אם אתה מעונה ניחושים אם אפשר לטגן זרעים בתנור מיקרוגל, אז מאמר זה יהיה לפזר את כל הספקות שלך ולעזור בהצלחה ליישם את הניסיון הראשון של בישול המוצר בתנור מיקרוגל.
בסוג זה של המכשיר, אתה יכול לטגן זרעי חמניות, דלעות, ולמלא אותם עם טעם נוסף, השריית בתהליך. על איך לעשות את זה בצורה נכונה, את המתכונים להלן.
איך לטגן את הזרעים במיקרוגל עם מלח?
המצרכים:
- גרעיני חמניות - 110 גרם;
- מלח עדין - לפי הטעם.
הכנה
כמו גם לפני הטיגון המסורתי במחבת, זרעים צריכים להיות שטופים היטב תחת מים חמים זורמים, ולאחר מכן להפיץ אותם על נייר או מגבת ויבש לחלוטין. אתה יכול לייבש אותם מיד במיקרוגל, ובמקרה זה לוקח קצת יותר לטגן.
כמחצית כפית מלח להתמוסס בכפית מים, מפזרים את הפתרון שנוצר של זרעים ומערבבים. אם אתה רוצה לעשות זרעים עם טעם unalted קלאסי, אז זה דילוג על שלב זה.
לטיגון, הניחו את המוצר בקערה רחבה עם שכבה קטנה המתאימה לבישול בתנור מיקרוגל, הכניסו אותו למכשיר המכוונן ל - 800 וואט ולהפעיל את הטיימר במשך שתי דקות. לאחר מכן, זרעים מעורבים מוגדר באותו זמן להיות מטוגן באותה יכולת. חזור על המחזורים עד להשגת התוצאה הרצויה, תוך הקטנת המרווח לאחר המחזור השלישי לדקה אחת במהלך הבישול.
כמה טעים לטגן זרעי דלעת בתנור מיקרוגל?
המצרכים:
- זרעי דלעת - 150 גרם.
הכנה
זרעי דלעת גולמיים כי הם רק שחולצו מן הפרי דלעת צריך להיות יבש במשך כמה ימים באוויר לפני שתמשיך עם טיגון. הם יכולים להיות שטופים מראש, אבל זה יכול
במובנים אחרים, התהליך הטכנולוגי של טיגון גרעיני דלעת בתנור מיקרוגל זהה לזה המתואר לעיל. מניחים את המוצר בקערה בשכבה דקה ומניחים בתנור מיקרוגל במשך שתי דקות. לאחר מכן, קערה עם זרעים הוא הוציא החוצה, אנחנו מערבבים את התוכן ולהחזיר אותו למיקרוגל. חזור על מחזורי עד למצב הרצוי של הזרעים, הפחתת הזמן לדקה אחת.
בדיוק כמו במקרה של גרעיני חמניות, מוצר דלעת ניתן מלוחים לפני הבישול, ומפזר תמיסת מלח רווי ומערבב היטב.