דיבור במאמר זה יהיה על היחס המוזר של אורחים מערביים כמה מנות רוסי מסורתי, אשר נפוצים מאוד אהוב על ידינו.
הטעם במדינות חבר העמים דומים מאוד, ולכן באוקראינה, רוסיה בלארוס על השולחן אתה יכול לפגוש את המאכלים האהובים אותו. אבל אם אנחנו מדברים על האירופים והאמריקאים, כאן אנחנו כבר מתמודדים עם מושגים שונים על טעמים ומזון.
1. קר
באמריקה ובמדינות רבות באירופה, ג'לי הוא קינוח יוצא דופן. הם מסתכלים באימה על הדרך בה אנו שמים שם בשר ודגים. ואם בנוסף לומר כי אתה צריך לרענן את הדף עם עוף חרדל או חזרת, זה בדרך כלל גורמה זרים מציג לתוך קהות חושים. לכן, מדוזה האהובים שלנו ודגים jellied זרים הם לא משהו שלא גורם תיאבון, הם אפילו מסתכלים על זה לא מוכן.
2. כרוב כבוש
במערב, באופן עקרוני, כרוב לבן קלאסי לא טובה במיוחד, וכי החמץ שלה עם חומץ וסוכר - כך שזה אפילו לא קורה. כן, הם לא מבינים כמה טוב כרוב כזה הולך, ואפילו עם תפוח אדמה וחתך תחת כוס וודקה.
3. הרינג מתחת למעיל הפרווה
כנראה, בלי סלט זה, אנחנו לא יכולים לעשות כל שולחן השנה החדשה, אבל האמריקנים הם תמה איך אתה יכול לשים על הרינג כמו שכבות רבות של ירקות מבושלים ולהיות מאושרים.
4. פנקייק עם מלית מלוחה
אחרי הכל, רק פנקייק שלנו אני יכול לסובב את כל המילוי. במיוחד אפשרויות מועדפות - עם בשר, פטריות, בשר חזיר, סלמון או קוויאר אדום. אבל עבור זרים פנקייק, במובן הרגיל - זה קינוח מתוק, אשר ניתן להגיש אך ורק עם ריבה או רוטב מתוק אחר. לכן, אם אורח מחו"ל בא לראות אותך, אתה יכול, בשביל הכיף, לשרת פנקייק מתובל עם שמנת חמוצה עם קוויאר, ואחרי היצירה הראשונה נאכל על ידי אותו, להסתכל על התגובה שלו ואת פניו המופתעים. חהה! הוא, בהחלט, צפוי להרגיש טעם מתוק, ובמקום שמנת חמוצה - קצפת.
5. ויניגרט
סלט ירקות מבושלים אפונה כבוש מפתיע זרים רבים, שכן תחת השם "ויניגרט" הם רגילים לראות רוטב על בסיס שמן זית, אשר בדרך כלל תדלוק עם סלט יווני. עם זאת, עבורנו - זהו צלחת ירקות טעים ביותר ובריא.
6. כוסמת
בעיקרון, רק מדינות חבר העמים אוכלים כוסמת בצורה של דגני בוקר. במדינות אחרות, הם גם לא יודעים על זה בכלל, או שהם מבשלים אחרת לגמרי. באמריקה הלטינית, למשל, היא עושה משקה קל, או ליתר דיוק, מן המים שבהם כוסמת היה מבושל, אבל הדייסה עצמה נזרק משם. מוזר כמה ...
7. תה
למרות העובדה כי משקה זה נחשב האהוב ביותר באנגליה, ואת מקום הולדתו של מטעי תה - הודו, אנו משתמשים תה יותר מאשר במדינות אחרות בעולם. אפילו הבריטים שותים אותו רק בארוחת הבוקר והחטיפים, ובאירופה ובאמריקה מעדיפים תה. ורק יש לנו את הביטוי "מרדף צ'אי", אשר משקף עד כמה החיים שלנו זה לשתות.
8. טאראנקה
דגים מיובשים ומיובשים לאמריקאים - זה רק דג נא, כי הם לא עוברים שום טיפול בחום, אז הם אפילו לא מכניסים פיסה לפה. ואירופאים לא אוהבים דגים בצורה זו. עם זאת, יש לנו חטיף מועדף זה מתאים לבירה. המוצר הטבעי הוא טוב יותר מאשר הצ 'יפס.
9. Solyanka
זה מנה טעים חם של כמה סוגים של בשר ונקניק, כמה זרים קוראים ביטוי פוגע מאוד של "מרק זבל". מסיבה כלשהי, מבקרים בחו"ל מאמינים כי בצלחת זו הרוסים הם זורקים כל מה שמגיע יד, אם רק כדי שמנה יותר ומספק יותר אורח.
10. Okroshka
מסיבה כלשהי, מרק gazpacho קר לאף אחד אין ספקות ושאלות, אבל האירוקים שלנו okroshka לא לטובת. יותר מכול בצלחת הם מפוחדים על ידי kvass, וזה לא מובן להם על הטעם. אגב, האמריקאים אפילו קוראים לזה שתיית אלכוהול נמוכה.