מטחנת בשר חשמלי מקצועי הוא חלום של כל סיפור של עקרת בית. מכשיר כזה יכול לא רק לטחון בשר, אלא גם להפוך את הבית אטריות , לסחוט את המיץ, להשתמש כטחנה. בתשומות מתח נמוכות, מטחנת הבשר מייצרת פרודוקטיביות גבוהה. באופן כללי, לא מכשיר, אבל נס מטבח, אשר גם לא תופסים מקום יקר. תן לנו בקרוב לגלות כיצד לבחור מטחנת בשר חשמלי האידיאלי שלך.
כיצד לבחור מטחנת בשר חשמלי טוב?
אם אתה ברצינות שאל שאלה זו, אתה צריך לחפור עמוק לתוך המאפיינים הטכניים, קודם כל לשים לב ליכולת ואת התפוקה של היחידה.
אם כוחו של מטחנת הבשר הוא קטן, הוא לא יתמודד עם המשימה העיקרית שלו - איכות שחיקה של בשר לא רק, אלא גם הסחוס והוורידים המגיעים אליו. לכן, הבחירה שלך מיד להתמקד התקנים עם כוח של לא פחות מ 500-600 וואט.
אל תשכח על הביצועים. לדוגמה, דגמים מודרניים של מטחנות בשר יכולים לעבד מ 0.5 עד 1.5 ק"ג בשר בדקה. הערך הממוצע של הספק של 1000 W הוא בערך קילוגרם. וכדי שיהיה לך כוח, בחרו מכשיר עם יותר כוח באותו ביצועים. אם הכוח הוא קטן, זכור כי אתה צריך לחתוך את הבשר לחתיכות קטנות יותר ולא להעמיס את המטחנה בשר.
בנוסף אינדיקטורים כוח וביצועים, בעת בחירת מטחנת בשר חשמלי, יש לשים לב חומר הייצור. ביסודו של דבר, הם עשויים פלסטיק, מתכת או לשלב אלה שני חומרים. הגוף הוא בדרך כלל עשוי פלסטיק מזון גבוהה כוח מיוחד, אשר בטוח לסביבה מספיק hardy. עם זאת, עדיף לבחור מודלים ממתכת.
כדי לדעת בוודאות כיצד לבחור את הזכות מטחנת חשמל, אתה צריך להבין לא רק את הקליפה החיצונית שלה, אלא גם כלי העבודה העיקריים - בוגר, סכינים, סורגים. למה הם נועדו, אני חושב, אין צורך להסביר. אבל מה הם עשויים ומה האפשרויות עדיפות, נסביר.
כל חלקי חיתוך של מטחנת בשר עשויים פלדה. עם זאת, עליך לוודא כי פלדה זו היא באיכות הגבוהה ביותר. אז אתה לא צריך לחדד אותם לעתים קרובות, אבל אם סכינים עצמית חידוד - זה בסדר גמור. אתה לא צריך לחפש מחדד הורים או לקנות סט חדש.
המפרקים במכשיר חייבים להיות עמוקים דיים כדי למנוע נזק מקרי לאצבעות. אוגרים יכול להיות עשוי מתכת או פלסטיק. אלה משמשים פירות, פירות יער, ירקות.
בדוק את הפלדה עבור עמידות, אתה יכול להכות אותו עם סכין: אם יש עקבות - פלדה רכה ומשעמם במהירות. כמו כן לשים לב הסורגים, אשר צריך להתאים בנוחות נגד השקע. סט עם מטחנת בשר, צריך להיות כמה מהם, כך שאתה יכול להכין בשר טחון של עקביות שונה.
מכרות חשמליים עם פונקציות נוספות
הדגם המודרני הנפוץ ביותר של המכשיר הוא מטחנת בשר חשמלי עם מסחטה. בנוסף לתפקוד זה, המכשירים לעיתים קרובות גם מצורפים להכנת נקניקיות או נקניקיות, "קבה", חרירי ביסקוויטים, סכו"ם,
כאן, בחר, תלוי כמה אתה צריך פונקציות מסוימות. שימו לב גם אינדיקטורים כאלה של המכשיר כמו רמת רעש, קומפקטיות, גובה של מפרצון, יציבות.
דירוג של בשר חשמלי grinders לפי פופולריות:
- בוש MFW 68660;
- Philiars HR2728;
- REDMOND RMG-1203;
- Zelmer 987.88;
- HU8 ME 6051.