זה נראה, קרום מנדרינית מיותרים לחלוטין ניתן למצוא ראוי לשימוש. מתוכם, אתה יכול להכין משקה טעים ובריא, אשר יהיה חלופה מצוינת לימונדה מלאכותית.
מתכון למשקה עשוי קרום מנדרינית טרי
המצרכים:
- קרום מנדרינית (טרי);
- סוכר מגורען - לפי הטעם;
- חומצת לימון - לפי הטעם;
- מים מטוהרים.
הכנה
אנחנו ממלאים את הכוס או מיכל אמייל עם קרום מנדרינית טרי לשפוך אותו עם מים רותחים תלולים כך שהוא מכסה לחלוטין את התוכן. מכסים את הכלים עם מכסה ולתת לו להתבשל בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות.
לאחר מכן, לנקז את הנוזל לתוך סיר אמייל, וללחוץ את הקרום ואת למחוץ, באמצעות בלנדר או טחינה בשר. המסה המעוותת מתווספת לעירוי, מחוממת לרתיחה ומשאירה לעירוי עוד עשרים וארבע שעות. לאחר חלוף הזמן, לסנן את העירוי באמצעות כמה שכבות של גזה וללחוץ אותו בזהירות. מוסיפים את הסוכר וחומצת הלימון לנוזל המתקבל, מערבבים היטב עד שכל גבישי הסוכר והלימון מתמוססים לחלוטין ושופכים לתוך קנקן או לכל מיכל מתאים אחר למשקה המוגמר.
לשתות מתוך קרום מנדרינה מיובש עם מתכון דבש
המצרכים:
- קצוץ יבש מנדרינים קרום - 3 כפות. כפות;
- מים מסוננים - 450 מ"ל;
- דבש - 70 גרם או לפי הטעם;
- מיץ לימון - לפי הטעם.
הכנה
מגולף יבש קרום מנדרינים הם שפכו לתוך מים רותחים מחומם לנקודת הרתיחה, עטוף ולתת לו להתבשל במשך מספר שעות. לאחר מכן, לסנן את העירוי ואת לסחוט קצת. מוסיפים דבש ולימון מיץ לטעום ומערבבים.
משקה זה הוא לא רק טעים, אבל שימושי מאוד. השימוש בו במהלך הצטננות או ברונכיטיס מסייע לגוף להתמודד עם המחלה מהר יותר וממלא אותו עם ויטמינים.
לשתות מקליפת מיץ מנדרינית
המצרכים:
- לקלף מיץ של שלושה פירות מנדרינה;
- סוכר מגורען - 25 גרם;
- מותק - 35 גרם;
- מים מסוננים - 500 מ"ל.
הכנה
פירות מנדרינה נשטפים ביסודיות, להסיר את הקינוח ומניחים בסיר או טופר. ממלאים אותו במים מסוננים, מניחים אותו על האש, מחממים אותו לרתיחה ומרתיחים אותו באש בעוצמה נמוכה במשך רבע שעה. ואז לכבות את התנור, לחץ על תוכן המחבת במשך שעתיים ומתח. מוסיפים סוכר למרק, שוב מביאים לרתיחה, ואז מגניב. אנחנו מוסיפים דבש ומיץ מנדרינה, מערבבים ואנחנו יכולים ליהנות.