מוצרים המכילים סידן

מאז הילדות אנו יודעים כי על מנת השיניים, השיער, הציפורניים והעצמות להיות חזק ובריא, אתה צריך לצרוך כמות מספקת של סידן מדי יום. זה כבר סוג של אמת ארצית, אשר מקודם באופן פעיל בטלוויזיה, בפרסום, הרופא מעורר. ואכן, סידן ממלא תפקיד חשוב בגוף האדם, בנוסף לשיניים הנ"ל, לעצמות ולאחרים, הוא מרכיב חשוב בדם ומשמש כתמיכה וחיזוק של מערכת העצבים שלנו. עד כה, בעיה נפוצה מאוד בקרב בני כל קבוצות הגיל הוא מחסור בסידן. נראה כי היא מכילה מוצרים רבים, וכיצד מתברר כי כתוצאה של סידן בגוף עדיין לא מספיק?

התשובה טמונה בכך סידן מתייחס קשה להטמיע אלמנטים, בהתאם לגורמים שונים, רק 10 עד 45% של סידן הנצרכת ליום נספג. כל יום הגוף צריך 800-1200 מ"ג סידן. ילדים, נשים בהריון ואנשים לאחר 45 מומלץ לקחת לפחות 1500 מ"ג ליום. אז, אילו מוצרים עשירים במיוחד מרכיב זה יקר?

איפה סידן?

כמובן, חלב ומוצרי חלב עשירים בסידן. זהו חלב (רצוי דל שומן), שמנת, יוגורט, סוגים שונים של גבינה, קשה במיוחד. יש לציין כי סידן ממוצרי חלב נספג טוב יותר, כי הוא מגיב עם לקטוז, אשר מונע את הסרת האלמנט מהגוף.

כמות גדולה של סידן נמצא בדגים כגון סרדינים, סלמון ומקרל. עדיין מאוד שימושי דגים עצמות. אם תרצה, עצמות רכות ניתן קצוץ ואכלו יחד עם הדג.

בנוסף למוצרים בהם מכיל סידן בכמויות גדולות, ניתן לכלול אגוזים רבים (בעיקר אגוזים ושקדים של ברזיל), מוצרי סויה, טופו, שעועית. לאחרונה, התגלה כי כמות שיא של סידן נמצא בשמן שומשום ופרג (1000 ו 1500 מ"ג לכל 100 גרם של מוצר).

מקור נקלט היטב סידן צמח. במיוחד אני רוצה לציין ירקות ירוקים עלים ירוקים כהים: תרד, כרוב, עלי שן הארי, פטרוזיליה, ברוקולי, שעועית. פירות המכילים סידן מעוכל היטב כוללים בננות, מנדרינות, אשכוליות ותפוחים. באיזה פירות וירקות, ובדרך כלל מה מזונות מכילים סידן יותר, אתה יכול למצוא את הטבלאות שלהלן.

כיצד לשפר את העיכול של סידן?

מעניין כי למרות השימוש בכל המוצרים המפורטים לעיל בכמויות גדולות, מעצרם בגוף האדם אינו מובטח. כפי שכבר נאמר בתחילת המאמר, זהו אלמנט קשה לעכל. אורח חיים, דיאטה, דיאטה - כל הגורמים האלה משפיעים על כמה טוב סידן נספג בגוף. לדוגמה, השימוש בקפה בכמויות גדולות, פעילות גופנית פעילה, לחץ, בליעה של כמות גדולה של סוכר ופחמימות מפחיתים באופן משמעותי את הטמיעה של סידן. בנוסף, יצירת נטל גדול יותר על הכליות.

אם יש לך מסמרים פריך ושיער, אם אתה מרגיש כי אמייל השיניים הוא דליל באופן משמעותי (זה מסומן על ידי רגישות לחמצמץ), אם העצמות קראנץ, אם אתה הופך להיות יותר עצבני / אה, אלה הם כל אינדיקטורים של מחסור בסידן. במקרה כזה, נסה לא רק להגדיל את צריכת מזונות עשירים בסידן, אלא גם לשנות את אורח החיים שלך ואת הרגלי האכילה.