קינוחים מתוק טעים אהובים על כולם. אבל קניית גלידה תעשייתית היא לא הבחירה הטובה ביותר. האיכות המפוקפקת של מוצרי המקור ואת הזמינות של 100% של צבעים מלאכותיים וחומרים משמרים לא יהיה שימוש לבריאות שלך. לכן, אוהבים מתוקים רבים חושבים על קניית משלהם יצרנית גלידה תוצרת בית. ואל תחשבו לשווא, כי עבור גלידה תוצרת בית משמשים רק מרכיבים טבעיים מתכונים מוכחים. החיסרון של קניית יצרנית גלידה לבית יכול להיות רק הערך שלה, אבל אם אתה בדרך כלל לקנות גלידה למשפחה שלך או כמו לטפל לאורחים עם קינוחים, כגון רכישה ישתלם מהר מאוד.
ועכשיו בואו לגלות מה המאפיינים קרח קרם יש וכיצד לבחור מודל איכות לשימוש ביתי.
בחירת הטוב ביותר גלידה Maker עבור הבית
כדי לבחור את המודל של יצרנית גלידה, אידיאלי בשבילך, להיות מונחה על ידי הקריטריונים הבאים.
- יצרני גלידה הם משני סוגים: חצי אוטומטי, או חינם קירור, אוטומטי, או מדחס. הם נבדלים רק פרט אחד, אבל חשוב מאוד. על ידי רכישת "חצי אוטומטי", אתה צריך לקרר את הקערה במקפיא במשך 12-14 שעות לפני הכנת כל חלק של גלידה. באמצעות אותו דגם אוטומטי של יצרנית גלידה עם מדחס, זה יהיה מספיק רק כדי לטעון את החומרים בתוך המכשיר ולחץ על הכפתור. מטבע הדברים, "מכונה" יעלה באופן משמעותי יותר, אבל תהליך השימוש במקפיא כזה בבית יהיה הרבה יותר קל, נוח יותר נעים יותר.
- גלידה שונה ואת נפח הקערה. נפח מינימלי הוא 1 ליטר, ואת המקסימום (עבור דגמים הביתה) הוא עד 15 ליטר. בחירת מכשיר עם נפח כוס יותר מדי לא הגיוני אם אתה הולך מדי פעם לבשל גלידה על עצמך ועל המשפחה שלך. אבל באותו זמן לזכור כי נפח מחוון של הקערה אינו שווה למשקל של המוצר המוגמר. במילים אחרות, בקערה עם קיבולת של 1.5 ליטר תקבל רק 900 גרם של גלידה . זהו המקרה, שכן המסה עולה באופן משמעותי במהלך תהליך ההכנה.
- צרכנים רבים מאמינים בטעות שהנפח קשור ישירות ליכולת של יצרנית הגלידה. למעשה, הכוח אינו תלוי בנפח של צלחת הגלידה, אלא על הסוג שלה ("אוטומטי" או "חצי אוטומטי"). מודלים אוטומטיים הם הרבה יותר חזקים, כלומר, הם צורכים הרבה יותר חשמל. אבל אם אתה אוהב את יצרנית גלידה עם כוח נמוך (4-35W), אל תדאג: אתה עדיין מקבל גלידה טעים וטבעי, רק להכנת שלה ייקח קצת יותר.
- שים לב למידות המוצר שנרכש, במיוחד אם הוא דגם מקפיא ללא מדחס. מכיוון שהקערה צריכה להיות קפואה בכל פעם, או אפילו טוב יותר - היא מאוחסנת באופן קבוע במקפיא, יש להבטיח כי מימדים הקערה לא יעלה על גודל החדר עצמו. רק למדוד את גובה המקפיא שלך לפני רכישת מכונת גלידה. אם אתה קונה את זה כמתנה, זה יהיה טוב יותר לעצור בדגם עם גובה קערה מינימלי (14 ס"מ).
- כל יצרני הגלידה יש את אותו עיקרון של פעולה: תערובת של מוצרים מעורבב כל הזמן על ידי להבי, תוך קירור מתמיד. אבל, בנוסף לעיקרון הבסיסי, יש פונקציות נוספות רבות שבהן המחיר של המוצר תלוי. פונקציות אופציונליות אך נוחות אלה כוללות, למשל, טיימר, אות קול על סיום הבישול, חלון שקוף להרהר בתהליך הכנת גלידה, שילוב
גלידה ויוגורט במודל אחד. זה מאוד נוח, שכן הוא גם מניח את האפשרות של הכנת כל מיני קינוחים חלב חמוץ. ולבסוף, עלון עם מתכונים צריך להיות כלול עם כל יצרנית גלידה, אשר אמור לשמש מודל זה בפרט. אין להזניח את הסכום שצוין של כל מרכיב, אחרת הקינוח פשוט לא עובד או לא יהיה של עקביות זהה.
הדגמים של יצרני גלידה מ Nemox, DeLonghi Gelato, Dex, קנווד ואחרים הם די פופולרי. הבחירה היא שלך!