עקרות בית רבות ליהנות התענוג הגדול של בישול בעזרת מכשירי חשמל שונים. לדוגמה, אתה יכול לעשות עוגת לימון מדהימה multivark. כדי לאפות, אתה צריך להכין את הבצק על פי המתכון, לשים אותו בקערה, להגדיר את משטר הטמפרטורה וליהנות זמן פנוי, עד ביסקוויט ריחני, אפוי היטב מוכן.
איך להכין עוגת לימון?
הכינו עוגה טעימה עם ליסט תייר יכול להיות בעזרת טריקים מסוימים:
- במתכון, לא רק צחצוח משמש, אלא גם טרי, אשר מוסיף טעם טעם לימון אופייני למוצר;
- קמח הוא נמס, כך עוגת לימון ב multivark הוא אוורירי יותר;
- כמו הספגה אפשר להוסיף רוחות, הם עוזרים לשמור על לחות במבחן מוכן ולא לאפשר לו להיות נוקשה.
עוגת לימון עם שמנת חמוצה - מתכון קלאסי
בהופעה פתאומית של אורחים בבית, עוגת לימון על שמנת חמוצה יבוא להציל. זה יכול להיות במהירות ובקלות אפוי, זה לא דורש הרבה מאמץ, ואת המוצרים הדרושים ניתן למצוא בקלות בכל מטבח. התוצאה היא צלחת שפוגעת בטעם המדהים והעשיר שלה.
המצרכים:
- קמח - 2 כוסות;
- שמנת חמוצה - 1 כוס;
- סוכר - 0.5 כוס;
- ביצים - 2 חתיכות;
- חמאה - 30 גרם;
- לימון (קליפה) - 1 חתיכה;
- סודה - 2 כפית;
- אבקת סוכר - 100 גרם;
- מיץ לימון - 5 כפות. l.
הכנה
- בקערה עמוקה, מערבבים את הביצים, שמנת חמוצה, סוכר, חמאה.
- מוסיפים קמח עם סודה, מיץ (2 כפות).
- יוצקים את הבצק לקערה. הגדר את מצב "אפייה" במשך 30-40 דקות.
- הפוך את הדובדבן, אשר להוסיף את המיץ (3 כפות) לתוך אבקת סוכר, לטאטא.
- קופיקאפ יוצקים זיגוג.
עוגת לימון על קפיר - מתכון
הקטגוריה של האפייה המהירה והטעימה שייכת לעוגת הלימון על הכפיר. זה יכול להיעשות בתוך שעה, המנה אינה דורשת מרכיבים מיוחדים. במשימה זו, ניתן להתמודד עם פילגשים רבים, גם אלה שאינם חברים במבחן. העיקר הוא להכין כראוי את שלבי הכנה ולהניח את המוצרים במכשיר.
המצרכים:
- לימון - 1 חתיכה;
- כפיר - כוס אחת;
- ביצים - 3 חלקים;
- קמח חיטה - 1.5-2 כוסות;
- סוכר - משקפיים 1-1,5;
- שמן צמחי (מעודן) - 0.5 כוס;
- סודה - 1.5 כפית;
- מלח - קמצוץ;
- סוכר וניל.
הכנה
- ביצים, סוכר, מלח וניל סוכר לטחון לבן.
- מוסיפים את הכפיר לתערובת, מכים את התערובת.
- יוצקים קמח וסודה לתוך מסה, מערבבים.
- לימון לטחון עם בלנדר לצרף את הבצק.
- הציגו את השמן האחרון.
- יוצקים את הבצק לקערה, מגדירים את מצב האפייה. עוגת לימון ב multivark יהיה מוכן בעוד 40 דקות.
עוגת לימון עם צימוקים - מתכון
וריאציה נפלאה של המנה היא עוגת לימון עם צימוקים . אפייה מתברר להיות מתוק למדי ולא שמנוני מאוד, ואת הרכיב הנוסף נותן את זה piquancy. מזון מוכן עשוי להיות מפוזרים על גבי אבקת סוכר, כמו קישוט יכול לשמש זיגוג מיוחד.
המצרכים:
- צימוקים - 50 גרם;
- חמאה - 160 גרם;
- אבקת אפייה - 1 כפית;
- לימון - 1 חתיכה;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 250 גרם;
- סוכר - 160 גרם.
הכנה
- סוכר משפשף קליפת לימון מגוררת.
- מרככים את החמאה ומוסיפים אותה למסה. ואז לנסוע בביצה ולנצח את התערובת עם מיקסר.
- יוצקים אבקת אפייה עם קמח ולשים עם מיקסר.
- הוסף צימוקים, מערבבים הכל.
- בצק לשים בקערה, לשים את מצב "אפייה". לימון עוגה מתוק multivark יהיה מוכן בעוד 50 דקות.
עוגת שוקולד לימון
וריאציה גדולה של המנה היא עוגה עם ליסט zest ב multivark, שבו אבקת קקאו הוא הוסיף. הבצק הופך עדין וקל, נמס בפה, השילוב של לימון ושוקולד נחשב סביר. לפי המראה, המאפה יהיה דומה לעוגת זברה, הודות לסירוגין של שכבות כהות וקלות.
המצרכים:
- חמאה - 180 גרם;
- קמח - 200 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- סוכר - 1 כוס;
- לימון - 1 חתיכה;
- סודה - 0.5 כפית;
- חלב - 3 כפות. l;
- אבקת קקאו - 3 כפות. l.
הכנה
- מוסיפים סוכר לשמן. בתוך המסה להיכנס לביצה אחת ולפרוץ.
- מוסיפים קמח, סודה, מכובה בחומץ.
- הבצק מחולק לשני חלקים. כדי להוסיף אחד zest ומיץ, השני כדי להציג חלב וקקאו.
- לשים קערה, לסירוגין כפיות עם בצק לבן כהה. הגדר את מצב האפייה.
- עוגת שוקולד לימון ב multivark יהיה מוכן בעוד 50 דקות.
עוגת לימון על חלב
אפשרות נפוצה היא עוגת לימון, מתכון פשוט הכולל תוספת של חלב. סירופ אפוי מיוחד, עשוי על בסיס טרי וסוכר. זה יכול להיות מוכנס לתוך העוגה בצורה מאוד מעניינת. כאשר הוא מוכן, כמה חורים הם פירסינג עם קיסם, ואת הספגה מתוק נוזל מלמעלה.
המצרכים:
- קמח - 230 גרם;
- סוכר - 220 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- חמאה - 200 גרם;
- לימון - 1 חתיכה;
- חלב - 50 מ"ל;
- סוכר וניל - 10 גרם;
- סודה - 1 כפית;
- מלח.
הכנה
- מוסיפים סוכר לשמן. ואז לנסוע ביצה אחת, תוך ערבוב.
- יוצקים בחלב ובמיץ, מערבבים.
- יוצקים קמח עם סודה, מלח, גוזלים, לעשות ללוש.
- בצק לשפוך לתוך הקערה, להכין עוגה לימון עדין במצב "אופים" למשך 50 דקות.
- מיץ לימון להביא לרתיחה, להוסיף את זה 2-3 כפות. l. סוכר, להרתיח שוב לרתיחה במשך כ 2 דקות.
- יוצקים את הסירופ על העוגה.
לימון בננה עוגת
בעזרת multivarkers, אתה יכול לעשות עוגת לימון נהדר. המרכיב העיקרי יוסיף אפייה כדי piquancy, ובננות יעשה את זה יותר מתוק. ניואנס מסוים זה צריך להילקח בחשבון בעת הבישול הוא שאתה צריך להכין קרם מתאים עבור סיכה. זה ידרוש את אותם מוצרים כמו עבור הבדיקה.
המצרכים:
- בננות - 2 חתיכות;
- חמאה - 70 גרם;
- סוכר - 200 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- חלב - ¼ כוס;
- קמח - 250 גרם;
- סודה - 1 כפית;
- מלח.
קרם:
- ביצה - 1 חתיכה;
- חמאה - 20 גרם;
- סוכר - 50 גרם;
- מיץ לימון - 30 מ"ל;
- בננה - מחשב אחד.
הכנה
- מעכים את הבננות במזלג.
- מוסיפים סוכר לשמן, מערבבים. חבר את המרכיבים הנותרים ולשים את הבצק.
- בצק לשפוך לתוך הקערה, לשים את מצב "אפייה".
- עוגת לימון עסיסית תהיה מוכנה בעוד 50 דקות. חותכים אותו לתוך 2 עוגות.
- הפוך את השמנת, למה לערבב את החומרים, לשים על אש איטית להביא עיבוי.
- עם שמנת, משמנים את העוגה ואת העוגה העליונה.
עוגת לימון
עבור אנשים לדבוק צום או בצע דיאטה, עוגת לימון ללא ביצים הוא אידיאלי. כתוצאה מכך, תקבל צלחת, לא כמו אחד הכולל את הרכיב הזה. אם תרצה, צימוקים, כורכום, פירות מסוכרים, משמשים מיובשים ועוד מרכיבים ניתן להוסיף למאפה.
המצרכים:
- קמח - 1 כוס;
- שמן צמחי - 4 כפות. l;
- סוכר - 100 גרם;
- לימון (קליפה) - 1 חתיכה;
- מים 50 מ"ל;
- סודה - 0.5 כפית.
- מיץ לימון - 50 מ"ל.
הכנה
- שמן, מיץ, לערבב מים תערובת.
- מוסיפים את הקמח והסודה. הכל מערבבים, לעזוב למשך 5 דקות.
- מניחים את הבצק בקערה, מגדירים את מצב האפייה ל 50 דקות.
עוגת גבינת לימון
אפשר להכין בו זמנית מאכל טעים ושימושי כמו עוגת לימון של גבינת קוטג 'במשתנה רב-משתני. כמרכיב חלופי של הדר, אתה יכול להשתמש כתום. כדי להפוך את האפייה לורוד יותר, במהלך בישול זה יכול להיות פנה לצד השני, כך שזה ייראה יותר מעורר תיאבון.
המצרכים:
- חמאה - 200 גרם;
- גבינת קוטג '- 400 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- סוכר - 1.5 כוסות;
- קמח - 3 כוסות;
- לימון - 1 חתיכה;
- סודה - 1 כפית;
- מלח - 0.5 כפית.
הכנה
- מערבבים את החמאה המומסת ואת גבינת הקוטג '.
- מוסיפים ביצים, סוכר, מיץ ולימון, סודה ומלח, מערבבים הכל.
- בהדרגה מוסיפים קמח ולעשות ללוש.
- בצק לשים בקערה, להגדיר את מצב "אפייה" במשך שעה.
עוגת לימון עם פרגים - מתכון
וריאציה מקורית מאוד של המנה היא עוגת לימון עם זרעי פרג . מרכיב נוסף זה ייתן לו פיקנטיות. בנוסף, כמו גולת הכותרת תהפוך סירופ של הדר, אשר ייתן טעם חמוץ. הכמות שלה יכולה להיות מגוונת על פי שיקול דעתו האישי של המארחת.
המצרכים:
- חלב - 3 כפות. l;
- וניל סוכר - 1 מנה;
- ביצים - 3 חלקים;
- סוכר - 160 גרם;
- קמח - 150 גרם;
- סודה - 1 כפית;
- לימון - 1 חתיכה;
- חמאה - 180 גרם;
- פרג - 3 כפות. l.
לסירופ:
- סוכר - 150 גרם;
- מיץ לימון - 120 מ"ל.
הכנה
- מק מטגנים במחבת.
- מערבבים את המוצרים לבצק, למעט קמח.
- בהדרגה להציג קמח ולעשות לישה.
- הגדר את מצב "אפייה" ומבשלים את הבצק במשך שעה.
- עבור סירופ, סוכר ומיץ צריך להישמר על האש עד מומס.
- יוצקים את הסירופ על העוגה.