היום אנחנו אגיד לך איך להכות את יקיריכם לבשל קציצות ברוטב עגבניות באמצעות multivark. המנה מתברר מאוד סיפוק, טעים מתאים באופן מושלם לכל צלחת בצד סלט.
מתכון לקציצות עם אורז ברוטב עגבניות
המצרכים:
- בשר טחון - 500 גרם;
- רסק עגבניות - 2 כפות. כפות;
- אורז עגול - 0,5 פריטים;
- נורה - 1 חתיכה;
- שמנת נמוכה שומן - 3 כפות. כפות;
- שמנת 15% - 2 כפות. כפות;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח של הציון הגבוה ביותר - 2 כפות. כפות;
- מים מסוננים - 1 כף. כפית;
- תבלינים - לפי הטעם.
הכנה
להכנת הכדורים ברוטב עגבניות שמנת ב multivark, אנחנו מכינים את כל המוצרים הראשון. אנחנו מעבדים את הנורה ומגרדים סכין קטנה. מערבבים את הבשר הטחון עם אורז, בצל, מוסיפים את ביצת העוף ומתבלים אותה עם תבלינים. אנחנו מערבבים הכל ביסודיות, אנחנו עושים כדורים קטנים עם ידיים רטובות לשים אותם לתוך קערה של multivark. הבא, אנחנו מכינים את הרוטב: לדלל את הקמח עם מים קרים, להוסיף שומן דל שומן, שמנת ולשים רסק עגבניות. ממלאים את הבשר עם התערובת המתקבלת, לסגור את המכסה ולבחור את "מרווה" תוכנית במשך שעה 1. בסוף הזמן, מאכל טעים ולבבי מוכן! מגישים את זה עם תפוחי אדמה מבושלים או vermicelli קטן.
קציצות עוף ברוטב עגבניות במולטימרק
המצרכים:
- גזר - 1 חתיכה;
- פילה עוף - 300 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- נורה - 2 חתיכות;
- שום - 3 ציפורן;
- מיץ עגבניות - 200 מ"ל;
- אורז - 70 גרם;
- שמן זית מיונז - 2 כפות. כפות;
- תבלינים;
- חרדל - 1 כפית.
הכנה
הכנת כדורי בשר טעים ברוטב עגבניות בתוך multivarquet היא פשוטה מאוד: פילה עוף שטף, מיובש על מגבת ומעוות דרך מטחנת בשר. נורה השום הוא ניקה בגודל קטן. ואז מערבבים עם בשר טחון העונה עם תבלינים. אורז נשטף, מבושל קלות עד חצי מוכן