Multivarka עם פונקציית עישון

יצרנים של מכשירי חשמל ביתיים מודרניים לא מפסיקים אנשים רגילים מפתיעים. הנה דוגמה חדשה - multivark עם פונקציה עישון. אם השאלה של השירות של multivarquin רגיל כבר זמן רב חסר ערך, אז בואו לגלות כמה שימושי המכשיר הזה יכול להיות בבית.

איך זה עובד?

בדרך כלל, עשן רב עישון יש שני סוגים שונים של עישון, כלומר חמים וקרים. שני תהליכים אלה תואמים לחלוטין את אלה המסורתיים: עם עישון חם, את ההשפעה של עשן הוא בשילוב עם טמפרטורה גבוהה, וכאשר קר, זה לא. עם השלב הראשון הבנתי החוצה, להמשיך הלאה. עכשיו בואו להבין איך לעשן ב multivark. גם כאן אין חדש, וזה נפלא! Multivarker או סיר לחץ עם פונקציית עישון באמת פולט עשן הנובע ריקבון איטי של נסורת כי הוא נטען לתוך תא מיוחד של המכשיר. MultiVarka עם מצב עישון הוא מסוגל להריח את המוצר איכותית בטוב טעם במצב של עישון קר או לעשות קבב שיב מהמם "עם עשן", כמו מדורה אמיתית. החיסרון המוחשי היחיד של המכשיר הזה הוא כי המשפחה שלך יהיה הרבה פחות סיכוי לצאת לטבע, כי הכל יכול להיעשות בבית, ולא פחות טעים!

מצבי עישון עבור multivarkers

עכשיו בואו נסתכל בפירוט רב יותר על מצבי עישון כדי לדעת איזה מהם הוא המתאים ביותר עבור מוצרים מסוימים. אנו נתחיל, אולי, עם מצב עישון קר ב multivark. במצב זה, אתה לא צריך לשפוך מים על החלק התחתון של המכשיר, פשוט למלא כפית נסורת בתא, ואתה יכול להתחיל את תהליך העישון! אילו מוצרים טובים עבור זה? כאשר עישון קר multivark, המוצרים נמצאים עשן חם, ולא עשן חם. במצב זה, אנו מעשנים גבינה, דגים או כל מאכל אחר מוכן לתת לו ריח של אובך. אבל את הפונקציה של עישון חם multivark פועלת אחרת לגמרי. בנוסף לעשן, המוצרים ניתנים לטיפול בחום, וכדי לא לשרוף, כ -100 גרם של מים נשפך על החלק התחתון של המכשיר. במצב זה, הבשר הוא מעושן להפליא. בשל העובדה כי המים מתאדים כל הזמן, וזה מהביל, אפשר לשמור את כל המיצים בתוך ולהפוך את המוצר מאוד עדין. שלא כמו טיגון רגיל על המחתה, בשר, עוף ודגים לא תאבד עד מחצית נפח שלהם. עם הפונקציה עישון חם, המוצר יהיה "languish" בעשן, אשר יהפכו אותו טעם עשיר מאוד רווי. גם במצב זה, אתה יכול לעשן צלעות, עוף . התנאי היחיד הוא כי כל המוצרים חייבים להיות מושרה לפני תחילת התהליך, ואת הדגים צריך להיות קשור במשך כמה ימים עם עישון קר.

תכונות

בבת אחת יש צורך לומר, כי ריח ארומטי רגיל וטעם טוב של מוצרים לאחר עישון לא כל נסורת יתקרב. אין להשתמש פסולת עץ softwoods, כי בגלל זפת העשן יהיה מאכל וקשה, ואת האוכל בסופו של דבר לרכוש טעם מריר. השימוש הוא עבור נסורת הגן עצים - משמש, דובדבן, אפרסק, תפוח, אגס, וכו ' במקרה זה הכל ילך כפי שהוא צריך, ואתה יכול ליהנות מן הטעם המעולה של מוצרים מעושנים. כל multivarkers מסוג זה יכול לעשן מוצרים בצורה יותר "כימית", עשן נוזלי משמש עבור זה, אבל זה חובב. הפגיעה בכימיקלים, אם כי מזון, טרם בוטלה.

מה לומר בכלל? Multivarka עם פונקציה עישון היא, כמובן, רכישה ראויה. הדבר היחיד שאתה לא צריך לשכוח: לקנות את הציוד רק יצרן מוכחת שמוצריה מאופיינים משוב חיובי.