מתי לנקות את השום הקיץ?

שום - מרכיב חיוני במטבח של כל פילגשו. בנוסף, זה יכול לתת את המנה מנה טעם ייחודי, ארומה פיקנטיות, יש לו גם מספר תכונות שימושיות. כולם יודעים כי שום יכול להגן מפני חיידקים, אבל זה גם עוזר להרחיב את כלי הדם, להוריד את לחץ הדם ולהסיר כולסטרול מהגוף. לגדול שום בעצמך לא קשה, אתה רק צריך לעקוב אחר כמה כללי טיפול. הבה נבחן בפירוט כיצד לגדול ומתי להסיר את השום הקיץ.

שתילת שום

כדי לשתול נכונה את השום , יש צורך לבחור את הנורות הגדולות ולבחור שיניים גדולות מהם. נטיעת הוא הטוב ביותר בסוף אפריל, ואז נורות יהיה זמן להרכיב בזמן לקציר שום השום. השיניים צריך להיות ממוקם על המיטה במרחק של 6-8 ס"מ אחד מהשני. המרחק בין חריצים במקרה זה צריך להיות 20-25 ס"מ לשים את השיניים טוב יותר לעומק של לא יותר מ 2-3 ס"מ.

טיפול נטיעה

במהלך תהליך ההבשלה, יש להשקות את הצמח באופן קבוע, להשתחרר ולהפרות. Bulbochki נוצר על ידי צמח צעיר, עדיף לנתק. זה יגדיל את התשואה על ידי 30-40%, כאשר מגיע הזמן לנקות את האביב שום. השקיה חשוב במיוחד בחודשים הראשונים של הצמחייה. אתה יכול לעשות את זה פעם בשבוע, ואם מזג האוויר יבש, ואז לעתים קרובות יותר. לאחר השקיה, אתה צריך לשחרר את הקרקע. דשן הצמח יכול להיות עירוי Mullein.

כיצד להסיר כראוי השום של זנים שונים?

ישנם שני סוגים שונים של שום: חץ ולא היורה.

השום שיורה הוא אחד שיוצר חץ ותפרחת. זמן קציר כזה השום קל לקבוע - זה צריך להיות scooped החוצה כאשר העלים הנמוכים של הצמח מתחילים להפוך צהוב. Coverslips של שום בשל הם בעלי צבע אופייני עבור מגוון זה. תנאי הקציר של השום האביב שאינו פוסק ניתן לקבוע על ידי צביעה העלים ריכוך הצוואר של הגבעול. חשוב מאוד להסיר את הקציר בזמן, כי נורות מגודל יהיה מאוחסן יותר גרוע להירקב מהר.

ניקוי ואחסון

חשוב מאוד לא לפספס את רגע הקצירה. אתה יכול לתכנן קציר השום על לוח השנה הירחי כדי לקבוע את הימים הטובים ביותר. אבל הזמן המשוער של ההבשלה של המפעל מ 20 אוגוסט - 10 ספטמבר. מצב העלים יסייע לקבוע את הרגע הנכון: הם מתחילים להפוך צהוב להתכווץ.

כדי לקצור את האביב שום הטוב ביותר במזג אוויר יבש בבוקר או בערב. כל נורה בזהירות לחפור עם קלשון או את חפירה. צמחים מחורצים יש להשאיר על המיטה להתייבש במשך שבוע, אם זה מזג אוויר שטוף שמש. או מקום מתחת לחופה אם יורד גשם.

עכשיו, כאשר התברר כיצד יבש שום לאחר הקציר, אתה צריך כראוי לעבד את הנורות. לאחר הנורות יבש היטב, הם חייבים לנקות את הקרקע, לחתוך את השורשים והגבעולים. עם זאת, בעת מילוי צמרות, חשוב לא להגזים. אורך הגבעול הנותר לא צריך להיות קצר מ 4-5 ס"מ. כמה אנשים מעדיפים לשטוף את נורות עם מים, אבל במקרה זה יש צורך לייבש אותם ביסודיות כדי למנוע ריקבון.

קציר נאות ואחסון של שום מבטיח את שימור היבול. השום יהיה מושלם לשכב הן עם אחסון קר (+ 1-3 ° C), ועם שיטה חמה (+ 17-18 מעלות צלזיוס). נורות יישארו טובים יותר אם ימוקמו במקום יבש וחשוך. לדוגמה, קופסת קרטון או דיקט מתאים היטב לאחסון. בנוסף, שום יכול להיות קלוע בצמות, ממוצע של 15 נורות, לתלות. כדי לקשור את הצמות, אתה לא צריך לחתוך גבעולים שקר. הם יכולים לשמש כדי להדק צמחים, גלישת הגבעולים סביב החבל.