הטבע נתן לאנשים הרבה צמחים, אשר יש הרבה תכונות שימושיות, ביניהם עומד שום בר . הוא משמש מתכונים של הרפואה המסורתית, בהכנה של מאכלים שונים עבור ירידה במשקל.
תכונות שימושיות והתוויות נגד של שום בר
צמח זה מכיל מספר רב של ויטמינים ומינרלים, אשר מספקים מספר מאפיינים:
- דובדבנים מתוק יש אפקט טוניק לכל הגוף.
- הצמח מסייע לטהר את המעיים מרעלים ורעלים.
- השימוש בקרמל לירידה במשקל הוא קלוריה נמוכה, שכן על 100 גרם יש רק 34 קלוריות.
- הצמח מסייע להרוות את הגוף עם ויטמינים, וזה חשוב במיוחד במהלך דיאטות קפדניות.
- Cheremsha יש השפעה חיובית על העיכול ומגביר את תהליך מיצי העיכול.
- חומרים אשר נמצאים במפעל, להגדיל את המהירות של זרימת תהליכים מטבוליים. אולי זה בגלל הטעם החריף, אשר מגביר את זרימת הדם, אשר בתורו משפיע על חילוף החומרים.
דובדבנים מתוקים ומאפיינים שימושיים שלה משמשים מתכונים של הרפואה המסורתית, אשר נועדו לטיפול הצטננות, אוסטאופורוזיס, כמו גם הורדת כולסטרול בדם ושיפור הפעילות של הלב וכלי הדם.
כמו כן יש לזכור כי, כמו כל הצמחים, שום בר יש התוויות נגד. זה לא מומלץ להשתמש בו עבור אנשים עם דלקת של המעיים, הבטן והלבלב. אתה לא יכול גם לאכול צמח עם הפטיטיס ונשים הרות. בנוסף, יש צורך לשלוט על כמות כרישה אכלו. הנורמה היומית היא לא יותר מ -20 כרוזים. אחרת, אתה עלול להיתקל שלשולים, נדודי שינה, כאבי ראש ובעיות קצב הלב.
כיצד להשתמש שום בר לאבד משקל?
על מנת לקבל את כל החומרים שימושי, זה מספיק כדי להוסיף קצת מנה עם שום בר לתזונה.
רוטב חריף
המצרכים:
- שום בר - חבורה אחת;
- קרקרים - 1 קומץ;
- גילוח שקדים - קומץ;
- שמן זית - 0,5 פריטים;
- מיץ לימון - 3 כפית.
- צ'ילי, מלח.
הכנה
בעזרת בלנדר, קרקרים הראשון ושקדים חייב להיות מרוסק, ולאחר מכן את כל שאר החומרים. שמור את הרוטב במקרר, ולהשתמש בו להכנת כריכים עם לחם שחור או לשרת את הבשר.
סלט עם טופו
המצרכים:
- שום בר - 60 גרם;
- עגל מבושל - 50 גרם;
- ביצה - 0.5 יח ';
- 3% חומץ - 3 גרם:
- מלח.
הכנה
עלים של השום יש לשים לתוך מים רותחים במשך כמה דקות, ולאחר מכן לחתוך ומערבבים עם בשר לחתוך לקוביות. ביצה מבושלת וחותכת לפרוסות. מתבלים את הסלט עם חומץ ומלח לפי הטעם.
מרק מזרחי עם שום בר
המצרכים:
- מים - 3 פריטים;
- שרימפס - 260 גרם;
- שום - 2 ראשים;
- שום בר - 5 עלים;
- רוטב דגים - 1/4 של הפריט;
- בצל ירוק - 2 תרמילים;
- ירוק פלפל חריף - 5 יח ';
- פטריות שיטאקי - 0,5 פריטים;
- צ 'ילי להדביק - 1 כפית;
- כוסברה עלים - 1 כף. כפית;
- מיץ רימונים.
הכנה:
כדי להכין מרק חריף מומלץ להשתמש סיר עם תחתית עבה, אשר שפכו מים והבעיר. במים רותחים מוסיפים שום כתוש, שום בר, רוטב דגים, פטריות ופלפל. בחום מינימלי, הם מבשלים במשך 2 דקות. לאחר הזמן שחלף, שרימפס מתווספים למחבת מבושל עד מוכן. בסוף ההכנה, מוסיפים מיץ צ 'ילי רימון. כזה מרק חד יסייע להגביר את המהירות של מהלך של תהליכים מטבוליים, אשר בתורו מסייע לרדת במשקל.
Cheremshu ניתן להשתמש מתכונים של מנות אחרות במקום בצל ושום. כדי להצטייד צמח שימושי, זה יכול להיות קפוא, מלוחים או מותסס. במקרה זה, תאבד כמות קטנה של חומרים שימושיים. ייבוש של שום שום לא מומלץ.