מקרוביוטיקה

מקרוביוטיקה היא פילוסופיה מזרחית עתיקה, שהיא הבסיס של דרך חיים מסוימת. זה כולל מערכת מזון, קבוצה של תרגילים פיזיים מיוחדים, כמו גם התפתחות רוחנית. פילוסופיה זו היא גישה הוליסטית לאדם, שקבעה את הגישה למחלות אנושיות, כהפרה של תהליכים פנימיים המתרחשים בגוף.

אם אתה חושב על זה, אנשים הם חלק מהיקום והם נמצאים בתלות בלתי נראית אבל נתפסת בו. ואם אנו חיים בדיסהרמוניה עם האורגניזם שלנו (באמצעות תת-תזונה), אז נחיה בדיסהרמוניה עם היקום כולו. המקרוביוטיקה של זן היא מערכת של תזונה הרמונית, אשר בנויה על העיקרון של יין-יאנג, עם שמירה על איזון בסיס חומצי. סוג זה של תזונה לא רק לשמור על בריאות הגוף זמן רב, אלא גם לשפר את איכות החיים, ולחיות על פי חוקי היקום בהרמוניה עם זה.

המקרוביוטיקה היא אינדיווידואלית לכל אדם. גמיש מאוד, תוך התחשבות בטעם הפרט, inclinations וגיל, הוא מגדיר אוכל מיוחד עבור כל אדם בנפרד.

דיאט מקרוביוטי

מקרוביוטיקה פירושה מעבר חלק מהדיאטה הרגילה למזון המיוחד.

הבסיס לתזונה המקרוביוטית הוא דגנים מלאים. המנות העיקריות של הדיאטה הן דגנים, כמו גם לחם ופסטה מקמח מלא. של דגנים - אורז, רצוי חום קצר. אורז מבושל על מים.

כל המוצרים מוכנים ליום אחד. לגברים מומלץ תפריט, מגוון של תבלינים ותבלינים. נשים צריכות לאכול טריים יותר אור צורות בישול אורז, יש להם גם סלטים שונים יותר. עבור קשישים, מומלץ מלח פחות מזון, ולא לצרוך שומנים ממוצא מן החי.

השילוב של מוצרי תפריט דיאטה כאחוז מהסכום שנאכל ביום:

דגנים מלאים, מבושל בכל הגרסאות - 50-60%

ירקות עונתיים מכל סוג שהוא - 20%

פירות טריים מבושלים, פירות יבשים, ירקות משומרים ופירות, כמו גם זרעים ואגוזים - 10%

מרק ירקות - 8%

שעועית ואצות - 7%

בשר מזון ממוצא ודגים מן החי - 5%.

דיאטה מקרוביוטית ליום אחד:

ארוחת בוקר: קוקר, מבושל על מים עם פירות כתוש.

ארוחת צהריים: דג מבושל, אורז עם ירקות. קצת פרי.

ארוחת ערב: טופו עם סלט ירקות טריים נבטים חיטה.

במהלך הדיאטה המקרוביוטית, יש לציית לכללים הבאים:

• לשתות בגמיעות קטנות, ואת כמות הנוזל חייב להיות מספיק כדי להרוות צמא;
• תזונה בלתי יציבה יכולה להוביל להרעלת הגוף כולו, אשר תוביל להפרה של איזון בסיס חומצי;
• מזון מאוחסן במקרר, או בקור, עדיין decomposes, אז אתה צריך להכין מזון ליום אחד;
• כמה סוגים של מוצרים טובים יותר לאכול בכמויות מוגבלות. למוצרים כאלה יש צורך לשאת עגבניות, חצילים, ופלפל. מוצרים שאינם נכללים נחשבים פתוגנים חזקים או מרוכזים מדי ולכן לא מסוגלים להשיג הרמוניה.

דיאטה מקרוביוטית מציעה לעבור לשימוש בלעדי במוצרים טבעיים ובריאים, אך עבור אנשים רבים זה יכול להוביל לשינוי באורח החיים. לכן, לפני השימוש בתזונה זו, כדאי לשקול אם אתה מוכן לצעד כזה רציני? אם לא, לנסות לבחור דיאטה אחרת עבור עצמך, אם כן, אז אין מה לחכות, לא לעכב את העניין הזה, ובאומץ להמשיך! בכל מקרה, אם ניסית דיאטות רבות ושונות היו מרוצים מהתוצאה, אז אתה יכול לנסות דיאטה מקרוביוטית פשוט לשם שינוי.