תרנגול ההודו הוא פשוט למצוא את כל אלה שואפים תמיד להיות בריא ומסודר! זה כמעט אינו מכיל כולסטרול וחוץ מזה זה בשר הוא מתבולל בקלות על ידי הגוף שלנו. יחד עם זאת הוא די מזין ושימושי. בואו נסתכל על כמה מתכונים להכנת מנות הודו ב רב משתנים.
צלחת, פילה, תורכיה, multivark
המצרכים:
- פילה הודו - 800 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- נורה - 1 חתיכה;
- שום - 2 ציפורן;
- גבינה - בכל עת;
- שמן צמחי;
- תבלינים, תבלינים;
- ירקות טריים.
הכנה
אז, כדי להכין תרנגול הודו עם ירקות multivark, אנחנו לשטוף היטב את הבשר במים קרים, אנחנו מייבשים אותו קצת עם מגבת ולעבד אותו. ואז לחתוך אותו לחתיכות קטנות ולשים אותו בכוס של multivarka, משומן בשמן.
הבא, אנחנו פונים הכנה של כל הירקות הדרושים. כדי לעשות זאת, הם ניקה, שטף ו פרוס. גזרנו את תפוחי האדמה בפרוסות גדולות, חתכנו את הגזרים למעגלים, וטחנו את הבצל לחצי טבעות. שום קצוץ דק, או פשוט שפשף על מחבת. לאחר מכן, להעביר את הירקות לחתוך בשר, לשפוך קצת שמן צמחי, העונה עם תבלינים, מלח ומערבבים היטב. עכשיו לסגור את המכסה של המכשיר, לשים את מצב "אפייה" על לוח הבקרה לבשל כ -30 דקות. לאחר מכן פתח את המכסה של multivark, בעדינות לערבב את צלי תרנגול הודו לחזור על הליך זה מספר פעמים, מביאים את המנה כדי מוכנותה המלאה. אחרי זה, אנחנו משאירים הכל כדי לעמוד על 20 דקות ב multivark את off, ולאחר מכן לפרוש את צלי על צלחות, מפזרים על גבי עשבי תיבול טריים וכל גבינה מגוררת.
צלחת דיאטה מ טורקיה ב multivarka
המצרכים:
- טורקיה - 1 ק"ג;
- תפוח אדמה-1 ק"ג;
- פטריות טריות או קפואות - 500 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- עלה דפנה;
- תבלינים, שורש פטרוזיליה;
- מים רותחים.
הכנה
לכן, כדי להכין את המנה הטעימה והלבבית הזאת, אנחנו לוקחים בשר הודו, מחלקים את תרנגול ההודו לחלקים ושוטפים מתחת למים זורמים. פטריות לבחור כל, לטעמך: אתה יכול לקחת טרי, קפוא או אפילו משומר. אנחנו מכניסים אותם לתוך קערה של multivark, יוצקים קצת שמן, להפעיל את מצב "אפייה", להגדיר את הטיימר במשך כ 20 דקות ולחץ על כפתור "התחל". אנו משאירים את המכסה פתוח, כך שנוזל עודף מתאדה. מדי פעם מערבבים את פטריות קפוא עם מרית עץ. אנחנו מחכים להם להתפרק לגמרי, ואז קצת podsalivaem. תפוחי אדמה גולמיים מקולפים, חתוכים לקוביות קטנות ומזגים מים קרים לזמן מה. כאשר פטריות ב multivark להתחמם, בזהירות להוציא אותם, לשים חתיכות בשר בקערה, מקום פטריות על גבי ומכסה הכל עם שכבה אפילו של תפוחי אדמה מוכנים.
סולים, פלפל לפי הטעם, מפזרים פטרוזיליה יבשה כתוש, לזרוק עלה דפנה ולמלא את התוכן של multivark עם מים רותחים. הנוזל צריך לכסות את כל הירקות, אבל לא קצת למעלה של תפוח אדמה. אם אתה רוצה את תרנגול הודו מבושל עם תפוחי אדמה להיות להיפך עם הרבה מרק, ואז לשפוך יותר מים.
סגור את המכסה של המכשיר, הכניסו את התוכנית "תבשיל" ומבשלים את המנה שלנו כשעתיים. כ -30 דקות לפני סיום הבישול, פתחו את המכסה וערבבו היטב. אנחנו מגישים את המנה מוכנה בצלחות עמוקות, לקשט עם ירקות טריים ומפזרים עם כל התבלינים לטעמך.