ערב האביב, גננים חובבים הופכים פעילים יותר, הם מתחילים לעבוד על מבחר זרעים והכנת שתילים לשתילה על מגרשים ביתיים. בין הירקות שנטועים בדרך כלל בגני הירק, מקום גדול תפוס על ידי תפוחי אדמה, בצל, גזר וסלק. במאמר נשקול זנים פופולריים של גזר ולנסות לקבוע איזה סוג של מגוון שלה למטרות מה יהיה הטוב ביותר.
בעת בחירת זרעי גזר לשתילה, אתה צריך לדעת מה זה יהיה מתוכנן. סוגים שונים של גזר ניתן לחלק את הקטגוריות הבאות:
- בחירה - זרה ומקומית;
- תנאי ההתבגרות;
- את התוכן של קרוטן;
- יעילות;
- חיי מדף;
- צבע וצורה.
בחירה בין זנים של גזר לבחירה זרים מקומיים, יש צורך לזכור כי הבחירה הזרה בעיקר מסב את תשומת הלב למראה של גזר: גודל וחלקות של גידולי שורש, בעוד תכונות הטעם שלהם סובלים. מבחר של מבחר מקומי גם ליהנות התוכן של קרוטן, טעם, חיי מדף וכושר לתנאי האקלים שלנו.
זנים מוקדמים של גזר
מיועד לקציר מהיר (מאי-יולי), אשר אינם מאוחסנים, אבל משמשים מיד לאוכל. הזנים הטובים ביותר: אמסטרדם, Lenochka, אהוב, נאנט, אורנג 'מוסקט, Caroton פריזאי, Shantene 2461, פיות; היברידים: בנגור, יאיה, חדשות, נפולי.
זנים גזר מאוחר
חיי המדף של גזר ישירות תלוי עיתוי של התבגרות, כמו הקציר נאסף, עוד יותר וטוב יותר מאוחסן. הזנים המאוחרים כוללים אלנקה, ברליקום רויאל, דוליאנוקו, סתיו הזהב, הקיסר, הענק האדום (או Rote Rizen), מלכת הסתיו, Morevna, Monastyrskaya, אולימפוס, Flacoro; מ היברידיות: Jobu, קנדה, אשד, נרבון.
זנים של גזר לאחסון החורף ארוך
עבור אחסון החורף לבחור סוגים שונים של גזר: Biryuchekutsk, ויטמין -6, גרנדה, גרוס, הקרדינל, סתיו המלכה, Losinoostrovskaya 13, מוסקבה חורף, נאנט -4, שמשון, Flacoro, פורטו, שנטן 2461; היברידים F1: אלטאיר, אריסטו, אסקניה, באזל, אשד, נייג'ל, נליקס.
הזנים המתוקים ביותר של גזר
זנים אלה מומלץ מזון לתינוקות, שכן יש להם תוכן גבוה יותר של קרוטן וסוכר. גזרים כאלה טובים גם לאנשים, שפעילותם קשורה לעבודה קבועה במחשב. כדי מתוק גזר סוגים כוללים ממתקים לילדים, שמחת ילדים, הקיסר, Karotan, נערת יופי, אהוב, Nastenu, החבר אורנג '.
בין סוגי הגזרים המיוצגים בשוק, הם בעלי עניין מיוחד לאלה שבהם היבול שורש יש צבע וצורה יוצאי דופן:
- מגוון דרקון - גזר סגול בהיר עם מרכז כתום;
- לבן בלגי לבן - גזר לבן;
- כיתה יילוסטון סטון - גזר צהוב;
- זנים, מעדנייה, פרעה - גזרים אדומים;
- זנים של carothel פריז, עגול התינוק פרמקס - גזר עגול קטן.
בין זנים של גזר, אתה עדיין יכול להבחין אדום ארוך בלי ליבה, ללא לב (או Longe Rote) ו Karotinka בלי ליבה.
עבור אותם אנשים לגדל אותו למכירה מתעניינים תשואה גבוהה מאוד, זנים יהיה עניין: מעדנים, הזהב סתו, אדום ענק, מלכת הסתיו, Flacoro, Lenochka, אדום קורוט, Romosa; היברידיות: אנסטסיה, Coupar, Nandrin, נקטר, Nelix.
בשנת 2011-2013, זנים חדשים רבים של גזר הופיע, ביניהם הטובים ביותר הם:
- Anastasia היא גבוהה טווח התשואה לטווח התבגרות היברידית עם תוכן גבוה של קרוטן, אשר ניתן לאחסן עד 8 חודשים. גידולי השורש שלו הם כתום בהיר עד 22 ס"מ ו במשקל עד 160 גרם.
- סתיו הזהב הוא מגוון אוניברסלי מניב גבוהה של בגרות מאוחרת, שורשים גדולים אפילו לגדול עד 27 ס"מ אורך ולשקול 220 גרם.
- Lenochka הוא מוקדם הבשילה אוניברסלי גבוהה מניב מגוון, השורש הוא אפילו עם משקל בינוני קטן של 150 גרם ואורך של עד 16 ס"מ.גזרים של מגוון זה הם עמידים בפני פריחה ולא סדק .
בעת בחירת הזנים הטובים ביותר של גזר לשתילה, הקפד לשקול איזה סוג של אדמה יש לך באתר. כדי להבטיח שאתה כבר מסופק עם זה שימושי וטעים ירקות כל השנה, עדיף לשתול כמה סוגים של גזר תקופות הבשלה שונים.