בצל הוא צמח, שבלעדיו אין גן אחד או מגרש הארץ. ברגע שהשמש מתחילה להתחמם, והאוויר מריח באביב, כולנו רוצים ירק טרי. זה בצל ירוק, אחד הראשונים, מופיע על השולחנות שלנו, נושאת ויטמינים כאלה הדרושים לגוף. אז מה זה שימושי עבור בצל עבור בני אדם?
לפחות פעם אחת בחיי הם חתכו קידה. רגשות שאתם חווים, קשה לקרוא נעים, אבל, בדיוק, אותם חומרים לגרום התעטשות וקרע, להביא לגוף שלנו את היתרון הגדול ביותר. שמנים אתריים, נותן בצל ניחוח ייחודי, יש השפעה חזקה מיקרוביאלית.
היתרונות של בצל סגול
רבים מאלה שביקרו בחצי האי קרים הביאו קשת כחולה משם בהווה. אז מה המוזרות של מגוון זה, כי זה עולה הרבה פעמים יותר מהרגיל? קודם כל, הבצל הכחול שונה בטעם - הוא הרבה יותר מתוק מאשר עמיתו הלבן, אבל יש הבדלים אחרים.
זה נחות על בצלים נפוצים בפעולה אנטיבקטריאלית על הגוף, שכן הוא מכיל פחות שמנים אתריים, כך בצל כחול הם מתוק ולא כל כך לצבוט את העיניים. אבל צמח זה יש מאפיינים משלה, יוצא דופן. בצל כחול הוא תרופה אנטילמינטי מעולה, זה עוזר עם עיכול ומגביר את digestibility של מזון. ועוד תכונה אחת, אשר מעטים יודעים, בצל סגול עוזר באופן מושלם עם כאבי ראש שנגרמו על ידי overstrain עצבים.
היתרונות של בצל סגול
יש תפיסה מוטעית כי בצל כחול ואדום הם אחד. זה לא לגמרי נכון. בצל אדום היו bred על ידי חציית סוגים שונים, המיובאים בעיקר מחו"ל, כולל כחול. הם דומים טעם, אבל שונה במקצת תכונות. המאפיין העיקרי של בצל אדום הוא שהוא מסוגל להוריד את רמת הכולסטרול בדם. בזכות אבותיו, צמח זה משלב כמה תכונות של בצל כחול וכחול. כמו לבן - זה יכול להיות בעל השפעה אנטיבקטריאלית, כמו כחול - יש השפעה מועילה על מערכת העיכול.
בנפרד, ראוי להזכיר את היתרונות של בצל עבור נשים. מחקרים הראו כי צריכה קבועה של בצל מפחיתה באופן משמעותי את הסיכון למחלת רירית הרחם, ואפילו סרטן, אשר מושפע במיוחד על ידי נשים במהלך גיל המעבר. כמו כן, אנשים רבים משתמשים המתכונים של הסבתות שלנו אשר שטפו את ראשם עם בצל קליפה בצל לחזק את השיער שלהם.
בצל הוא אחד הירקות המעטים כי הוא שימושי עבור גוף האדם בצורת מבושל, גולמי מטוגן ולכן אין כמעט התוויות נגד הצריכה.