סלט עם שעועית וגזר - צלחת מעולה, אשר אינו דורש הרבה זמן, כוח מרכיבים שונים. סלט מתברר להיות עשיר מספיק, ויטמין וטעים. לא מאמין לי? בואו לבשל את זה ביחד!
סלט עם בצל, גזר ושעועית
המצרכים:
- שעועית - פריט אחד;
- גזר - 1 חתיכה;
- נורה - 1 חתיכה;
- שמן צמחי;
- מלח.
הכנה
שעועית מיון מסודר ספוג במשך 8 שעות במים קרים. הנורה מקולפת מן הקליפה וגרועה ברבעים דקים. גזר ניקה, שטף ושפשף על פומפיה גדולה. עכשיו במחבת לשפוך קצת שמן צמחי, להפיץ את הבצל עם גזר ולהעביר את הירקות, ערבוב, עד מבושל. השעועית הנפוחה נשטפת שוב, מבושלים, ואז מועברת למחבת ומטגנת עוד כמה דקות. עכשיו נותר רק לשים את הסלט בקערה, לשפוך אותו בשמן ולהגיש אותו לשולחן.
סלט עם גזר, שעועית וקרוטונים
המצרכים:
- שעועית אדומה משומרת - 2 פחיות;
- פירורי לחם חיטה - 50 גרם;
- גזר קוריאני - 200 גרם;
- גבינה - 200 גרם;
- מיונז;
- ירקות - אם תרצה.
הכנה
אז, כדי להכין סלט עם שעועית וגזר קוריאני, להכין את כל החומרים הראשונים. גבינה שלוש על פומפיה גדולה, שעועית משומנת ממזגת את כל הנוזל ומניחה את השעועית בקערת סלט. אנחנו מוסיפים גזר קוריאני, גבינה, ומערבבים, מקשטים את הסלט עם קרוטונים ועשבי תיבול טריים. אנחנו ממלאים את המנה עם מיונז ומיד מגישים אותה על השולחן, כך שלקרקרים אין זמן להתרכך ולקלקל את הטעם של הסלט.
סלט עם שעועית, פטריות וגזר
המצרכים:
- גזר בקוריאה - 200 גרם;
- שעועית משומר - 1 יכול;
- Champignons - 200 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- שמן צמחי;
- מיונז.
הכנה
פטריות מעובדים, שטף פרוסות מגורר. בצל מנוקים, לחתוך לקוביות ומטוגן בשמן רזה למצב ברור. לאחר מכן מוסיפים את הפטריות אליו ומעבירים את הירקות ל -10 דקות, שופכים ומפזרים אותם לפי הטעם. מכניסים את השעועית לתוך מסננת ולשטוף קלות את המרינדה. תן את המים לחלוטין לנקז, ואז לערבב
סלט עם עוף, שעועית וגזר
המצרכים:
- גזר קוריאנית - 200 גרם;
- שעועית משומר - 200 גרם;
- מיונז;
- אגוזי מלך;
- פילה עוף מבושל - מחשב.
הכנה
פילה עוף מבושל חתוך לקוביות ומכניס לקערת סלט. כאן אנו מוסיפים גזר, שעועית משומר, אנחנו ממלאים את המנה עם מיונז לקשט עם אגוזי מלך.