לא יודע איך להרתיח מרק רב משתנים? המתכון הבא שלנו יעזור להכין מרק בשר ב multivarquet ו לרצות את יקיריכם עם קורס ראשון טעים.
מרק עוף ברב-משתנים
המצרכים:
- עוף (שאנק) - 500 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- מים - 5 פריטים;
- עלי דפנה - 2 יח ';
- אפונה פלפל - 5 יח '.
הכנה
מרק רב משתנים מוכן די פשוט. ראשית, אתה צריך לקלף את הגזר לחתוך אותו לחתיכות גדולות. בצל הוא גם קלופים, אבל לא קצוץ.
ירקות יש לשים multivark, ולאחר מכן להוסיף את העוף, עלה דפנה ופלפל, יוצקים הכל עם מים. לאחר מכן, באפשרותך לסגור את כיסוי ההתקן ולהפעיל את מצב "מרווה" במשך 1.5 שעות.
כאשר המרק מבושל, הבצל חייב להיות מושלך ואת הנוזל המתקבל חייב להיות מסונן. אתה יכול לשרת אותו עם אורז מבושל מראש או אטריות. מרק של תרנגול הודו מרובת משתנים מוכן על אותו עיקרון, רק זה לוקח קצת יותר זמן לבישול - כשעתיים.
מרק ירקות במשתנה הרב-משתני
המצרכים:
- כרישה קצוצה - 2.5 כוסות;
- גזר - 2 חתיכות;
- פלפל אדום - 1 PC;
- סלרי - מחשב אחד;
- תפוחי אדמה - 8 יח ';
- חמאה - 3 כפות. כפות;
- שמן זית - 2 כפות. כפות;
- עלה דפנה - חתיכה אחת;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- מים - 6 כוסות מדידה.
הכנה
כדי לענות על השאלה כיצד לחלוט מרק ב multivark, זה מספיק כדי למלא את ההוראות הפשוטות המתוארות זה
ראשית עליך להוסיף שמנת ושמן זית ב multivark ולהדליק את מצב "טיגון" במשך 20 דקות. כאשר חמאה נמס, יש צורך לשלוח בצל קצוץ אותו ומטגנים אותו במשך 7 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
לאחר הבצל, מוסיפים את הפלפל, הגזר, הסלרי ומבשלים אותם עוד 10 דקות. אז אתה צריך לשלוח את תפוחי האדמה לחתוך multiquark, לערבב הכל ביסודיות, להוסיף מלח ופלפל את החומרים ושופכים אותם עם מים. עכשיו אתה יכול לסגור את כיסוי המכשיר ולהפעיל את מצב "מרווה" במשך 30 דקות.
אתה יכול לשרת מרק ירקות עם פירורי לחם ושמנת חמוצה.
על בסיס מרק מוגמר, אתה יכול לבשל אורז , או מרק כוסמת , או פשוט לשתות מרק בנפרד.