אמהות רבות יודעות שילדים מעריצים ביסקוויטים מגיל צעיר. ביסקוויטים יכולים להינתן לילד כאשר הוא הופך שנה, אבל עוגיות תוצרת בית עם מינימום של סוכר או בלי, ניתן להכניס לתזונה אפילו קודם לכן. על כמה מהר וקל לבשל לא רק טעים, אבל גם ביסקוויטים בייבי יפה, נספר במאמר שלנו.
גבינת גבינת קוטג '
אם יש לך קצת זמן פנוי וחצי כוס גבינת קוטג 'במקרר, ואתה רוצה לפנק את הילדים שלך עם עוגות תוצרת בית, דרך מצוינת היא לאפות עוגייה. למרות המרכיבים פשוטים, עוגיות בייבי ללא חלב הם טעימים ומכרז, ובוודאי יהיה לערער על ילדים.
המצרכים:
- חמאה - 100 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- מותק - 2 כפית;
- גבינת קוטג '200 גרם;
- קמח - 200 גרם;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- סוכר וניל - 1 כפית.
הכנה
ממיסים את החמאה ומערבבים עם סוכר, דבש וקוטג '. מוסיפים את הביצה המוכה ומוסיפים בהדרגה את הקמח המנופה. לאחר מכן, מוסיפים סוכר וניל אבקת אפייה. מערבבים את הבצק עד שהוא רך. אנחנו יוצרים כדורים קטנים ומפיצים אותם על גיליון אפייה מרוח בתנור שחומם מראש. אופים ב 180-200 מעלות צלזיוס במשך 20 דקות. עוגיות מוכנות מוסרות מאפיית האפייה ומפזרים אבקת סוכר.
מספרי שיבולת שועל
עבור גורמה הקטן ביותר אי אפשר לבוא עם מתכון שימושי יותר לאפיית ילדים מאשר עוגיות שיבולת שועל. שיבולת שועל עשירה תאית אלמנטים שימושיים: אשלגן, זרחן, ברזל, ויטמינים. המתכון עבור עוגיות שיבולת שועל לילדים הוא די פשוט, אפייה זה תחת כוחה של כל אמא.
המצרכים:
- שיבולת שועל - 85 גרם;
- חמאה - 70 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- סוכר - 70 גרם;
- קמח - 1 כף. כפית;
- קינמון - 0,5 כפית.
- סודה - 0,5 כפית.
הכנה
חצי שעה לפני תחילת ההכנות, אנו מפיצים את השמן מהמקרר כדי להפוך אותו רך. במיכל עם תחתית עבה, להמיס חלק מהשמן (30 גרם), להוסיף קינמון פתיתים שיבולת שועל. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה במשך 3-5 דקות. הסר מחום וקריר. בקערה, מכים את הביצה בסוכר, מוסיפים קמח, סודה והחמאה הנותרת. מערבבים את החומרים ומערבלים את הכל עם חבטות עד שהוא אחיד. מורחים את הבצק בכפית בצורה של מספרים ואופים בתנור ב 180 מעלות צלזיוס למשך 10-15 דקות. לאחר עוגיות הוא שחום, אתה יכול לקבל את זה. עוגה שימושית כזו היא לא רק מעניין לאכול, אבל אתה עדיין יכול לבוא עם כמה משחקים מבדרים.
טבעות חול
עוגיות קצפת לילדים מאופיינות בפריכות נעימה וטעם עדין מאוד, ולכן אין זה מפתיע שילדים מבקשים לעתים קרובות לאפות אותו כקינוח.
המצרכים:
- קמח - 350 גרם;
- חמאה - 200 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- סוכר - 130 גרם;
- מלח - קמצוץ;
- אבקת אפייה - 0,5 כפית;
- אגוזים או בוטנים - 70 גרם;
- וניל סוכר - 0,5 שקיות.
הכנה
מערבבים את החמאה המרוככת עם הביצה, משאירים ביצה קטנה לשימון, מוסיפים מלח, סוכר, ונילין ואבקת אפייה. מקציפים את המיקסר עד שהסוכר כולו מומס.