כידוע, שזיפים מיובשים הם אחד הפירות היבשים מאוד שימושיים, בעלי תכונות טעם מצוינות, ויש להם גם השפעה טיפולית על גופו של התינוק. רופאי ילדים רבים ממליצים לתת קומפוט של שזיפים מיובשים מגיל שמונה חודשים, במיוחד בתקופה שבה אין פירות טריים.
מה שימושי עבור compote של שזיפים עבור ילד?
מלכתחילה, קומפוט של שזיפים מיובשים הוא התרופה הטובה ביותר לעצירות, אשר לעתים קרובות כל כך מתרחשת אצל ילדים של השנה הראשונה של החיים בשל בעיות עם מערכת העיכול. בנוסף לשיפור פריסטליס מעיים, קומפוט זה יעשיר את הילד עם ויטמינים חשובים במיוחד של קבוצות A, C, B, כמו גם נתרן, מגנזיום, זרחן, אשלגן, סידן וברזל.
איך לבשל קומפוט של שזיפים מיובשים לתינוקות?
המצרכים:
- 200 גרם של שזיפים מיובשים;
- 100 גרם של סוכר;
- 3 כוסות מים.
הכנה
שזיפים מיובשים חייב להיות מראש מיון וכמה פעמים שטפו ביסודיות במים חמים. ואז לשים את שזיפים מיובש בסיר אמייל, מכסים בסוכר ויוצקים מים חמים. טוב מרכיבים מעורבים לשים על האש. ברגע קומפוט רותח יש צורך להפחית את החום לבשל במשך 15-25 דקות. לשתות כדי להתקרר ואתה יכול לתת את התינוק.
יש לציין כי השזיפים הם פרי יבש מיובש למדי, כך שאתה יכול להכין את הקומפוז ללא סוכר.
מתכון קומפוט של שזיפים מיובשים ומיובשים
מרכיבים נדרשים:
- 250 גרם של משמשים מיובשים;
- 250 גרם שזיפים מיובשים;
- 2 ליטר מים;
- 200 גרם של סוכר.
משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים יש לשטוף היטב, ולאחר מכן ספוג במים למשך שעה בערך. לשים על סיר אמייל אש עם מים קרים. כאשר המים רותחים, מכניסים את כל המצרכים לסיר ומרתיחים עד שמתרככים כ - 15-20 דקות. ואז compote כדי זן, מגניב והמשקה מוכן לשימוש.
קומפוט של שזיפים מיובשים - זה לא רק טעים, אבל גם מאוד שימושי! וזה עדיף אם אתה עושה שזיפים בעצמך.