פנקייק מחבת לתנור אינדוקציה

מחבת - זה אחד הכלים המטבח החשוב ביותר, שבלעדיו אנו צפויים להיות מסוגלים לבשל באופן מלא מזון. ואיכות המנות מוכן תלוי במידה רבה על הבחירה הנכונה של מנות. בנוסף, מחבת עבור תנור אינדוקציה יש כמה הבדלים, כך יש צורך לבחור את זה במיומנות.

דרישות כלליות עבור מחבת אינדוקציה מחבתות קשורות תכונות פרומגנטיות שלהם, חומר של ייצור, ציפוי מגן, תחתית multilayered וכן הלאה. במאמר זה, בואו לדבר על אחד הזנים של מאכלים כאלה - פנקייק.


כיצד לבחור מחבת פנקייק עבור אינדוקציה?

אם אי פעם ניסית לאפות פנקייק ללא רבב, אתה יודע כמה תלוי במחבת. למרבה המזל, היום מיוחד מחבת panake מחבת עבור תנורים אינדוקציה הם המציאו, בזכות המהירות ואת האיכות של בישול צלחת זו היא מעבר לשבחים.

ובכל זאת יש לשים לב כמה זוטות. לדוגמה, לפני רכישת מחבת אינדוקציה פנקייק מחבת, ללמוד את הידוק של ידיות - רצוי, כי הם לא נשלפים, אשר יחסוך ממך כוויות בעת הפיכת פנקייק על המשקל.

גם להסתכל על גודל המנות - הקוטר האופטימלי של מחבת הפנקייק הוא כ 20-25 ס"מ.זה על מחבת בגודל זה כי אתה מכין פנקייקס קלאסי כזה, אשר מוכרים לנו כל כך מאז הילדות.

יש, אגב, מודלים של מחבתות עם אפשרויות נוספות. לדוגמה, היום זה הפך פופולרי לבשל פנקייק קטנים, וזה הכי נוח לעשות את זה במחבת עם כמה שקעים קטנים.

אם אנחנו מדברים על הפופולרי ביותר, אנחנו יכולים לומר - המפיקים המובילים של מנות כאלה, יש לציין את החברה Fissler ו וול (גרמניה), Tefal (צרפת), Tescoma (צ 'כיה). המוצרים של חברות אלה יש זמן רב הקימו את עצמם בשוק עם הצד הטוב ביותר.