דבש מותק מותק - מתכון לאפייה מתוקה ללא שימוש בחמאה, ביצים ומוצרים אחרים ממוצא מן החי. עוגה המתקבל, אם תרצה, הוא חתך לחלקים אורך, מרוחים ריבה, ריבה או פירות דחוסים, פירות יער.
איך לאפות שטיח דבש?
בצע מתכון דבש בבית יכול אפילו לבשל עם ניסיון מינימלי, אז זה פשוט יומרות.
- הטכניקה הבסיסית כוללת ערבוב של רכיבים יבשים ורטובים בנפרד עם ההיתוך הבא של שני הבסיסים.
- אין המלצות או הגבלות ברורות מבחינת הוספת תבלינים וטעמים לבצק. המשתנה הוא כמות הסוכר או הדבש. עם זאת, הפרופורציות של נוזלים, קמח ושמן לא צריך להיות שונה, בבירור בעקבות הדרישות של המתכון הנבחר.
- עיצוב לקוני של בשר סיים יכול להיות אבקת סוכר. לקבלת קישוט מקורי יותר של הקינוח, אתה יכול להכין פרי או גרגרי יער ושופכים את פני השטח של המוצר מלמעלה.
מונסטיק Lenten הכוורת - מתכון
המתכון העתיק הבא לריבת הדבש מתבצע עם קינמון, המעניק לעדינות ניחוח מיוחד ומשולב באופן מושלם עם תפוחים, אשר ניתן להוסיף לקינוח. טעים יקבלו את המתיקות אם התבלינים מוחלפים עם מנה של אבקת קקאו, הוספת קמצוץ ונילין.
המצרכים:
- קמח - 320 גרם;
- מים 250 מ"ל;
- סוכר ושמן צמחי - 0.5 כוסות;
- מותק - 2 כפות. כפות;
- קינמון - 15 גרם;
- מלח ואבקת אפייה - כפית אחת.
הכנה
- מערבבים את המים עם דבש וסוכר ומניחים על אמבט מים עד שהגבישים מתמוססים.
- יוצקים בשמן.
- משלימים קמח עם אבקת אפייה, מלח וקינמון, מוסיפים את הבסיס הנוזלי, מערבבים בקצף.
- מקציפים את הבצק עם מיקסר, לשים אותו לתוך עובש.
- כריך דבש רזה בתנור מוכן ב 180 מעלות 40 דקות.
דבש מושאל עם תפוח
מרק הדבש הדבש, שהמתכון שלו יוצג מאוחר יותר, מבושל עם תפוחים, שבזכותם אפשר לאכול בשרניים, עם חמיצות נעימה, במיוחד אם אתה בוחר את פירות מהסוג הנכון. הנוכחות של עיסת פירות בבצק דורש השתחררות טובה יותר של זה, אשר בנוסף אפר סודה משמש.
המצרכים:
- קמח - 300 גרם;
- מים וסוכר - כוס אחת;
- שמן צמחי ואגוזים - 0.5 כוסות;
- מותק - 2 כפות. כפות;
- קינמון - 15 גרם;
- אבקת אפייה - 0,5 כפית;
- מיץ לימון וסודה - 1 כפית;
- תפוחים - 2 יח '.
הכנה
- להמיס באמבט מים בסוכר מים, מותק, הוספת שמן.
- מערבבים עם סודה, סחוט עם מיץ לימון, ולאחר מכן קמח עם אבקת קינמון ואבקת ואגוזים.
- יוצקים את הבצק לצורה שמנונית, מפזרים את התפוחים למעלה.
- לאחר 40 דקות של אפייה ב 180 מעלות, ספל הדבש עם תפוחים יהיה מוכן.
המתכון לקינוח דבש רזה עם קינמון
יערה - מתכון שניתן לבצע עם קינמון, הוספת צימוקים וקפה הקרקע להרכב על טעם עשיר וארומה. אגוזים מטגנים מראש במחבת יבשה עד ניחוח נעים ואור בהיר. השימוש יכול להיות גרעיני אגוז, אגוזי לוז, בוטנים או קשיו קלופים.
המצרכים:
- קמח - 230 גרם;
- מים וסוכר - כוס אחת;
- שמן צמחי - 0.5 כוס;
- אגוזים וצימוקים - 0.5 כוסות כל אחד;
- דבש וקפה - 2 כפות. כפות;
- קינמון - 1 כף. כפית;
- סודה נפרע - 1 כפית.
הכנה
- במים חמים, ממיסים סוכר ודבש, מוסיפים שמן.
- משלבים את הרכיבים הרופפים, מערבבים את הבסיס הנוזלי, מוסיפים אגוזים, קפה וצימוקים.
- מעבירים את הבצק לצורה שמנונית, מעבירים אותו לתנור המחומם ל -180 מעלות.
- לאחר 30-40 דקות, הדבש עם הדבש יהיה מוכן.
ריבת דבש עם אגוזים
יערה, מתכון פשוט אשר מניח תוספת של מבחר אגוזים, הוא מזין בעקביות, מזין ארומטי. פרוסה של עוגה כזו תביא לרעב במשך זמן רב, וזה חשוב במיוחד בתקופת הצום. אם תרצה, אתה יכול להוסיף צימוקים על הבצק, הראשון מהביל אותו ויבש אותו.
המצרכים:
- קמח - 250 גרם;
- מים - כוס אחת;
- שמן צמחי - 70 מ"ל;
- דבש וסוכר - 100 גרם;
- בוטנים, אגוזי קשיו, אגוזי מלך ואגוזי מלך - 50 גרם כל אחד;
- סודה נפרע - 1 כפית;
- וניל או קינמון.
הכנה
- במים, להמיס סוכר, מותק, להוסיף שמן.
- מערבבים את כל החומרים היבשים ואגוזים מעוכים.
- מעבירים את הבצק לצורה שומנית עם קלף בתחתית ואופים את המוצר ב 180 מעלות 40-50 דקות.
דבש טיפול על מתבשל
מרק הדבש הדבש, המתכון הפשוט, שמניע מראש את השימוש בתה מבושל חזק כבסיס נוזלי, בעל צבע וטעם עשיר, וניתן להתאים בקלות את הטונים על ידי הוספת חומרי מילוי או תבלינים חדשים: וניל, קינמון, ג'ינג'ר. בנוסף צימוקים, פירות מסוכרים או פירות יער יבשים מתאימים בהרכב.
המצרכים:
- קמח - 400 גרם;
- תה חזק - 1 כוס;
- שמן צמחי - 130 מ"ל;
- סוכר ודבש - 100 גרם;
- צימוקים - 100 גרם;
- אבקת אפייה - כפית אחת.
הכנה
- לבשל תה בכוס, לאפשר לעמוד במשך כמה דקות, לסנן, להמיס סוכר ודבש בו.
- יוצקים בשמן, יוצקים את הקמח מנופה עם אבקת אפייה ומוסיפים את הצימוקים.
- מערבבים את הבצק ומכניסים אותו לתבנית.
- לאחר 40 דקות של אפייה ב 190 מעלות, ספל הדבש על תה יהיה מוכן.
לבוש קרואסון דבש עם קקאו
הטעם המובהק של אפייה שופעת ואוורירי, שהושג באמצעות יישום ההמלצות הבאות, יהיה במיוחד לשעשע את האוהדים של מוצרים עם הערות שוקולד. מרק עגבניות עם קקאו ודבש מבושל בנשימה אחת והוא גם נינוח עם כוס של אוכלי תה חם נלהב.
המצרכים:
- קמח - 300 גרם;
- מים - 200 מ"ל;
- שמן צמחי - 0.5 כוס;
- קקאו ודבש - 2 כפות. כפות;
- סוכר - 200 גרם;
- צימוקים, אגוזים וחמאה - 0.5 כוסות כל אחד;
- משמשים מיובשים - 100 גרם;
- סודה - 1 כפית;
- אבקת אפייה וקינמון - 0.5 כפיות כל אחת.
הכנה
- מחברים את המים לשמן, לסוכר ולדבש ומחממים אותו באמבט מים לפני הגבישים.
- הרכיבים הרופפים נמסרים, מוזגים לתוך הבסיס הנוזלי ומניעים את המסה עם סיכה.
- מערבבים את האגוזים בצק, צימוקים משמשים מיובשים ואופים אותו מהשטיח, הצבת את הטופס מחומם לתנור 180 מעלות במשך 40-50 דקות.
יערה עם שזיפים
מתכון נוסף עבור עשב לימון עם דבש יאפשר לך להעריך את הטעם המדהים של אפייה מתובל. רעננות טרי כאן יתווספו על ידי שזיפים טריים הוסיף למבנה, אשר אם תרצה ניתן להחליף עם יובש מיובש מאודה. במקום מים, אתה יכול לקחת כמו תה חזק בסיס, מיץ פירות או קומפוט.
המצרכים:
- קמח - 320 גרם;
- מים 250 מ"ל;
- שמן צמחי - 100 מ"ל;
- אגוזים - 100 גרם;
- סוכר - 100 גרם;
- מותק - 100 גרם;
- סודה - 1 כפית;
- ג'ינג'ר וקינמון - 1 קמצוץ;
- שזיפים - 200-300 גרם.
הכנה
- ממיסים סוכר ודבש במים חמים.
- מוסיפים חמאה, אגוזים מרוסקים ואז תערובת של קמח, סודה ותבלינים.
- מורחים את הבצק לתוך תבנית, על החלק העליון של חצי שזיפים ללא בורות קצת מהם.
- אופים במשך 40 דקות ב 180 מעלות.
דבש שיפון דבש
ניחוח וטעם יוצא דופן רוכש ספל דבש מקמח שיפון. בנוסף לדבש, מוסיפים ריבה זמינה, ואם תרצה, מערבבים תבלינים, אגוזים או פירות יבשים לתוך הבסיס. שום דבר לא מונע להחליף חלק מקמח כוסמת או שיבולת שועל, ובכך להגדיל את המאפיינים התזונתיים של אפייה.
המצרכים:
- קמח שיפון - 300 גרם;
- תה - 250 מ"ל;
- שמן צמחי - 60 מ"ל;
- סוכר, ריבה ודבש - 2 כפות. כפות;
- סודה נפרע - 1 כפית;
- קינמון - לפי הטעם.
הכנה
- מערבבים תה עם ריבה, דבש, חמאה וסוכר, חם עד תכלילים גבישי הם פוצצו.
- מוסיפים את קינמון, אפר סודה וקמח שיפון, מערבבים עם סיכה.
- מעבירים את הבסיס לתוך תבנית ואופים פינוק במשך 40 דקות ב 190 מעלות.
המתכון לבשר רזה עם דבש ופירות יבשים
אם ספל דבש פשוט עם צימוקים אינו מרשים, הגיע הזמן להשתמש במתכון זה ולהעריך את המאפיינים של אפיית עם תוספת של פירות יבשים אחרים, חמוציות מיובשות ואגוזים שונים. ברווחיות את טעם המילוי המשמש יתווספו הכוסברה עם קינמון ונילין.
המצרכים:
- קמח - 300 גרם;
- מיץ פירות 250 מ"ל;
- שמן צמחי - 80 מ"ל;
- קקאו - 2 כפות. כפות;
- אגוזים - 100 גרם;
- חמוציות מיובשות וצימוקים - 100 גרם;
- משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים - 100 גרם;
- סוכר - 100 גרם;
- מותק - 70 גרם;
- סודה נפרע וקינמון - 1 כפית כל;
- ונילין, כוסברה - 1 קמצוץ.
הכנה
- מערבבים את המיץ עם דבש וסוכר, מחממים על אמבט מים, ממיסים את הגבישים.
- מוסיפים את השמן, ולאחר מכן את כל החומרים הרופפים, תבלינים, אגוזים ופירות יבשים.
- הבצק המתקבל הוא התפשט לתוך עובש ושטיח רזה אפוי ב 180 מעלות 40 דקות.
עוגיות זנגביל דבש עם מאנגה
Unremarkable חיצונית, אבל עשיר מאוד בפנים, אתה יכול תות דבש על דבש עם מאנגה , אם אתה מבשל את זה עם ההוראות הבאות. ממלאים את הגזר מגורר דק מגורען בננה עיסת. אם תרצה, אתה יכול לקשט את המוצר לפני אפייה על גבי פרוסה של תפוחים או אגסים.
המצרכים:
- קמח, סולת - 1 כוס;
- בננה וגזר גדול - 1 חתיכה;
- קליפת לימון - 2 כפית.
- דבש וסוכר - 0.5 כוסות כל אחת;
- שמן צמחי - 70 מ"ל;
- סודה וחומץ - 1 כפית.
הכנה
- מעכים את הבננה במזלג, גזר לטחון על פומפיה דקה.
- מוסיפים את המנגו, הדבש והסוכר, ואחרי 15 דקות מערבבים את הקמח, הסודה עם חומץ, חמאה וליסט.
- להפיץ את הבצק שהתקבל בצורה שמנוני ואופים ב 180 מעלות 35-40 דקות.
מותק מותק ב multivark
בסיס מצוין להכנת עוגה טעים אור אור או פשוט תוספת מעורר תיאבון כוס תה יהיה מבושל ספל הדבש ב multivarquet . המילוי החומרים מוחלף בקלות מבלי להתפשר על הטעם של תוספים אחרים: כל מיני פירות יבשים, פירות יער יבשים, פירות מסוכרים.
המצרכים:
- קמח - 250 גרם;
- מים 250 מ"ל;
- קינמון וסודה - כפית אחת;
- סוכר - 200 גרם;
- מותק - 100 גרם;
- קקאו - 2 כפות. כפות;
- שמן - 100 מ"ל;
- אגוזים וצימוקים - עבור 150 גרם.
הכנה
- מחממים מעט תערובת של מים, דבש וסוכר וחמאה.
- מערבבים בקינמון, אגוזים וצימוקים, ואחר כך קמח עם קקאו וסודה.
- מעבירים את הבצק ארומטי וכתוצאה מכך לתוך קערה משומנת של המכשיר.
- הפעל את מצב "אפייה" ולהכין שטיח במשך שעה 1 או עד הזחל יבש.