שזיף מסעות ברחבי רוסיה החל מאמצע המאה ה -17, כאשר, על פי בקשת המלך, השתילים הראשונים הובאו לארץ. מאז ועד היום מתבצעת עבודת סלקציה פעילה, שכתוצאה ממנה מתפתחים זנים חדשים. על אחד מהם - סוג השזיפים "Nizhegorodskaya" נדבר היום.
שזיף "Nizhegorodskaya" - תיאור של מגוון, קשיחות החורף
זה מגוון נולד Nizhny נובגורוד המדינה חקלאי האקדמיה בסוף המאה הקודמת. לאחר סיום הבדיקות בשנת 2008, הוא נרשם במרשם מגוון של אזור הוולגה-ויאטקה. "ניז'ני נובגורוד" שזיף המקומי מתייחס סוגים שונים של בגרות מאוחרת, להגיע בשלות עד סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. עצי שזיף "Nizhegorodskaya" לגדול מהר מאוד, גובהם יכול לחרוג 3-4 מטרים. הכתר לא מתרומם, מורם. ב יבולים בשפע במיוחד כמה ענפים בכתר יכול להיות שבור, לא כוח המשיכה של פירות. אבל זה לא צריך להיות מפוחד, שכן הכתר יש את הנכס להתאושש מהר מספיק. כאמצעי מניעה, ניתן להשתמש בתמיכה שונה לענפים. בזמן הפרי, הזן נכנס 4-5 שנים לאחר השתילה, אבל זה לא נדיר עבור שתילים לפרוח במשך 3 שנים. המזהמים "Nizhegorodskaya" אינם דורשים ניקוז, שכן יש רמה גבוהה של פוריות עצמית. הפירות של מגוון זה הם בינוניים בגודל (עד 30 גרם), עגול בצורת עם צבע עור צהבהב. עיסת הוא עסיסי מאוד רך, יש טעם מתוק חמוץ נעימה. העצם מן העיסת מופרד בקלות, מה שהופך את השזיף "Nizhegorodskaya" אטרקטיבי במיוחד לעיבוד. קשיחות החורף של מגוון הוא גבוה מספיק כדי לסבול את החורף הרוסי הממוצע ללא הפסדים מיוחדים. רק במקרים של חמורה במיוחד (-35 מעלות או יותר) פרוסט, הקפאה חלקית של יריות וכליות אפשרי.