איך להרכיב מטחנת בשר?

טחינה בשר - המכשיר הוא הכרחי במטבח במשך שנים רבות. אפילו השילוב המודרני ביותר אינו יכול להכין בשר טחון, אליו אנו רגילים. אנשים רבים חושבים כי אנלוגי חשמלי של מטחנת ידנית מורכבת מדי באסיפה. למעשה, שתי האפשרויות הן פשוטות מספיק כדי להרכיב ולהביא סדר עבודה. שקול את רצף הפעולות עבור כל דגם.

איך נכון לאסוף מטחנת בשר ידנית?

רוב עקרות הבית במטבחים יש מטחנות בשר ביד. לכן, קודם כל אנו אוספים זה חלופה מסוימת מרכיבים כגון פיר אוגר, סכין, באח, מכסה תפס, הגוף ואת הידית. הנה מדריך שלב אחר שלב על איך להרכיב מטחנת בשר ידנית:

1. ראשית אתה צריך להתקין את מוט auger בגוף המכשיר. מצד אחד תוכלו למצוא עיבוי מיוחד על פיר, ידית לשים על זה. יש צורך להכניס את הפיר בדיוק בסוף זה, ולאחר מכן ודא כי סוף יצא ואתה יכול לצרף את הידית אליו. לפני שאתם אוספים מכנית בשר מכני, אתה יכול להוריד קצת שמן צמחי למקום מגע של פיר עם הגוף, אז זה יהיה קל יותר לעבוד.
2. ואז אנחנו מחברים את הסכין. יש לו צורה של צלב או מדחף. ללבוש את זה בצורה כזאת כי הצד השטוח מסתכל החוצה. כדי לאסוף טחנת בשר ידנית כדלקמן בדיוק בדרך זו, אחרת הבשר פשוט לא יהיה גלילה.
3. לאחר הסכין, להתקין את הסורג. הכל קבוע באמצעות כיסוי הבריח, הוא פצע על החוט על הגוף.
4. בצד האחורי, באמצעות בורג, לתקן את הידית. מכרה הבשר נאסף. אתה יכול לצרף אותו עם מהדק על השיש ולהתחיל בישול.

איך להרכיב מטחנת בשר חשמלי?

הרכבה של טכניקה זו אינה שונה בהרבה מן הרכבה של המטחנה ידנית קלאסית. שקול כיצד להרכיב מטחנת בשר חשמלי:

1. ראשית, אנו עושים את כל השלבים שתוארו באסיפה של המטחנה הידנית. בנוסף, טבעת וכובע מונחים על מוט אוגר, ואז סכין רשת קבועים. המבנה כולו מותקן בגוף הנחיר. תקן עם טבעת אגוז.
2. לאחר מכן, טוחנת הקידוח המוכן מחוברת למפעיל ומניחה את הזרבובית נגד כיוון השעון עד לרגע שבו היא דורשת מיקום אנכי.
3. לאחר מכן מניחים את הכוס על המארז.
4. הסר את כבל המתח מתא הכונן וחבר את המכשיר לשקע החשמל.