שורש כתום הוא בשימוש נרחב בבישול הן בצורת גלם, ועשיית מיצים מנות שונות. הוא עשיר בויטמינים, קרוטן מאוד שימושי לגוף. גידול של גזר הוא תהליך פשוט, אבל יש כמה עקרונות וכללים המאפשרים לך לאסוף הקציר טוב באופן עקבי.
גידול גזר באדמה הפתוחה
צמח זה הוא צמח בן שנתיים, השורש נוצר בשנה הראשונה של החיים. כאשר נטיעת גזר, עליך לדעת כי טיפוח וטיפול מוסמכים בשטח פתוח פירושו:
- לזרוע יבולים שורש להתחיל בסוף אפריל;
- המיטה צריכה להיות ממוקמת על משטח שמש, בצל היבול שורש יתפתח חלש ולא יניב הקציר גדול;
- כדי לקבל גזר מתוק, הוא נזרע באדמה, לא חמוץ מאוד;
- השקיית יתר היא כרוכה עם העובדה כי היבול שורש יהפוך גס ולהיות מספוא;
- הירק אוהב מצע רופף, אחרת הוא מעוות;
- כאשר גזר גדל לא להשתמש זבל טרי, או שהוא ירכוש צורה מכוערת;
- אם הירק אינו מושקה במשך זמן רב, הוא יאבד את המתיקות ואת העסינות;
- אם הקרקע רטובה לאחר תקופה יבשה ארוכה, הפרי יכול לפצח;
- ללא דילול לגדול חלשים פירות קטנים.
כיצד לשתול גזר כראוי באדמה?
גידול של גזר מבוצע על מיטות שבו בצל, מלפפונים, תפוחי אדמה או סלק גדל מוקדם יותר. עבור הקציר עשיר אתה צריך אדמה עבותה - למטרה זו האדמה נחפרת מגרפות נהרסים. כדי להפחית את החומציות, מוסיפים אפר לקרקע. גידול של גזר בארץ עשוי זרעים, לפני השתילה הם ספוגים במשך 3-4 ימים, ולאחר מכן יבשים. לאחר המיטות נעשים 2 ס"מ עמוק, שבו אתה צריך למקם את הזרעים. הזרעים הם קטנים מאוד, כך שהם שוכבים באופן שווה ולא נופלים למקום אחד, גננים לבוא עם דרכים מקוריות:
- הם מעורבים בחול - כך הגרגרים לא להישאר יחד בכושר אחיד;
- כל זרע הוא קבוע נייר טואלט, ואז הקלטת היא פשוט הניח את המיטה;
- להכין את הרכב עמילן תפוחי אדמה, שבו זרעים מתווספים ושופכים באופן שווה לתוך האדמה;
- זרעים נטועים 3-5 ס"מ זה מזה, בין המיטות נצפו פער של 15-20 ס"מ.
טיפול של גזר באדמה הפתוחה
לטפח את היבול באדמה לאחר השתילה דורש עבודה שיטתית. איך לגדל גזר גדול בגינה:
- כדי להשקות את הירקות יש צורך לעתים קרובות ומתינות בערב. עם חוסר לחות שורשים צעירים יכולים למות, ואת עודף זה יוביל לאובדן של עסיסיות ומתיקות של הירקות. נבטים צריכים להיות נטועים שלוש פעמים בשבוע. מטר מרובע של העלילה צריך להיות חצי דלי של מים. מאז אמצע עונת הגידול, ההשקיה מתבצעת פעם בשבוע. אז השורשים נוצרו למטה, יוצרים ארוך ואפילו פירות. שבועיים לפני הקציר, הגזרים נעצרים;
- לאחר 10 ו -20 ימים, המטע הוא דליל - שתילים רבים מדי גדלים לעתים קרובות מדי. אם זה מוזנח, נבטים קרובה מקרוב לא יאפשר את הפיתוח של פרי גדול - הירקות יגדל קטן;
- דשא הוא הכרחי, כך עשבים לא לטשטש את יורה;
- התרופפות היא שלב חשוב בטיפוח הגזר. הקרום על פני האדמה יקשה על נבטי נבטים;
- זרעים לנבוט במשך כשלושה שבועות.
גזר האכלה באדמה הפתוחה
לטיפוח של גזר הם רובד העליון להחלפה (2 פעמים לכל העונה), עבור תרכובות מינרליים אלה משמשים. היישום הראשון נעשה 3-4 שבועות לאחר הופעת נבטים, השני - בעוד כמה חודשים. מומלץ להשתמש בדשנים נוזליים. כדי לעשות זאת, לשים דלי של מים:
- כף של ניטרופוסק ;
- שתי כוסות של אפר עץ;
- תערובת של 20 גרם של חנקתי אשלגן, 15 גרם של superphosphate כפול ו אוריאה.
איך לגדל גזר בחממה?
גידול של גזר הוא בפועל ובתנאי חממה. היתרונות של שיטה זו היא כי הירקות יופיעו מוקדם יותר מאשר בגינה. לשם כך, זנים מוקדמים נבחרים - מוקוש, אלי ננט, אמסטרדם פורסינג 3, מוקום. איפה לגדל גזר במקרים כאלה:
- במבנים עשויים פוליקרבונט;
- בחממות מכוסות בנייר כסף.
העיקר הוא לוודא שיש הרבה אור בחממה ו אוורור מסופק. אם גן החורף מחומם, אז נטיעת הצמח יכול להתבצע כל השנה. גזר לגדול גרוע מצע מוצק, האדמה לעיבוד צריך להיות רופף. זרעים עשויים, את התוכנית של זרעים זרעים: 2 ס"מ - עומק; 20-25 ס"מ הוא רוחב. הכללים לטיפול בגזר מוקדם עולים בקנה אחד עם גידול ירקות באדמה הפתוחה וכוללים השקיה, ניכוש, דילול והאכלה. בשל החממה, המסיק ניתן להשיג בלי לחכות לסתיו. אם אתה לשתול מיטה בתחילת אפריל, ולאחר מכן נקצרים הירקות בחודש מאי.
איך לגדל גזר בבית?
ירקות הגדל על אדן החלון ניתן לגשת לאורך כל השנה. עבור גידול ביתי, זנים קטנים של גזר מתאימים, למשל, מוקדם אמסטרדם. זה נותן פירות קטנים ומתוקים. איך לגדל גזר בדירה:
- לקבל אדמה סחוטה;
- לאסוף גבוה (עד 20 ס"מ) מכולות להנחת (נוח בהקשר זה בקבוקי פלסטיק עם לחתוך למעלה), הם חייבים להיות חורים בתחתית;
- גזר גדל בבית מומלץ בכל עת של השנה - זרעים הם לשים במיכל אחד של שלוש חתיכות (אז נשאר להיות עשב החוצה, להשאיר את הנבוט החזקה ביותר);
- סירים לא צריכים לעמוד תחת אור שמש ישיר;
- עם מים עומדים;
- לאחר 2 שבועות נבטים דק - בין סמוכים צריך להיות 2 ס"מ;
- כדי להאכיל גזר הבית זה אפשרי דשנים חנקן, אבל זה קצת - אחרת זה יוביל לצמיחה מהירה של עלים;
- קציר ניתן לעשות ב -70 ימים מיד לשתול את אצווה הבא;
- בארץ אחת מומלץ לזרוע את הירקות לא יותר משלוש פעמים.
הסודות של גזר גדל
קבל הקציר של שורשים יפה וחלק יהיה אפשרי עבור מי יודע את הסוד של איך לגדל גזר גדול:
- קנה זרעים צבעוניים טובים יותר - הם כבר טופלו עם פטריות;
- הזנים הפופולריים ביותר: נאנט, Losinoostrovskaya 13, שמשון, ויטמין 6;
- לשתול אדמת עפר מתאימה, בסתיו זה צריך להיות חפרו, ובאביב לעשות חומוס קומפוסט ;
- במיוחד הגזר גדל הרבה אחרי הבצל;
- זרעים חייב להיות ספוג לפני השתילה, ולאחר מכן יבשים;
- באביב השתילה מתבצעת על ידי חום, לאחר פריחה ציפור דובדבן;
- נטיעת דגנים בחורף מאפשרת לך למסוק בחודש יולי;
- את הכללים העיקריים של טיפול - לנטוש החוצה יורה, להסיר עשבים שוטים, לפקח על הלחות של כדור הארץ ולמנוע את המראה של קרום על פני השטח.
טיפוח גזר על ידי השיטה של Kizima
גנן-המאהב גלינה קיזימה מציעה את שיטת זריעה, אשר מגן על הירקות מפני מזיקים ומחלות. תכונות של גידול גזר בדרכה:
- את המיטה הוא לחלח ו להשקות עם "Phytosporin" בלילה הקודם;
- בבוקר לעשות חריצים במרחק של 5 ס"מ;
- זרעי ציפורני חתול נשתל מסביב למתחם (הם להדוף מזיקים), ולאחר מכן מכל קצה - שלושה תלמים של גזרים, ובמרכז - בצל שנה אחת;
- זרעים אינם ספוגים, שתילים מאוחרים אינם מדולדלים;
- כדי לא רזה ולא להאכיל גזר, לקחת 1 כפית של זרעים, אבקה אבקת חלק (או כל דשן מינרלי, למעט אשלגן כלורי) וחול דק;
- הכל מעורבב ונזרע, כאילו מרק מלוח;
- האדמה משוריינת ונלחצת בכפות הידיים;
- לאחר הופעת ארבעה עלים נבטים, השקייה מפסיקה.
השיטה הסינית של גזר גדל
כולם רגילים לעובדה שהגן לפני הנטיעה מוחלק בצורה אידיאלית על ידי מגרפות, וניתן לשתול ירקות בקצוות גבוהים. במקרה זה, גידולי שורש לקבל תאורה טובה, אשר מקדם צמיחה טובה ורכישה של חסינות למחלות, לאחר השתרשות קל יותר לנקות. הכללים של גידול גזר בסינית:
- רכסים מקבילים נעשים על ידי מעדר, גובה - עד 20 ס"מ, המרחק בין השורות - 60 ס"מ;
- בחלק התחתון של הקשת מוחל דשן: 1 מטר מרובע של אדמה דורש חצי דלי של חומוס, 15 גרם של חומצה nitrophosphoric, 30 גרם של superphosphate ;
- זרעים נטועים בשתי שורות בצדדים מנוגדים של ציצה אחת, להעמיק ב 2 ס"מ;
- החודש הראשון להשקות נדיב;
- הצמח דליל, מזיקים מוסרים;
- ההלבשה העליונה מתבצעת על פי התוכנית הרגילה;
השיטה ההולנדית של גזר גדל
הטכנולוגיה דומה הסינית, ההבדל הוא בגובה ורוחב של סמלי. הדרך ההולנדית של גזר גדל:
- כדי להשיג יבול טוב, זנים Nantes, Berlikum, Flakke משמשים;
- את הרכסים נחתכים במרחק של 75 ס"מ אחד מהשני, רוחב המיטה הוא 20 ס"מ, גובה יכול להגיע חצי מטר;
- הכנת הקרקע כוללת חריש בסתיו והאביב מתרפה;
- על רכסים, זרע אחד בשורה של זרעים עם רצועה של 6 ס"מ, שניים או אפילו שלוש שורות, עומק - 2 ס"מ;
- נוסף - השקיה, דישון, דילול אחד.
איך להשקות את הגזר?
השקיה לא נכונה של מיטות עם ירקות מובילה לעובדה כי היבול שורש גדל עקום, שעיר או סדוק. ירק זה אינו סובל יובש או לחות מוגזמת. העדר מים הוא הסיבה שהקציר נעשה מחוספס ומאבד את מתיקותו, והרוויה הגוברת מעוררת צמיחה מופרזת בצמרות. חשוב לדעת כיצד להשקות כראוי את הגזר, כך השורשים לגדול חלקה ועסיסי. המשטר של לחות שונה בשלבים שונים של צמיחה של שתילים.
כיצד להשקות את הגזר לאחר השתילה?
מיד לאחר הזריעה ולפני יורה הראשונית, לחות הקרקע נדרשת להיות גבוהה. כדי להשקות את המיטה יש צורך מן השקייה דרך מסננת כי לא לשטוף זרעים. כשנשאל כמה פעמים כדי גזר מים, גננים מנוסים לתת המלצות כאלה:
- להרטיב את הירקות בתחילת הצמיחה פעמיים בשבוע, כך הקרקע רטובה היטב;
- בחודשים יוני עד יולי, לאחר רישום של גידולי שורש, השקיה מצטמצם פעם בשבוע, נפח המים גדל. ואז שורשים לגדול באופן שווה למטה בחיפוש אחר לחות;
- במחצית השנייה של אוגוסט, לאחר השורש שורשים הם שפכו, השקייה נעצרת (לחלח במהלך בצורת). אם הירקן הוא overdried, ואז זה גשם, זה יכול לפצח - זה צריך להיות צפו.
איך לגדל גזר בלי להשקות?
לעתים קרובות, הידרציה של צמחים קשה ומלווה בקשיים רבים - פיננסיים, פיזיים, ארגוניים. גידול גזר ללא השקיה:
- האדמה נחפרת בסתיו, באביב - היא מעובדת;
- כדי להגדיל את היכולת של הקרקע כדי לשמור על לחות, הוא מועשר עם כבול, זבל, מינרלים העליון ההלבשה;
- נטיעת זרעים נעשית בצורה הטובה ביותר על ידי הדבקת אותם על גליל נייר טואלט, אשר לחה לשים באדמה, זרועים ידי כדור הארץ;
- אז המיטה מכוסה פוליאתילן שחור;
- על ימים 15-17 צלופן מוסר;
- יתר על כן, לחות הקרקע מסופק על ידי שמירה על השכבה העליונה ביציבות במצב רופף (לא קרום);
- האדמה מכוסה קש - נסורת, דשא יבש, קש, מחטים;
- זה ישפר את משטר המים-אוויר שלו, יבולים שורש יגדל בחיפוש אחר לחות לגדול חזק ואפילו.
מחלות גזר במהלך הטיפוח
חשוב לדעת איך לגדל גזר ולמנוע מחלות שלה:
- אחד המזיקים העיקריים של הירקות הוא זבוב. כדי להילחם בו, רצוי לשתול את הצמח ליד בצל, מפזרים את הקרקע עם פלפל חריף, קש, דשא מכוסה. בנוכחות עלים מעוותים, יש צורך לעבד את צמרות של Aktellikom;
- את הסיכון של הופעת פטריות (סוגים שונים של ריקבון) מפחית את ריסוס מיטות פעם בחודש עם פתרון של תערובת בורדו ;
- מ טפילים רבים מחלות גזר יישמרו על ידי התרופפות ודילול, שבוצעו בזמן.