עוף מבושל, מבושל במרקם רב, מתברר רך להפליא, טעים וריחני. זה יכול להיות מוגש עם כל צד או דייסה .
תבשיל כוסמת עם עוף ב multivark
המצרכים:
- כוסמת - פריט אחד;
- פילה עוף - 400 גרם;
- שמנת דל שומן - 2 כפות. כפות;
- נורה - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- תבלינים .
הכנה
פילה עוף שטף, מיובש במגבת וחותכים לפרוסות. הנורה מנוקה, מגורדת דק, והגזר מגורד על פומפיה. אנחנו מפזרים את הקערה של שמן השמן מרובה השמן, פורסים בשר עוף, בצל וגזר. חמוצים הכל כדי לטעום ומבשלים במשך 30 דקות, בחירת התוכנית "מרווה". אחרי חצי שעה, לכבות את multivark, להפיץ שמנת חמוצה, לשפוך קצת מים קרים, לשפוך כוסמת, לערבב הכל ולהגדיר את מצב "כוסמת". אנחנו מסמנים 40 דקות, ומחכים לאות הצליל.
עוף מטוגן עם תפוחי אדמה ב multivariate
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 5 יח ';
- עוף - 700 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- נורה - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 3 כפות. כפות;
- תבלינים;
- גבינה - 100 גרם;
- הירוקים יבשים.
הכנה
פגר עוף שטף, חתוך לחתיכות, פודסליבאם ותבלינים. ואז משמנים אותו עם שמנת חמוצה, לשים אותו בסיר ולשים אותו במקרר. ירקות מנוקים וגרוס עם סכינים קטנות: תפוחי אדמה - קוביות, בצל - חצי טבעות, גזר - בלוקים קטנים. אנחנו שולחים את כל הירקות לקערה של המרובה, מוסיפים מלח, מפזרים ירקות ירוקים ומעליהם את חלקי העוף. שמנו את השכבה האחרונה של גבינה, קצוץ צלחות, ולסגור את המכסה של המכשיר. אנחנו מכניסים את התוכנית "מרווה" ולסמן אותו במשך 30 דקות. לאחר צפצוף, תבשיל עוף טעים עם ירקות multivarquet מוכן!
עוף מבושל בשמנת חמוצה במשתנה רב-משתני
המצרכים:
- ירך עוף - 6 יח ';
- שמנת חמוצה - 100 מ"ל;
- חרדל חד - 1 כף. כפית;
- שום - 2 ציפורן;
- תבלינים.
הכנה
ירכי עוף שוטפים היטב ומייבשים. בקערה עם שמנת חמוצה עם חרדל חריף, מוסיפים תבלינים. אתה יכול להשתמש בשום יבש, בזיליקום, פטרוזיליה, רוזמרין או תערובת בטעם מוכן של תבלינים עבור עוף. אנחנו מערבבים היטב את הרוטב ומכניסים לתוכו את הירכיים. בזהירות מרוחים את כל הבשר ולהשאיר במשך 25 דקות כדי למרינדה. ואז הניח את הקערה מרובת הקערה. גזר מנוקים, שפשף על פומפיה גדולה ומפזרים בשר על גבי. סגור את המכסה של המכשיר, הפעל את מצב "מרווה" ולהכין אותם 1.5-2 שעות, בהתאם למותג של multivark שלך. אנחנו משרתים ירך עוף עם פירה, אורז מבושל או נזיד ירקות.
תבשיל עוף עם כרוב ב multivark
המצרכים:
- עוף - 400 גרם;
- כרוב לבן - 400 גרם;
- תפוחי אדמה - 5 יח ';
- נורה - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- רסק עגבניות - 1 כף. כפית;
- שמן צמחי - 4 כפות. כפות;
- תבלינים.
הכנה
אנחנו מעבדים את העוף, שוטפים אותו וחותכים אותו לחתיכות. כרוב דק לגזרים, ותפוחי אדמה מנוקים וקצוצים