נפרד subndard, לשטוף ולייבש. הפיכת גרגרים למסה הומוגנית יכול להיעשות באמצעות מסננת, בלנדר או מטחנת בשר. במקרה זה, העצמות אינן נפרדות, אחרת מיץ יקר יאבדו.

מסה הקרקע מעורבב עם סוכר ביחס של 1: 2. כלומר, סוכר צריך להיות כפליים. אחר כך הוא מונח בצנצנות ומוסתר במקרר.

לא הרבה אנשים יודעים איך לאחסן viburnum לחורף או להציע כי זה קשה מדי. למעשה, הכל פשוט מאוד, ואת התהליך הזה לא ייקח לך הרבה מאמץ.