מאז ימי קדם, חמוציות נחשבים ברי בריפוי. מורס מן הפטל הוא משקה שימושי להפליא. זה לא רק מרווה צמא מושלם, אבל יש גם תכונות מרפא וויטמינים. הוא משלב הן אפקט משתן ואנטי דלקתי.
מורס מן הפרות מדכאת את התפתחות החיידקים ומשפרת את החסינות. כמו כן הוא מאוד שימושי עבור מחלות סרטן, יש ריפוי הפצע, תכונות אנטיפירטיות ו גוון. אבל, למרות כל כך הרבה pluses, חמוציות mors הוא התווית על אנשים הסובלים ממחלות הבטן, עם כיבים ו gastritis.
את כל היתרון של משקה ריפוי זה קשה מאוד להעריך במילים, אז בואו לשקול איתך איך להכין מורס מ cowberries, ואתה תהיה משוכנע המאפיינים הקסומים עצמם.
המתכון של חמוציות חמוציות
המצרכים:
- חמוציות - 300 גרם;
- מים - 2 l;
- סוכר - לפי הטעם.
הכנה
מורס יכול להיות מוכן, הן מן lingonberries טרי וקפוא. אנחנו לוקחים פירות יער, לשטוף ביסודיות מתחת למים זורמים קרים לסחוט את כל המיץ מהם, עדיף על כלי חרסינה, זכוכית או קרמיקה. זה חשוב כי ברי מכיל כמות גדולה של חומצה, אשר אינטראקציה עם המתכת. לסחוט את המיץ כמו שאתה אוהב - עם juicer, גזה או מסננת. לחץ של חמוציות לא נזרק משם, אבל שמנו אותו בסיר, לשפוך מים רותחים קרים והניח אותו על האש. איך לבשל lingonberry mors? מביאים את התערובת לרתיחה ומיד להסיר מהצלחת, כדי לא לאבד את כל התכונות שימושיות. מגניב מעט את מרק גרגר זן באמצעות גזה. מוסיפים מיץ פטל טרי סחוט ומניחים סוכר לפי הטעם, מערבבים הכול ביסודיות עד שהוא מתמוסס. אחר כך שופכים את המרקים המבושלים לתוך קנקן. אנחנו לאחסן אותו במקרר, ומיד לפני השימוש, לחמם אותו לטמפרטורת החדר.
איך להכין מורס מ חמוציות עם מנטה?
המצרכים:
- תותים חמוציות - 300 גרם;
- סוכר - לפי הטעם;
- מים - 2 l;
- מנטה - לפי הטעם.
הכנה
בואו ניקח צעד אחר צעד כיצד להכין lorsonberry mors. אנחנו לוקחים פירות יער, אנחנו מסודרים בזהירות, מתחת למים זורמים ויובשים במגבת. ואז אנחנו נרדמים חמוציות בצנצנת או בכל מיכל זכוכית אחר, מוסיפים סוכר לפי הטעם, מכניסים עלים שטופים של מנטה טרי ושופכים מים רותחים. סגור במהירות את המיכל עם מכסה צפוף ועטוף אותו בשמיכה או במגבת, כלומר, משהו חם. לעזוב במצב זה לפחות במשך 4 שעות, אבל טוב יותר עבור כל הלילה. לאחר מכן, אנו פותחים את הצנצנת, לפתוח בזהירות לסנן את המשקה דרך גזה, אנחנו לסחוט את הגרגרים היטב. אתה יכול בתחילה לעשות קצת אחרת. לפני שנרדם בצנצנת, לדכא את כל פירות יער עם tolik, מכסים בסוכר, לשים מנטה ושופכים מים רותחים. ואז לסנן את mors מוכן. טעמו של המשקה אינו משתנה.
זה בעצם כל, מורס מן חמוציות מוכן! נשפך על כוסות גבוהות ויפות, רווי את הגוף שלך עם ויטמינים, אנרגיה מצב רוח טוב!
איך לבשל מיץ סלק lingonberry?
המצרכים:
- מים - 3 l;
- חמוציות - 1 ק"ג;
- סלק - 1 ק"ג;
- סוכר או דבש - 200 גרם.
הכנה
מ cranberries לסחוט את כל מיץ, לשפוך אותו לתוך מכולה אטומה והניח אותו במקום חשוך. לסחוט 1 ליטר מים, מביאים לרתיחה ולסנן.
אנחנו מנקים את הסלק, שלושה על פומפיה גדולה, מרתיחים את המים שנותרו מן הפאובר וסוחטים את המיץ. מערבבים מיץ סלק מיץ, להוסיף סוכר, שוב להביא לרתיחה מגניב.