כל מי נתקל במחלה כזו יודע כי דיאטה לחולי סוכרת היא התנאי הראשון והראשון של קיום נורמלי. אנו נסתכל על הבסיס של דיאטה המתאימה לכל האנשים הסובלים מסוכרת, כולל הסוג השני.
דיאטה לחולי סוכרת - טיפול או תחזוקה?
אם המחלה שלך מוגדרת "סוכרת מסוג 2", דיאטה קפדנית למדי עבור חולי סוכרת תהיה השיטה העיקרית של הטיפול. אם כל המרשמים הם נצפו, במקרים מסוימים, אתה יכול גם להימנע לוקח תרופות.
דיאטה לחולי סוכרת תלויי אינסולין (עם צורות בינוניות וחמורות) היא שיטה לשמירה על הבריאות וצריכה להיות מלווה בצריכת תרופות מיוחדות. בכל מקרה, לאדם עם מחלה כזו אין ברירה, ועליו בהכרח לעקוב אחר דיאטה, כדי לא לפגוע יותר בבריאותו.
דיאטה דלת פחמימות לחולי סוכרת
כדי לשמור על הבריאות, חולי סוכרת צריך להגביל את השימוש בפחמימות . לשם כך, המושג "יחידת לחם" הוצג, אשר שווה 12-15 גרם של פחמימות ומגדיל את כמות הסוכר בדם על ידי ערך סטנדרטי של 2.8 mmol / l. כדי להטמיע כמות זו של פחמימות, הגוף צריך בדיוק 2 יחידות של אינסולין.
הנורמה היומית של פחמימות הנצרכת צריכה להתאים את כמות האינסולין נלקח. אחרת, המטופלים מפתחים היפרגליקמיה או היפוגליקמיה, שהיא גרועה לא פחות לגוף.
חולי סוכרת רשאים לקחת 18 - 35 יחידות לחם ביום, שלוש ארוחות עיקריות צריך להיות 3-5 יחידות כל אחד, 1-2 - לחטיפים. אין צורך לבחור את כל היחידות עם ארוחה אחת, ולאחר מכן לאכול רק חלבונים, כמו גם להשאיר יותר מדי פחמימות עבור המחצית השנייה של היום.
דיאטה לחולי סוכרת לירידה במשקל בנויה על אותם עקרונות, ומספר יחידות התבואה בהם צריך להיות ממוזער.
דיאטות לחולי סוכרת: אתה יכול ולא יכול
בנוסף תזונה הרמונית 3-5 פעמים ביום, יש גם לדבוק ההגבלות על מוצרים בודדים. כך, למשל, על בסיס הדיאטה צריך לקחת מוצרים כאלה (בסוגריים ציינו את הסכום המותר):
- לחם שחור בעיקר (200-350 גרם ליום);
- מרקים על מרק חלש (1-2 פעמים בשבוע);
- בשר דל שומן, עוף, דגים (מנה ליום);
- מנות ירקות בטעם מבושל, טרי, מבושל (יומי);
- מקרוני, דגנים, קטניות (1-2 פעמים בשבוע);
- גבינת קוטג '(עד 200 גרם ליום, דל שומן);
- לא יותר מ 2 ביצים (ליום);
- חמוץ מתוק חמוץ פירות יער (עד 200 גרם ליום);
- חלב ומוצרי חלב (1-2 כוסות ביום).
מאת מוצרים כאלה אתה יכול לעשות דיאטה מלאה ולא מרגיש יותר מדי הגבלה. במקביל לחולי סוכרת
- זה אסור בהחלט לכלול בתזונה מוצרים כגון:
- כל ממתקים: אפייה, קונדיטוריה, ריבה, ממתקים, דבש, גלידה, שוקולד וכו ';
- חריף, מעושן, חריף, מאכלים מלוחים;
- טלה ושומן חזיר מכל הסוגים (כולל שומן);
- פלפל, חרדל גם בכמויות קטנות;
- משקאות חריפים (לרבות בירה ויין);
- כמה פירות - ענבים, בננות, צימוקים.
שאל את הרופא על האפשרות של צריכת סוכר או תחליפי סוכר.
אתה יכול ליצור לעצמך דיאטה מתוך רשימת המוצרים המותרים. חשוב שהיא מתקרב לוח הזמנים שלך, ולא רק תיאוריה שאתה לא יכול ליישם. ליצור לעצמך מערכת כזו של תזונה, שדרכו אתה תרגיש כמו אדם רגיל שאוכל את הדרך שהוא אוהב.