כולנו פעם אצבעות האמהות וניסה לקבוע את מידת הבשלות שלה. אבל נניח מה זה יהיה טעם, זה די קשה. בערך באותה צורה, אנחנו קונים זרעים של אבטיח, אם בעבר אנחנו לא קוראים מידע ביקורות על סוגים מסוימים. זה על הזנים הטובים ביותר של אבטיחים יידונו במאמר זה.
זנים הולנדים של אבטיחים
ראשית נתחיל את הזנים ההולנדים, כפי שהם זכו לאהבה וכבוד בקרב הגננים.
- מבין אלה, הפופולרי ביותר הוא עדיין מגוון של אבטיח "Astrakhan" . מתייחס מוקדם באמצע טווח. מגוון זה היה מחבב גננים הודות עיסה מתוקה מאוד עסיסי. אתה יכול למצוא את מגוון אבטיחים "Astrakhan" על ידי פסים אופייני של צל ירוק כהה עם מה שנקרא spines. הקליפה חלקה מאוד, המשקל הממוצע של הפרי מגיע לכ 5 ק"ג.
- הרבה סוגים מוקדמים של אבטיחים דומים מאוד במראה. מגוון "חבילת ארגמן" דומה מאוד במראה "Astrakhan". אתה יכול לראות את ההבדל רק בשמש: העור הוא יותר שפכו. הבשר מתוק ורך.
- אחד הזנים המתוקים ביותר של אבטיחים מהחברה הזו הוא סוכר סוכר . זהו מגוון אולטרה מוקדם, אשר ניתן לראות חיצונית על ידי קרום ירוק כהה לחלוטין ללא ורידים דפוס. הבשר הוא מתוק להפליא מעט פרטני.
- מגוון שנקרא "Krasen" הוא גם פופולרי. צבע כהה של קליפה עם ציפוי שעווה קלה קצת בולט מן המסה מפוספס משותף. גודל הפרי קטן יחסית, והמשקל המרבי מגיע רק לעתים נדירות ל -5 ק"ג, אך הבשר מתוק מאוד ועסיסי.
- אם אתה צריך להרים את הזנים דלה של אבטיחים, אתה צריך לשים לב "Borisfen" . יש יכולת הובלה טובה עמידות גבוהה כדי fusarium wilt. הבשר בעל גוון אדום-אדמדם, מאופיין ברכות ובטעם מתוק.
- בין זנים מוקדמים של אבטיחים היא לשים לב "אש" . סוג זה של אבטיח מגולגל בזמנו הוכנס לתוך מכון המחקר המדעי ומתאים באופן מלא למאפיינים המוצהרים: אם הזרעים נמצאים, הם קטנים מאוד רכים, לבנים. מגוון של אבטיח זרע "Ogonek" ירוק כהה, כמעט שחור, ללא ורידים או פסים. עורו רזה יחסית, והבשר הוא בצבע ורוד כהה. פירות הם בדרך כלל קטנים ולעתים רחוקות שוקלים יותר משני קילוגרמים.
זנים יוצאי דופן של אבטיחים
אם רק עיסת טעים הוא קל מדי בשבילך, ישנם זנים מצוינים עם פירות לא מסורתיים. לדוגמה, הזנים הצהובים של אבטיח לא יפתיע אף אחד, אם כי על מכירת זה לעתים קרובות לא נמצא. מה שנקרא "מגוון ירחי" באמת יש עיסת צבע צהוב בהיר, זה טעים לימון. אמנם כלפי חוץ זה לא שונה: אותו ירוק בפס אור. החיסרון של מגוון זה הוא דק מאוד לקלף, אשר מאוד מסובך התחבורה שלה.
בחיפוש אחר טעם יוצא דופן באמת שווה ללכת לתאילנד. יש הרבה אבטיחים, אבל הם שונים בתכלית משלנו. איך אתה אוהב את מגוון עם עיסת צהוב עשיר וטעם מתוק להפליא?
ישנם גם מסורתיים יותר זנים צורה, בשר הוא גם צהוב, אבל לא צבע רווי כל כך. לטעום זה גם מתוק, אבל יותר כמו סירופ מאשר אבטיח.
ישנם סוגים בתאילנד עם בשר אדום מסורתי, אבל יש להם עור צהוב. הם דומים יותר למלונים גדולים. הטעם של אותם כמעט אינו שונה מן הזנים שלנו, אבל המחיר הוא בסדר גודל גבוה יותר.
אז אבטיח יכול להיות קינוח אקזוטי מאוד יוצא דופן על השולחן שלנו. וכדי לגדל אותו על הגינה שלך, אתה צריך לגשת בצורה מיומנת מבחר של מגוון. אחרי הכל, כל זרעי איכות שהוכרזו על האריזה של מגוון יוצגו רק אם הציוד האגרוטכני הוא ציין.