ויטמינים מסיסים בשומן

כל הויטמינים מחולקים ויטמינים מסיסים במים מסיסים בשומן. כפי שאתה יודע, האחרון יש בונוס נחמד מאוד הראשון: יש להם את הנכס לצבור ברקמות שומן ואיברים. בשל כך הם לא רק להקל על ספיגת שומנים בא מן המזון, אבל הם תמיד יש קצת מילואים בגוף. עם זאת, לתופעה זו יש גם צד שלילי שלה - עודף ויטמינים בגוף גם לא יעשה לך טוב. זכור - בכל המדד יש צורך!

ויטמינים מסיסים בשומן: מאפיין כללי

המידע הברור ביותר על ויטמינים מסיסים בשומן הוא השולחן. סוג זה כולל מינים כגון ויטמינים A, D, E, K. כפי ברור משמם, חומרים אלה יכולים להיספג ו נספג באופן בלעדי ממיסים אורגניים - מים מבחינה זו היא חסרת אונים.

ויטמינים אלה יש גם תפקיד חשוב מאוד: קודם כל הם אחראים לצמיחה, התחדשות של רקמות העצם ואת האפיתל, על גמישות העור ואת בריאות השיער. זהו ויטמינים מסיסים בשומן שיש לנקוט כדי לשמור על הנוער והיופי. הרכב של רוב מוצרי קוסמטיקה שנועדו לחדש את העור ולשחזר שיער, זה ויטמינים אלה.

ויטמינים מסיסים בשומן ותפקודם

למרות העובדה כי ויטמינים מסיסים בשומן ניתן לתאר באופן כללי, לכל אחד מהם יש תפקיד ייחודי משלו בגוף. זה לא תמיד הכרחי לקחת את כולם במכלול: גירעון של אחד מהם הוא אפשרי.

ויטמין A (רטינול, חומצה רטינואית)

ויטמין זה נוצר בגוף האדם מן carotenes, אשר נמצאים מזונות צמחיים. אם כמות ויטמין זה בגוף הוא נורמלי, אז החזון יהיה תמיד טוב, העיניים יתאימו במהירות את החושך. בנוסף, המערכת החיסונית תיתן מיד את תגובתה לוירוסים וזיהומים. כל התאים של העור רירי בנוכחות ויטמין זה מתעדכנים באופן קבוע. עם זאת, במינונים גבוהים, ויטמין A הוא מסוכן - זה יכול לגרום לעצמות פריכות, עור יבש, חולשה, ראייה חלשה וכמה מחלות אחרות. אתה יכול לקבל את זה ממוצרים כאלה: כל מיני כרוב, כל פירות וירקות כתומים, סלט, פלפל אדום , כמו גם חלב, גבינה וביצים.

ויטמין D

זהו ויטמין מדהים שהגוף מסנתז מאור השמש. אם אתה לפחות 20-30 דקות שלוש פעמים בשבוע נמצאים תחת השמים הפתוחים, זה מספיק כדי להבטיח כי הגוף אינו סובל מחוסר שלה. עודף שלה הוא מסוכן מאוד - זה גורם לכאבי ראש, נזק לכליות, כלי הלב, חולשה בשרירים. אין פלא מומחים להדגיש את החשיבות של שימוש במסנן קרינה. אתה יכול לקבל את זה עם מזון ממזונות כגון דגים דגים, דגים שומניים, גבינה, חלב, ביצים חלמון, מוצרי דגנים.

ויטמין E (טוקופרול, tocotrienol)

ויטמין זה הוא נוגד חמצון טבעי, אשר מאפשר לו להגן ולרפא את הנזק לתאים ותהליכים בגוף. אם ויטמין E הוא מספיק, זה מקטין את הסיכון לסרטן ומגביר חסינות. אתה יכול לקבל ויטמין שמנים צמחיים, נבט חיטה, אגוזים, חלמון ביצה, ירקות עליים.

ויטמין K (menaquinone, menadione, phyloquinone)

ויטמין זה הוא הכרחי עבור קרישת דם נורמלית, אבל עודף שלה מוביל לעובדה כי תרופות מסוימות לרשום את הליבות אינם מתעכלים. בגוף בריא, ויטמין זה הוא מסונתז על ידי microflora במעי. אתה יכול לקבל את זה עם מזון אם אתה כולל רכיבים כאלה בתזונה שלך: כל מיני כרוב, ירקות עליים, ביצים, חלב, כבד.

בזהירות לפקח על הבריאות שלך ולקחת ויטמינים אלה רק אם אתה רואה על ידי סימנים עקיפים כי הם לא מספיק בגוף.