כרוב ברוקולי הוא מגוון של כרובית, שונה ממנו עם תוכן גבוה של ויטמינים. רוב הנשים לא קונות את זה רק בגלל שהם לא יודעים מה לעשות. בואו ניקח בחשבון את מה מנות יכול להיות מוכן ברוקולי ב multivariate.
מרק ברוקולי ב multicrew
המצרכים:
- בשר עוף - 200 גרם;
- ברוקולי - 1 מזלג;
- נורה - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- תפוחי אדמה - 2 חתיכות;
- אורז - 30 גרם;
- מים רותחים - 2.5 ליטר;
- תבלינים - לפי הטעם.
הכנה
אורז נשטף כמה פעמים ולספוג במים חמים במשך כשעתיים. גזר ניקה ושפשף על פומפיה גדולה, ואת קרן הוא מגורר חצי טבעות. בשר עוף חתוך לקוביות ומטגנים קלות יחד עם בצל וגזר.
אז אנחנו מעבירים את הצלי עם העוף לתוך קערה של multivarquet, להוסיף ברוקולי inflorescences, לחתוך תפוחי אדמה, עלה דפנה, פלפל, מלח ותבלינים. לאחר מכן, יוצקים את כל המים, לזרוק את האורז ספוג, להוציא את התוכנית "מרווה" ולהכין את המנה במשך שעה 1. אחר כך שופכים את המרק המוכן על הצלחות ומשרתים אותו על השולחן.
המתכון של ברוקולי ב multicrew
המצרכים:
- ביצה - 2 חתיכות;
- הירוקים - לפי רצון:
- חלב - 150 מ"ל;
- מלח;
- חמאה - 1 כפית;
- מים - 1 l;
- ברוקולי - 100 גרם;
- תבלינים;
- כרובית - 100 גרם.
הכנה
אז, לשפוך קצת מים לתוך סיר בישול רב. אנו מטפחים כרובית וברוקולי, מחלקים אותו לתפרחת ומעבירים אותו לצורה מיוחדת לאידוי, התקנתו במשתנה רב-משתני. לאחר מכן הפעילו את המכשיר למשך 10 דקות, והגדירו את מצב "בישול בישול". לאחר האות מוכן, multivark הוא כבוי, ואת הכרוב נזרק לתוך המסננת. אנחנו משמנים את הקערה הרב עם חמאה ומכניסים שם כרוב מבושל.
חלב מכות היטב בביצים, מוסיפים עשבי תיבול טריים קצוצים דק, מלח ופלפל. התערובת המתקבלת נשפכת לכרוב שלנו, אנחנו מחברים את המכשיר לרשת, מתקינים את תוכנית "אופים" ומכינים את המנה במשך 20 דקות. חביתה מוכנה עם ברוקולי וכרובית מתפשטים בעדינות מן multivarka למנה יפה.
ברוקולי עם גבינה ב multicrew
המצרכים:
- ברוקולי - 500 גרם;
- שמן צמחי - לפי הטעם;
- גבינה - 150 גרם;
- תבלינים.
הכנה
ברוקולי, אם יש צורך, להפשיר מראש, ואז לשטוף, בזהירות לחלק את התפרחת, מנסה לא לפגוע בהם. עכשיו אנחנו שופכים כמות קטנה של שמן צמחי לתוך קערה של multivarka בעדינות להקטין את תפרחת כרוב לתוכו. גבינה קצוצה דק על פומפיה ומפזרים ברוקולי. מלח לפי הטעם ועונה עם תבלינים. לאחר מכן אנו מפעילים את "Fry-Vegetables" מצב על המכשיר ומבשלים ברוקולי וגבינה ב multivark במשך כ 15 דקות.
אורז עם ברוקולי ב multicrew
המצרכים:
- גזר - 0,5 יח ';.
- ברוקולי - 100 גרם;
- אורז - פריט אחד;
- מים - 1.5;
- עגבניות - 2 יח ';
- שמן צמחי;
- תבלינים.
הכנה
בואו לנתח אפשרות אחת נוספת, איך לבשל ברוקולי ב רב משתנים. גזר מנוקים, שטופים וחותכים לקוביות. אורז נשטף היטב, נשפך עם מים חמים לעזוב לעמוד על 45 דקות. עגבניות הן שלי, פרוסות מיובשות וגרוסות. ברוקולי מראש להפשיר ולחלק לתוך inflorescences. ואז, במחבת של multivarka, יוצקים קצת שמן צמחי, להפיץ את הגזר, ברוקולי, עגבניות מרוסק להירדם אורז. יוצקים לתוך הסיר מים מבושלים, לשים תבלינים לפי הטעם, פטרוזיליה קצוצה או שמיר, ומלח לפי הטעם. אנו מפעילים את המכשיר ברשת, סוגרים את המכסה ומציבים את מצב "פילאף". מכינים את המנה שלנו עד צליל צליל במשך כ 45 דקות.