סופלה קרפל, עשוי בדוד כפול, בהחלט בבקשה אותך ואת המשפחה שלך עם טעם עדין להפליא שלה מראה יפה להפליא. מוצרים להכנת מעדנים כאלה זמינים לכל מארחת, ואת המתכון עצמו הוא די פשוט ואינו דורש אמנות קולינארית מיוחדת. זה יהיה טוב במיוחד לבשל sofflé כזה לארוחת בוקר - ומזין, טעים, ויוצא דופן. אז בואו לא לבזבז זמן ואנחנו נגלה איך לבשל סופלה.
המתכון לסופלה הגבינה בדוד הכפול
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 250 גרם;
- שמנת חמוצה - 2 כפות. כפות;
- מנגה - 2 כפות. כפות;
- ביצה - 3 חתיכות;
- סוכר - לפי הטעם;
- קינמון לקישוט.
הכנה
בואו להבין איך להכין סופלה גבינה בדוד כפול. תחילה אנו מפרידים את החלבונים מהחלמונים ומערבבים אותם עם גבינת קוטג ', שמנת חמוצה וסוכר. מערבבים את כל החומרים עם בלנדר. לטאטא חלבונים ביצה בנפרד עד קצף המשרד בעדינות לנוע לתוך מסה קורט . אנחנו מפזרים את הבצק לתוך עובש, מפזרים עליו קינמון ומניחים את הסופלה באוניית הקיטור. לאחר 30 דקות, סופלה גבינת קוטג ' מוכן לצריכה.
גבינת קוטג 'סופה עם פירות יער בדוד כפול
המצרכים:
- גבינת קוטג '200 גרם;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- ביצה - 1 חתיכה;
- עמילן תפוחי אדמה - 3 כפות. כפות;
- דומדמניות שחורות, תות שדה - אם תרצה;
- שתיית יוגורט - 150 מ"ל.
הכנה
אז, במיכל של מעבד מזון אנו משלבים גבינת קוטג ', יוגורט, עמילן, ביצה וסוכר. אנחנו לטחון את הכל למצב של שמנת ו הומוגנית לחלוטין. דומדמניות ותותים מגולגלים בעמילן תפוחי אדמה, יוצקים את הגרגרים לתוך המסה ומערבבים בעדינות עם כף. אנחנו מפזרים את הבצק לתוך תבניות, משומנים, ומכניסים ספינת קיטור במשך 30 דקות. סופלה מוכן עם קרם מוגש עם שמנת חמוצה או רוטב ברי.