קוקטיילים עם קוניאק יהיה מוערך על ידי כל אוהבי משקאות אלכוהוליים שונים. הקוניאק כשלעצמו הוא משקה חזק, ולכן לא כולם מחמיאים לו, אבל בשילוב עם מרכיבים אחרים כגון מיצי פירות, משקאות מוגזים ואפילו חלב, זה הופך קוקטייל עדין וקל עם טעם נעים.
איך להכין קוקטייל של קוניאק?
קוקטיילים עם ברנדי בבית ניתן לבשל מגוון רחב. לעתים קרובות להכין קוקטיילים מרעננים עם תוספת של קרח, אבל לפעמים הם עשויים וחם עם תוספת של תבלינים. ההמלצות שלהלן יסייעו להתמודד עם המשימה בצורה מושלמת.
- קוקטיילים עם קוניאק מוגשים לאחר ארוחת הצהריים או הערב.
- להכנת קוניאק משקאות טעים יש להשתמש רק באיכות גבוהה.
- הקוקטיילים הטובים ביותר עם קוניאק על ידי הוספת מיצי פירות או משקאות מוגזים מוגשים בצורה הטובה ביותר משקפיים צוננים. כדי לעשות זאת, הם מכניסים למקרר לכמה דקות.
- החומרים עבור קוקטיילים ניתן לערבב באופן ידני, ואתה יכול להשתמש שייקר.
קוקטייל קוניאק עם קולה
קוקטייל של קולה וקוניאק הוא מועדף עבור משקאות אלכוהוליים רבים, אשר בשנים האחרונות הפך פופולרי יותר ויותר. בגרסה הקלאסית, קולה וקוניאק מעורבים בפרופורציות של 1: 1. אבל כלל זה יכול להיות גם הפרה, הוספת יותר של רכיב זה או אחר. כאן אתה צריך להתמקד בטעם שלך על כמה חזק המוצר שאתה רוצה לקבל כתוצאה מכך.
המצרכים:
- קולה - 100 מ"ל;
- קוניאק - 100 מ"ל;
- קרח.
הכנה
- הכוס מלאה בקוביות קרח.
- יוצקים קוניאק קולה ומגישים.
- כדי לשתות קוקטיילים כאלה עם קולה וקוניאק הוא בנוחות ביותר מן כוס גבוהה דרך קש.
קוקטייל "לונה" עם גלידה וקוניאק - מתכון
קוקטייל עם גלידה וקוניאק יש טעם עדין נעים עם מרירות קלה. במקרה זה, עדיף להשתמש גלידה ללא תוספים. מגישים את המשקה הכי טוב במשקפיים גבוהים עם קש. אם תרצה, אתה יכול לשים חתיכת פרי על קצה הזכוכית - זה יכול להיות בננה, תפוז או אפילו לימון.
המצרכים:
- חלב - 1 כוס;
- גלידה - 200 גרם;
- סירופ פירות - 50 גרם;
- קוניאק - 50 מ"ל.
הכנה
- חלב קר הוא הוכה עם גלידה מרכך, קוניאק וסירופ פירות.
- כאשר המסה הופכת עבה ואחידה, הקוקטייל מוכן.
- קוקטיילים קלים עם קוניאק מוגשים בקירור.
קוקטייל קוניאק עם מיץ תפוחים
קוקטייל ברנדי עם מיץ - משקה פשוט, אבל זה לא אהוב פחות על ידי רבים. ביחס כזה, כפי שמוצג במתכון, הקוקטייל אינו מתברר כחזק מדי, אלא אפילו קל. אם אתה רוצה לעשות את זה חזק יותר, אז אתה צריך להוסיף קוניאק יותר. לפני ההגשה, אתה יכול לזרוק כמה קוביות קרח כרצונו.
המצרכים:
- קוניאק - 40 מ"ל;
- מיץ תפוחים טבעי - 60 מ"ל;
- ספרייט - 60 מ"ל.
הכנה
- בכוס לשפוך מיץ תפוחים טבעי, קוניאק ספרייט.
- תכולת הכוס נעה ומוגשת.
ביצה קוקטייל עם קוניאק
קוקטיילים פשוטים עם קוניאק יכול להיות מוכן עם תוספת של ביצים של עוף או שליו. במקרה זה, להשתמש ביצים שליו גלם, כי הם בטוחים יותר כאשר נאכל גלם. ביצים נותנות למשקה רוך מיוחד. אם אתה לא רוצה קוקטייל מוכן יש טעם מתוק, אז אבקה סוכר או סוכר לא ניתן להוסיף את זה בכלל.
המצרכים:
- ביצי שליו - 3 חלקים;
- קוניאק - 20 מ"ל;
- קוקה קולה - 120 מ"ל;
- אבקת סוכר - 1 כפית;
- מים מוגזים - 40 מ"ל;
- פרוסת לימון.
הכנה
- ביצי שליו נשברות ומוצפות בזכוכית רחבה לקוקטיילים.
- הם מוזגים בקוניאק, קוקה קולה.
- מוסיפים אבקת סוכר או סוכר, מים מוגזים ומערבבים היטב.
- קצה הזכוכית מעוטר בפרוסת לימון ומוגשת.
שמפניה קוקטייל עם קוניאק
קוקטיילים פשוטים עם ברנדי בבית יכול להיות מוכן עם כמעט כל משקה. במקרה זה, השתמש מועדף של שמפניה רבים. איך זה יהיה - יבש, semisweet או מתוק, תלוי אך ורק על העדפות אישיות ועל איזה סוג של קוקטייל אתה רוצה לקבל כתוצאה מכך.
המצרכים:
- ביצה - 1 חתיכה;
- וניל סוכר - 1 מנה;
- קוניאק - 100 מ"ל;
- שמפניה - לפי הטעם.
הכנה
- לטאטא את הביצה עם סוכר וניל וקוניאק.
- יוצקים את המוני שנוצר לתוך משקפיים ולמלא את אמונם עם שמפניה מקורר.
קוקטייל קוניאק עם חלב
מילקשייק עם קוניאק ומיץ דובדבנים הוא משקה נעים מאוד ועדין. אם תרצה, אתה יכול גם להוסיף קצת וניל סוכר, כך טעם וניל עדין קיים. במקום מיץ דובדבן, אתה יכול להשתמש בכל האחרים, למשל, תפוח או אפילו כתום.
המצרכים:
- קוניאק - 40 מ"ל;
- מיץ דובדבנים - 20 מ"ל;
- חלב פרה - 40 מ"ל.
הכנה
- קוניאק משולב עם מיץ דובדבן.
- במסה שהתקבלה לשפוך דק רזה החלב מקורר היטב ומערבבים.
- קוקטיילים עם חלב וקוניאק מוגשים במשקפיים גבוהים עם קש.
קוקטייל עם קוניאק ושמנת
קוקטיילים המבוססים על קוניאק יכול להיות קל ונעים לטעם, כמו במקרה זה. כאן קוניאק חזק הוא מדולל עם שמנת שומן ליקר שוקולד. כתוצאה מכך, אתה מקבל משקה קל, אשר אתה צריך לשרת אחרי ארוחת הערב לקינוח. זה ילך טוב עם פירות או גלידה.
המצרכים:
- קוניאק - 30 מ"ל;
- שמנת שומן - 30 מ"ל;
- ליקר שוקולד - 30 מ"ל;
- קוביות קרח - 2 יח '.
הכנה
- מקציפים קוניאק עם שמנת שומן.
- יוצקים ליקר שוקולד ומערבבים היטב.
- המסה המתקבלת נשפכת לכוס עם קרח כתוש ומיד מוזנת.
יין קוקטייל עם קוניאק
קוקטייל טעים עם קוניאק ויין ניתן לבשל ממש בעוד כמה דקות. אם אתה משתמש יין אדום יבש, אז סוכר יש להוסיף, אולי אפילו יותר מאשר ציין במתכון. ואם אתה לוקח יין חצי מתוק או בדרך כלל קינוח, במקרה זה, את הצורך סוכר נוסף ייעלם. במקום יין אדום, אתה יכול להשתמש לבן, אשר יכול גם להיות יבש או semisweet.
- קוניאק - 100 מ"ל;
- יין אדום יבש - 200 מ"ל;
- סוכר - 2 כפיות;
- לימון - 1 חתיכה;
- פרוסות תפוזים.
הכנה
- הסוכר נשפך לתוך הקערה.
- מן לימון לסחוט את המיץ ולשפוך אותו סוכר.
- מוסיפים יין, קוניאק, מים, קוביות קרח.
- מערבבים היטב, יוצקים לתוך כוסות ומגישים, מקשט פרוסות תפוזים.
קוקטייל חם עם קוניאק
קוקטיילים אלכוהוליים עם קוניאק הם לא רק מרענן, אלא גם התחממות. הם הופכים רלוונטיים במיוחד בחורף. קוקטייל כזה מזכיר יין מחושל. מגישים אותו מיד לאחר הבישול בצורה חמה. להזנה במקרה זה, אין להשתמש במשקפיים, אלא בספלים מיוחדים. בנוסף ציפורן, אתה יכול להוסיף קינמון ותבלינים אחרים לטעמך.
המצרכים:
- קוניאק - 60 מ"ל;
- ויסקי - 50 מ"ל;
- סוכר מגורען - 1 כפית;
- מים רותחים - 50 מ"ל;
- ניצני ציפורן - 5 חלקים;
- לימון - חתיכה אחת.
הכנה
- קוניאק ו ויסקי לערבב, להוסיף ציצי ציפורן, תבלינים אחרים, סוכר, ערבוב, להתחמם עד שהוא מתמוסס.
- יוצקים מים רותחים ומגישים חם עם פרוסת לימון.