במהלך תקופה של ירידה במשקל חשוב מאוד לספק לגוף מספיק חלבון, חלמון עוף הוא פשוט מושלם בתחום זה. במוצר זה בעל ערך ממוצא מן החי מסתכמת מסה של ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים, אך אין פחמימות, שבגללן המשקל מוגדר. איך לקחת חלמון לירידה במשקל - במאמר זה.
כיצד להשתמש בחלמונים לירידה במשקל?
קודם כל, זה לא מומלץ לשבת על דיאטה מונו, כלומר, לאכול רק חלמון ביצה אחד. למרות שהם מסוגלים לספק את הגוף עם כמעט כל החומרים הדרושים לו, הם מכילים כולסטרול, אשר מגדיל את הסיכון של הלב ואת מחלת כלי הדם. בנוסף, הכליות קשות בהתמודדות עם הפרשת חלבון טהור מהגוף, ולכן הם צריכים להיות עמוסים עם מזון כזה בזהירות, במיוחד עבור אלה הסובלים ממחלות שונות של הגוף הזה.
עם זאת, נוכחותם של ביוטין - ויטמין מנרמל את תהליך פיצול השומנים בכבד, עושה את החלמונים מזון אידיאלי בתקופה של לחימה במשקל עודף , העיקר הוא לדעת מה לשלב אותם. שתייה חלמון גלם לירידה במשקל אינו הפתרון הטוב ביותר, שכן קיים סיכון של זיהום עם סלמונלה. יחד עם המוצר המטוגן בגוף יקבלו שומנים וחומרים מסרטנים, ולכן עדיף להרתיח את הביצים. יש הרבה מתכונים להורדת משקל עם החלמון, אבל האפשרות הטובה ביותר היא לקחת כמה חלמונים לארוחת בוקר יחד עם פירות הדר, וכל שאר התפריט ליום מורכב של מוצרים כגון בשר רזה, פירות וירקות, מוצרי חלב דל שומן ודגנים.
חשוב מאוד לשתות הרבה מים מינרלים נוזליים לא מוגזים, תה צמחים, משקאות פירות compotes. קמח, מתוק ושומן, אלכוהול נשלל לחלוטין מן הדיאטה. בישול מזון עצמך, במקום לקנות מוצרים מוגמרים למחצה ומוצרים באריזה ואקום.