איך לבחור סולם המטבח?

לפני בחירת סולם המטבח, אתה צריך לפרק את מטרת השימוש שלהם. עבור עקרות בית מנוסות, זה עוזר טוב לתקופת השימור, כאשר יש צורך לשקול כל הזמן את המוצרים ולחשב את הפרופורציות - המסה המקסימלית כי הטכנאים עומד חשוב כאן. Virtuosos של העסק הקולינרי צריך למדוד במדויק את כל המרכיבים, כך דיוק של המכשיר מלכתחילה. אז, בואו נסתכל על עצות בסיסיות לבחירת קשקשים המטבח הטוב ביותר.

מאזני מטבח ביתיים

הדבר הראשון שמעניין כל עקרת בית: המשקל המקסימלי של השקילה והשגיאה. הקיבולת המקסימלית משתנה בין 2 ל 5 ק"ג. סולמות, שבו אתה יכול לשקול 5 ק"ג, מתאים באופן מושלם עבור האוהדים לעשות החסר לחורף. עדיף לבחור קשקשים מטבח עם שגיאה מינימלית, כמו רכישת ציוד עם תוצאות לא מדויקות לא הגיוני. הגרסה האידיאלית ביותר היא שגיאה בתוך 1-2 גרם טוב משקולות מטבח ביתי צריך שגיאה כזו.

ישנם שני סוגים של מאזניים: מכני ואלקטרוני. הגרסה המכנית פועלת על בסיס מעיין. כאשר המשקל משתנה, האביב הוא עקורים, ובכך להזיז את החץ של האיזון. מאזניים מכניים הם הרבה יותר זול, יש מגוון רחב של שקילה, לא צריך מקור כוח. כיצד לבחור סולם מטבח אלקטרונית? ישנם דגמים המופעלים על ידי סוללות, סוללות או רשת. לקבלת מדידה מדויקת של משקל, עדיף לבחור סולמות מטבח אלקטרונית, שכן יש להם פחות שגיאה, מצוידים בפונקציות זיכרון ושקילה מכולות. אבל טווח השקילה עבורם, ככלל, הוא פחות.

אם אתה בוחר פלטפורמה, אתה יכול לשקול את המוצרים ישירות במיכל, שבו אתה הולך לבשל. אם אתה צריך לשקול מוצרים מגושם (דגים), את הפלטפורמה לכך היא טובה יותר. טבלה מטבח קשקשים עם קערה הם נהדר עבור הלישה בצק עקב הפונקציה של משקל איפוס. במכירה ישנם דגמים עם קערה נשלפת, אשר קל לשטוף.

בחר סולם המטבח קשה, כי היום יש הרבה חומרים שונים וסוגים של עיצוב. אין כל כך הרבה הבדלים בסיסיים, להסתמך על הטעם שלך ואת הסגנון הבסיסי של המטבח. עבור מטבחים מודרניים עדיף לבחור מודלים עם פרטים מתכת, הם יתאימו היטב לתוך סגנון ההייטק. פופולרי היום הם פלטפורמות דקות עם לוח מגע.