בדרך כלל עקרות בית צעירות, בישול אורז קשה במיוחד: הוא מבושל, ואז להיפך הוא דביק מדי, אז יש יותר מדי מים, ולפעמים זה לא מספיק. עם כל הקשיים של הכנת זה, ולא רק, את הגרונות מטופלים בקלות על ידי multivar, אשר אפשרויות קולינריות לא לגרום לך לפקפק בעצמך. במיוחד עבור הבעלים של המכשיר הזה חכם, יצרנו מאמר שאסף את כל הכלים טעימים מן אורז ושרימפס ב multivarquet, אשר עליך לנסות בפועל.
פילאף עם שרימפס ב multivark
המצרכים:
- אורז - 1 כוס;
- שרימפס - 400 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- שום - 1 ציפורן;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- תערובת של תבלינים עבור פילאף - 1 כף. כפית;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
ירקות מנקים וממחוצים ומטגנים בשמן צמחי במצב "אופים" עד להזהבה. לאחר מכן, מוסיפים שרימפס קלופים, שום קצוץ ותבלינים. האחרון ב כוס multivarka הוא אורז, מים (ביחס של 1: 2). זה רק נשאר להפעיל את מצב "Pilaf" וליהנות מאכל טעים לאחר אות קול.
Risotto עם שרימפס ב multivark
המצרכים:
- אורז עגול - פריט אחד;
- מרק (דגים) - 2 פריטים;
- שרימפס - 200 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- בצל שאלוט - 1 חתיכה;
- גבינה "פרמזן" (מגוררת) - קומץ;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
בקערה של המולטיוור, אנחנו טובעים את החמאה ומעבירים את הבצל הקצוץ עד שהוא שקוף. לאחר מכן אנו מוסיפים אורז ומצקת אחת של מרק, אנחנו מתרגמים את המולטייבור למצב "פילאף" ומבשלים עד שכל הנוזל מתאדה, ברגע שזה קורה - אנחנו מוסיפים מרק יותר ומחכים שוב. אנחנו חוזרים על הנוהל עד שכל המרק נצרך. שים לב כי ריזוטו מוכן חייב להיות נוזלי צמיג, לא תקוע יחד, אבל דומה דייסה חלב נוזלי. בשלב זה, הריזוטו יכול להיות מלוח בטעם גבינת פרמזן. לאכול מיד, עם חום עם חום.
פאייה, שרימפס, multivark
המצרכים:
- אורז ארוך - 2 פריטים;
- בצל - 1 PC;
- שום - 2 ציפורן;
- שרימפס - 200 גרם;
- מולים (בקונכיות) - 100 גרם;
- שמן זית - 3 כפות. כפות;
- פפריקה, זעפרן, מלח - לפי הטעם.
הכנה
בצל הם פרוסים, passaged בשמן זית יחד עם שום, אנחנו מוסיפים שרימפס וצדפות, יוצקים מים (פי 2 יותר דגנים) ולבסוף להטיל את האורז שטף ותבלינים. אנו קובעים את מצב "פילאף" ומחכים לאות על סיום הבישול. זה כל כך קל לעשות אורז עם שרימפס ב multivark. התיאבון!