היום נספר לכם כיצד להכין חביתה טעימה - ארוחת בוקר מהירה ופשוטה שתגבה אתכם במרץ ובכוח לכל יום העבודה.
חביתה עם עגבניה וגבינה
המצרכים:
- חלב - 100 מ"ל;
- ביצה - 4 חתיכות;
- עגבניות - 3 יח ';
- קמח - 2 כפות. כפות;
- גבינה - 50 גרם.
הכנה
כדי להתחיל, לטאטא בקערה של ביצים. ואז לשפוך בהדרגה קמח, יוצקים חלב לזרוק מלח. גבינה לטחון על פומפיה גדולה, ולשטוף את העגבניות, לנגב לחתוך לקוביות. במחבת, לחמם קצת שמן צמחי, להפיץ עגבניות ומטגנים אותם במשך דקה בערך. לאחר מכן, בעדינות לשפוך את המסה ביצה ומבשלים את החביתה על אש נמוכה, מכסה עם מכסה. כמה דקות לפני סיום הבישול, מפזרים את המנה בגבינה מגורדת.
איך לבשל חביתה טעימה עם נקניק מעושן?
המצרכים:
- חלב - 4 כפות. כפות;
- ביצה - 4 חתיכות;
- גבינה - 100 גרם;
- נקניק מעושן - 50 גרם;
- בצל ירוק - 50 גרם;
- עגבניות - 2 יח ';
- ירקות טריים;
- שמן צמחי;
- תבלינים.
הכנה
עגבניות נשטפות וקולפות. כדי לעשות זאת, לחתוך בזהירות את החלק העליון של הירקות, להנמיך אותם במשך חצי דקה במים רותחים, ולאחר מכן למלא במים הקפואים. עיסת העגבניות נכתבת בקוביות קטנות.
במחבת יוצקים את השמן, מחממים אותו, מפיצים קרן ירוקה קצוצה דק ומעבירים אותה במשך דקה. לאחר מכן מוסיפים את העגבניות, מערבבים ומטגנים עוד 3 דקות. אנחנו קוצצים את הנקניקיות בטבעות ושולחים אותו למחבת. ביצים שבורות לתוך קערה, יוצקים חלב, מלח ולפוצץ הכל כדי עקביות הומוגנית. עכשיו מוסיפים גבינה מגוררת, ירקות ומערבבים היטב. יוצקים את התערובת המוגמרת למחבת, מכסים במכסה ומבשלים את החביתה עד שהיא קופאת. מנות מוכנות מוגשות עם קרוטונים וירקות טריים.
חביתה עם עגבניות בתנור
המצרכים:
- ביצה - 4 חתיכות;
- חלב - 200 מ"ל;
- עגבניות - 200 גרם;
- בשר חזיר - 200 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- תבלינים;
- קמח - 1 כפית;
- שמן צמחי.
הכנה
אנחנו מנקים את הנורה, לטחון אותה, חותכים את הקותל בקש. עגבניות נחתכות לקוביות קטנות. עכשיו לשים את קרן במחבת עם החמאה ולהעביר אותו לתוך קרום זהוב. לאחר מכן, מוסיפים את בשר חזיר ומטגנים קלות. צלי מוכן להתפשט על החלק התחתון של התבנית, מכסים בשכבת עגבניות. בנפרד, הביס ביצים, יוצקים קמח ותבלינים. יוצקים בחלב ומערבבים היטב. ממלאים תערובת זו עם בשר חזיר ושולחים את החביתה עם עגבניות לתנור במשך 25 דקות.
איך לבשל חביתת טעים עם עגבניות ב multivark?
המצרכים:
- ביצה - 3 חתיכות;
- חלב - 250 מ"ל;
- נקניק - 100 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- חמאה ;
- בצל ירוק;
- תבלינים.
הכנה
לפני הבישול, שמנו את multivark לתוך הרשת ולהגדיר את מצב "אפייה". אנחנו משמנים את הקערה בחתיכת חמאה קטנה ומניחים נקניק קטן קצוץ. עגבניות הם שטופים, ניגב ו לגרוס באוניות קטנות. מוסיפים אותם לנקניק ומערבבים. עכשיו לקחת קערה, לפרוץ לתוך ביצים, להוסיף