כל מארחת צריכה להיות במטבח אחת התכונות העיקריות - מחבת טוב. לכל אישה יש העדפות משלה לבחירת סוג זה של מנות. מישהו מבטא את הרצון להכין ארוחות בוקר בעזרת מחבתות מחומרים אולטרה-מודרניים, ומישהו מטגן באורח פלא פנקייק על משטח ברזל יצוק מסורתי.
האחרון עד כה ליהנות הפופולריות רבה. רק הם יכולים לבשל את תפוחי האדמה הכי טעימים עם הבשר ואת הפנקייקים המשובחים ביותר. אבל מחבתות ברזל יצוק יש אחד החיסרון החשוב - פיקדונות פחמן. חלק landladies מסרבים פריט זה בחווה, כי הם לא יכולים להתמודד עם בעיה זו. אבל אתה לא ממהר להיפרד מנות האהוב עליך. אחרי הכל, יש כמה דרכים איך לנקות מחבת ברזל יצוק.
איך לנקות מחבת ישן ברזל יצוק?
אתה יכול לנסות להתמודד עם הבעיה בעזרת אמצעים מאולתרים. סודה Calcine בסכום של 500 גרם מעורבב עם אחד או שני בקבוקים של דבק כוהן. בהרכב זה מוסיפים סבון כביסה מגוררת (1 חתיכה). לאחר מכן לטבול את מחבת במיכל עם תערובת מדולל ומרתיחים על התנור במשך כמה שעות עד הקולה מתחיל לקלף את פני השטח. לאחר כל ההליכים, את המחבת צריך להישטף עם מברשת או ספוג.
נקה את מחבת ברזל יצוק מן הפיקדון יעזור לך חול רגיל. בשביל זה, לשפוך אותו לתוך המוצר והניח אותו על אש קטנה. אחרי כשלוש שעות המחבת תהיה טרי כמו חדש.
פתרון של חומץ שולחן מים ביחס של 1: 3 גם יעזור בקלות להיפטר "צבע שחור". בשביל זה, לשפוך אותו לתוך המנות, ולשים אותו על 3-4 שעות על האש. אל תשכח לפתוח את החלון או להפעיל את מכסה המנוע במהלך תהליך זה.
עקרות בית רבות מתקשות לעתים קרובות לנקות מחבת ברזל יציקה מחלודה. אבל בעיה זו ניתן גם לפתור בקלות. תחילה לשטוף אותו עם מים חמים, לשפוך סודה לשתיה על זה ולהשאיר את משק הבית במצב כזה במשך כמה דקות. ואז לנגב את החלודה עם ספוג או מגרד (לא מתכתי). שוטפים ומייבשים את המחבת. אחרי כל זה, מכסים עם שמן צמחי (כ 3 מ"מ) ולשפשף אותו לתוך פני השטח. ואז לשים את המחבת בתנור על אש נמוכה במשך 2-3 שעות.
עכשיו אתה משוכנע כי לא קשה לנקות את פריט המטבח של פחמן או חלודה, וזה יעלה לך הרבה פחות מאשר לקנות מחבת חדשה עם ציפוי שאינו מקל. העיקר הוא תמיד לשמור על הכלים נקיים.