יש אנשים שחושבים כי מאכלים מאודים יש טעם משעמם ולא נעים, ואנשים שיש להם בעיות בריאות נאלצים לאכול אותם. ננסה לפזר את המיתוס הזה. אחרי הכל, עם הכנה נכונה, cutlets אדים , או בשר סטייקים דגים, כמו גם ירקות עבור תכונות הטעם שלהם הם לא נחות מטוגן, מבושל או אפוי. אבל מידת התועלת של מנות כאלה ברורה. ויטמינים ומיקרואלמנטים, אשר להישבר במהלך סוגים אחרים של טיפול בחום, נשארים ללא שינוי כאשר מאודה.
בואו לבשל כמה ב multivark כמה מנות מקלה ולוודא שזה לא רק שימושי, אבל גם טעים מאוד.
בקלה מאודה מאודה באריג מרובה עם שמנת חמוצה וגבינה
המצרכים:
- סטייק סטייקים - 2 חתיכות;
- בצל - 100 גרם;
- שמנת חמוצה (15% שומן תוכן) - 100 גרם;
- גבינה פיקנטית קשה - 100 גרם;
- מיץ לימון - 1 כפית;
- תערובת של פלפלים טריים - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם;
- ירקות של שמיר ופטרוזיליה - לפי הטעם.
הכנה
שטיפות בקלה מיובשות מיובשים עם מיץ לימון, משוחת עם מלח תערובת של פלפלים. בקערה עם מים, מונחת פלטפורמה לבישול אדים על הדג. על גבי הסטייקים עשינו חצי בצלצלות בצל, מים עם שמנת חמוצה וסיר עם גבינה מגורדת. בחר את "בישול בישול" מצב לבשל סטייקים שלנו במשך חצי שעה. כאשר המשרתים, מפזרים עשבי תיבול קצוצים.
קצוצים קצוצים מקלה וגבינה בתוך סיר רב זוג
המצרכים:
- פילה בקלה - 1 ק"ג;
- גבינה קשה - 150 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- בצל - 150 גרם;
- לחם לבן - 100 גרם;
- קרם - 200 מ"ל;
- שמיר - 25 גרם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
פילה בקלה ובצל חתוך לקוביות קטנות. אנחנו חותכים את הלחם עם בלנדר, או אם אין כזה, אנחנו סופגים אותו בשמנת ולשים אותו בידיים שלנו. מערבבים את הפרוסות, בצל, גבינה מגורדת, שמיר קצוץ, ביצים ולחם עם שמנת ומעט מלח. בואו נעמוד בתוך המקרר למשך שעה. אחר כך אנחנו יוצרים את הקציצות, מניחים אותם על הבמה לאידוי ומבשלים במצב "בישול בישול" במשך 20 דקות. אנחנו משרתים קציצות קצוצות עם ירקות טריים, מפוזרים שמיר.
פילה בקלה עם ירקות ותבלינים בחנות רב-זוגית
המצרכים:
- פילה בקלה - 200 גרם;
- כרוב ברוקולי - 100 גרם;
- צבע כרוב - 100 גרם;
- גזר - 100 גרם;
- פלפל בולגרית - 1 חתיכה;
- תבלינים לדגים - לפי הטעם;
- תבלינים עבור ירקות - לפי הטעם;
- מלח, שמיר - לפי הטעם.
הכנה
פילה דג פילה מלח, לשפשף אותו עם תבלינים לדגים. גזר קלופים חתוכים במעגלים, פרוסות פלפל בולגרית. על הרציף, מותקן בקערה של multivarks עם מים, אנו מפזרים ירקות עם תבלינים ופילה בקלה. אנחנו מבשלים במצב בישול אדים במשך עשרים דקות. אתה יכול לשרת רוטב טרטר עם ירקות.