מרינדה לקאב שיש מדגים

יש לנו מנוחה בחיק הטבע, או בדאצ'ה, ואכול קבב שיש - מושגים הם בלתי ניתנים להפרדה. ניסית קבב דגים שייש? תארו לעצמכם, הדג על הגריל. פולטים ניחוחות, חבית של דג מקרל, שפמנון על גחלים, שמן ורוד, שפוגע, חתיכות סלמון או שיפודים של טרוטה ....

הדג הוא יסודי, כמובן, וללא כל מבוכה, אתה יכול לאפות או לטגן, אבל מאמינים כי מרינדות שונות ייתן תבלין, פיקנטיות, תחושות טעם ייחודי לכל סוג של דגים. נספר לכם כיצד להכין את המרינדה לדגים, מהם לבשל אותה, ומה עדיף לסרב.

בואו נבין מיד: היום אנחנו מדברים על המרינדה לדגים על המוקד. ואיפה זה קורה בדרך כלל? זה נכון - בפיקניק, בטיולים, בנסיעות ארוכות.

עכשיו אנחנו ברשימה המתכונים הפופולריים ביותר עבור מרינדות עבור דגים המרכיבים שלהם, ולאחר מכן לתאר את תהליך הבישול.

מרינדה לדגים על הגריל

המצרכים:

מרינדה לדגים על הגריל

המצרכים:

מרינדה לדגים בגריל

המצרכים:

מרינדות לדגים על ברביקיו

המצרכים:

מרינדות לדגים על פחם

המצרכים:

מרינדה לדגים בגריל - מתכון

המתאים ביותר עבור מקרל בגריל .

המצרכים:

הכנה

מרינדה בישול הוא תענוג. אתה מתחיל לערבב את החומרים, וכבר יש ריח כזה שאתה רוצה לשאוף אותו אינסופית. ריח של ירקות טריים עם שום, קליפת לימון, תבלינים ופלפל. הכנת המרינדה מופחתת לתערובת פשוטה של ​​כל הרכיבים. אם אתה מחליט לבשל דגים שלמים, ואז למלא כראוי את הבטן שלה עם תערובת מוכנה. חתיכות של מליח עם מרינדה, או לשפוך. בואו הדג שלנו לספוג את כל הריחות הטובים ביותר, להיות רך, עסיסי.

מרינדה, אם כי הוא מכיל חומרים משמרים שונים כגון מלח, סוכר, חומץ, לא מומלץ להיות מאוחסן במשך זמן רב, שלא לדבר על כמה פעמים. אתה צריך לפעול במהירות. לפעמים שרידי המרינדה משמשים להשקיית הדג המוכן.

תמיד, לפי בקשתך, אתה יכול לשנות את המתכון. מוציאים חלק מהתבלינים, או מחליפים את השני. ההצלחה של ביצוע מרינדה מוצלחת תלוי במצב הרוח שלך. אם תעשה זאת באהבה ובהנאה, אל תטיל ספק בתוצאה המוצלחת.

ממולא עשן ותבלינים, דג מתקבל בברכה בכל פיקניק.