דלעת הוא אחד הירקות השימושיים ביותר המכילים הרבה ויטמינים, כך נדרש על ידי הגוף. במיוחד בדלעת הוא הרבה ויטמין A, והכי חשוב - זה נשמר לחלוטין כאשר אפיית דלעת. ישנם מתכונים טעימים רבים שימושי עבור מנות דלעת במיקרוגל. זה המתכונים האלה שאנחנו רוצים לחלוק איתכם.
בישול דלעת בתנור מיקרוגל
דלעת ניתן לבשל בדרכים שונות, מתכונים דלעת במיקרוגל הם די מגוונים. כל מנה מעניינת וטעימה בדרכה. נסה את כל המתכונים, ואתה בטוח למצוא משהו שאתה אוהב.
איך לאפות דלעת במיקרוגל?
המצרכים:
- דלעת - 2 ק"ג;
- 50 גרם מים;
- סוכר - 300 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- צימוקים;
- קינמון;
- אבקת סוכר;
- מנטה טרי.
הכנה
ובכן לשטוף את הדלעת, לקלף אותו קליפה וזרעים, לחתוך לפרוסות קטנות. כלים עבור שמן בתנור ומניחים בו דלעת. מפזרים סוכר ומפזרים מים. אופים דלעת כ 12 דקות ב 800 וואט. לאחר מכן מוסיפים את הצימוקים, מפזרים קינמון ומניחים במיקרוגל עוד 3 דקות. כאשר המשרתים, מפזרים את הדלעת עם אבקה לקשט עם מנטה.
פודינג דלעת
המצרכים:
- דלעת - 500 גרם;
- חלב - 500 מ"ל;
- דוחן - פריט אחד;
- מים - 3 פריטים;
- לימון - חלק וחצי;
- כתום - חלק וחצי;
- סוכר;
- וניל;
- מלח.
הכנה
לשטוף את הדלעת לקלף אותו זרעים לקלף. חותכים לקוביות קטנות, לקפל לתוך צלחות עמוקות ויוצקים לחלוטין עם מים. מכניסים את המיקרוגל למיקרוגל לרתיחה, כ -10 דקות. מבשלים היטב עם מים חמים. יוצקים דוחן במים רותחים לבשל את הדלעת על 7 דקות. עם חצי תפוז ולימון, לקלף דק קוצצים. חלב להתחמם קצת ויוצקים לתוך דלעת דלעת, ולאחר מכן להוסיף קינמון, וניל, מלח, סוכר קליפת פירות כתוש. מכסים את הכלים במכסה ומבשלים עוד 6 דקות.
תבשיל דלעת בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- דלעת - 1 ק"ג;
- גבינת קוטג '- 300 גרם;
- ביצים - חתיכה אחת;
- כפיר - 300 מ"ל;
- סודה - 1 כפית;
- אבקת אפייה - 2 כפית;
- קמח שיפון;
- חומץ.
הכנה
מערבבים את הביצה עם יוגורט וגבינת קוטג '. מכבים סודה עם חומץ ומוסיפים לבצק. מערבבים היטב, יוצקים את הקמח עד קבלת בצק דק. לשטוף את הדלעת ולהסיר את קליפה וזרעים. חותכים לחתיכות קטנות או מגררים על פומפיה גדולה. הכלים לתנור המיקרוגל צריכים להיות משומנים קלות בחמאה ומכניסים לתוכו דלעת. על הדף, יוצקים את כל הבצק מוכן לשלוח אותו למיקרוגל במשך 4 דקות במצב כוח בינוני.
דלעת במיקרוגל עם דבש
מן הדלעת, אתה יכול גם לבשל דייסות ואופים עם תפוחי אדמה במיקרוגל. מאכלים אלה הם מאוד קל להכין ולא דורשים הרבה זמן.
המצרכים:
- דלעת - 250 גרם;
- תפוחים - 2 חתיכות;
- שומשום - 1 כף. כפית;
- זרעי פשתן - 1 כף. כפית;
- מותק;
- ונילין.
הכנה
זרעי דלעת וקלף. חותכים לקוביות קטנות. תפוחים גם נקי לחתוך לקוביות. מוסיפים זרעי פשתן, שומשום וקורט וניל. מבשלים את הדלעת במיקרוגל במהירות מקסימלית של כ 20 דקות. מבשלים את הדלעת קצת ומתבלים בדבש.
דלעת אפויה עם תפוחי אדמה בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 7 יח ';
- בצל - 3 חתיכות;
- דלעת - 500 גרם;
- עגבניות - 5 יח ';
- שמן זית;
- מלח, פלפל.
הכנה
צלעות בצל קצוצות, מטגנים כמות קטנה של חמאה במיקרוגל. חותכים תפוחי אדמה לתוך ספלים, מתבלים במלח ומוסיפים בצל. מבשלים כ 25 דקות. קליפות דלעת וזרעים, לחתוך לפרוסות קטנות ולהוסיף לתפוחי אדמה ובצל. השאירו את התבשיל במיקרוגל עוד 7 דקות. חותכים עגבניות, פלפל, מלח ומניחים על שאר הירקות. מכסים ואופים עוד 15 דקות.