בין מגוון עצום של מנות מ courgettes מקום מיוחד הוא תפוס על ידי קדרות. הם מהירים וקלים להכין, יש טעם עדין להפליא והם בהחלט שימושי מאוד. אנו מציעים אפשרויות בישול עבור צלחת זו multivark.
תבשיל קישואים פשוט רב משתנים
המצרכים:
- קישואים - 750 גרם;
- שמנת חמוצה - 120 גרם;
- גבינה קשה - 160 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- ביצים - 4 חתיכות;
- בצל - 110 גרם;
- קמח חיטה - 90 גרם;
- ירקות טריים (לבחירה) - לפי הטעם;
- חמאה;
- פלפל שחור טחון;
- מלח.
הכנה
אנחנו מנקים את פרי הסקווש מן העור, מוציאים את הזרעים, ומניחים לבשר לעבור דרך פומפיה. גבינה קשה וקלופים בצל קרוסים קוביות קטנות, נקי וסוחטים שום וקוצצים דק ירוק טרי. שמנו את כל המרכיבים מוכנים במסה קישואים, מוסיפים שמנת חמוצה, ביצים, קמח, מתבלים במלח ופלפל שחור טחון ומערבבים היטב.
אנו מפיצים את הבסיס המתקבל בשמן מרובה משומן, בוחרים את הפונקציה "אפייה" ומכינים את המנה בתוך שישים דקות. לאחר מכן פתחו את המכסה של המכשיר ועמדו באותו מצב במשך 20 דקות נוספות. לאחר הזמן שחלף, להוציא את מיכל עם תבשיל מהמכשיר, מגניב את המנה למצב חם לחלץ באמצעות ספינת קיטור.
תבשיל מקושיות ותפוחי אדמה עם בשר טחון במתכון רב-משתני
המצרכים:
- קישואים - 500 גרם;
- תפוחי אדמה - 600 גרם;
- בשר טחון - 500 גרם;
- עגבניות טריות - 250 גרם;
- גבינה קשה - 120 גרם;
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- תבלינים - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם;
- שמן צמחי - 20 מ"ל;
כדי למלא:
- ביצים - 3 חלקים;
- קמח חיטה - 90 גרם;
- שמנת חמוצה - 220 גרם;
- תבלינים - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם;
הכנה
קישואים ועגבניות הם שלי לחתוך לתוך מעגלים, ואת פקעות תפוחי אדמה שטופים להיפטר עורות וקרעים על ידי פרוסות דקות. עבור לשפוך, להכות ביצים, להוסיף מלח, תבלינים, שמנת חמוצה והיכו שוב עד מסה הומוגנית רכה מתקבל.
בתחתית המשטח המרובה המשומן שכבו שכבות של קישוטים, מפזרים בצל ירוק קצוץ דק, מכסים בפרוסות תפוחי אדמה ומניחים את הטחינה. בסוף, אנחנו להפיץ את ספלי עגבניות. אנחנו שכבת כל שכבה עם מלח, הקרקע פלפל שחור, תבלינים ושופכים במילוי. אם רצוי והכרחי, לחזור על השכבות שוב. אנחנו בראש pritrushivayem של המנה עברה דרך גבינת פומפיה לבחור על מצב התצוגה המכשיר "אפייה". אם שכבות בתבשיל חוזרות פעם אחת, אז אחת תהיה מספיק לבישול. כאשר חוזרים על השכבות, יש להגדיל את זמן האפייה לשעה וחצי עד שעתיים.
על הנכונות אנחנו נותנים את תבשיל לעמוד על כרבע שעה והוא יכול לשמש, לאחר מחולק באמצעות מרית לחלקים פרושים על צלחות.
פלפל תבשיל עם גבינת קוטג 'ב multivariate
המצרכים:
- קישואים - 900 גרם;
- גבינת קוטג ' גרגרי - 275 גרם;
- גבינה קשה - 75 גרם;
- שום - 2-3 שיניים;
- ביצים - 3 חלקים;
- תבלינים;
- ירקות טריים;
- שמן צמחי;
- מלח.
הכנה
הקושטות הן שלי ונותנות דרך פומפיה גדולה. אם פירות הקישואים בשימוש הם בשלים, עדיף קודם להיפטר מהם זרעים ועורות קשה. לסחוט את הצ 'יפס מן המיץ עודף ולשים
בחר את מצב "אפייה" על הצג ולשמור על צלחת זה במשך חמישים עד שישים דקות. תבשיל סיים מותר להתקרר למצב חם, ולאחר מכן הוא מופק עם גריל לאידוי יכול להיות מוגש.