יצרנית אספרסו

זה נחמד להתעודד בבוקר, לאחר ששתה כוס אספרסו מבושל טרי. כדי להפוך את זה אפשרי בבית, אתה יכול לקנות מכונת אספרסו.

עקרון העיצוב והתפעול של מכונת האספרסו שונה בהתאם לסוג מכונת הקפה עצמה. מכונות קפה המסוגלים לבשל אספרסו, כלומר, להכנת קפה בלחץ, ניתן לחלק לשני סוגים:

• גייזר;
• חרוב

מכונת קפה אספרסו

מכונת קפה הגייזר הומצאה במאה ה -19 והיא מכונת הקפה הפשוטה ביותר עד כה. היא מבצעת רק פונקציה אחת - היא מבשלת קפה. הכוח המרבי של מכונת קפה כזו הוא 1000 W.

מודל הגייזר של מכונת הקפה כולל שלושה טנקים:

• מים;
• קפה טחון;
• קפה מוכן.

לאחר שהמים רותחים, הוא נכנס למכל עם קפה טחון, שנראה כמו משפך. המכתש הזה יוצר לחץ מסוים. המים מתחילים לשפוך על פני המים על ידי רותחים. אז במיכל העליון הוא הקפה עצמו - מים מחוממים, אשר עברו דרך אבקת הקפה.

כיצד להשתמש מכונת אספרסו גייזר?

כדי לשתות משקה קפה במכונת אספרסו, בצע את ההליך הבא:

• ממלאים את מיכל החימום במים לקו העליון.
• אנחנו מכניסים מסנן לאותה קיבולת.
• אנחנו נרדמים גרגרים של קפה טחון, ואנחנו בהכרח ברמה, כי על הקצוות של המסנן לא היו גרגרים.
• אנחנו מסובבים את החלק העליון של מכונת הקפה.
• הנחנו את הכיריים.

כאשר יש מים במיכל העליון, זה יכול להיחשב קפה מבושל.

בעת שימוש במכונת קפה גייזר, דבר אחד צריך להיחשב. הם עשויים בדרך כלל אלומיניום או פלדה. אלומיניום הוא במגע גרוע עם כלור, ולמעשה המים שאנו משתמשים כדי לחלוט קפה נלקח בדרך כלל מן הברז ורק עובר דרך ניקוי ראשוני עם מסנן. עם זאת, חלקיקי כלור עדיין נשארים. לכן, עדיף לקנות בקבוקי מים. כמו כן, כדאי להימנע לקנות מכונת קפה גייזר אם יש לך בעיות עם הכליות, כי הוא האמין כי אלומיניום מופרש היטב מן הכליות.

כדי לשתות משקה קפה במכונת קפה גייזר, אתה צריך לקנות קפה בינוני. בעת שימוש בקפה טחון, המסנן עלול להיות סתום ומכונת הקפה תתפוצץ.

לאחר השימוש, נקו תמיד את המכשיר ביסודיות עם חומר ניקוי.

מכונת קפה אספרסו ביתית לשימוש ביתי

במכונת הקפה חרוב אין רשתות סינון, יש רק קרניים מתכת או פלסטיק. מכאן שמו של מכונת הקפה עצמה.

זו מכונת קפה אספרסו יש שלושה סוגים:

• התאמה ידנית;
• חצי אוטומטי;
• אוטומטי.

מכונת קפה בצורת יד מאפשרת למשתמש להתאים באופן עצמאי את אספקת המים דרך הצופר עם קפה.

רוב הדגמים של יצרני קפה חרוב יש זרבובית קפוצ 'ינו נוספת. במודל האוטומטי למחצה של מכונת הקפה, המשאבה מונעת מעצמה, והמשתמש רק מתאים את זמן השפיכה בספל אספרסו. הסט כולל זרבובית להכנת תה.

מכונות קפה אוטומטיות קלות לשימוש. כדי להכין אספרסו, פשוט לחץ על כפתור אחד. השאר עושה את האוטומציה בפני עצמה.

עם זאת, לפני השימוש בכל סוג של מכונת קפה, תחילה עליך להכיר את ההוראות על מנת למנוע נזק למוצר. משאבות מכונת קפה אספרסו צוברים פופולריות גוברת בקרב אוהדים של קפה אמיתי, כי זה מאפשר לך להכין אספרסו במהירות ולשמור באותו זמן טעם מעודן שלה.