אנחנו לא מקדישים תשומת לב רבה לתכונות מועילות של חלב ומוצרים שנעשו על בסיס שלה. אתה מבוגר או ילד, אם אתה אוהב חלב או לא בצורה טהורה, אבל מתוך מילקשייק , במיוחד במזג אוויר חם, אתה לא סביר לסרב.
ההכנה של קינוח זה הוא די פשוט, העיקר הוא שיש בלנדר הגון המאפשר לך לקבל אווריריות ומרקם ריחני היטב מן הפירות, פירות יער או סוגים שונים של סירופ ממולאים לתוך זה מן ההרכב של קוקטייל.
עבור קוקטייל יש צורך להשתמש גלידה שמנת ללא תוספים להוסיף פירות יער, בשילוב היטב עם חלב.
איך לעשות כמו שצריך קוקטייל של גלידה וחלב, נספר את המתכונים להלן.
חלב קוקטייל של גלידה וחלב בבלנדר
המצרכים:
- חלב - 200 מ"ל;
- שמנת או גלידת חלב - 200 גרם;
- כל סירופ - 30 מ"ל.
הכנה
חלב צונן מוזג לתוך קערה לבלנדר, מוסיפים כל פרי, ברי או סירופ שוקולד לנצח במשך כמה שניות. אחר כך שכבנו גלידה, מחולקים לחתיכות, נחפזו למצב הומוגני ומיד הגשנו לשולחן, שפכנו על המשקפיים.
חלב תות שדה וגלידה
המצרכים:
- חלב - 320 מ"ל;
- שמנת או גלידת חלב - 250 גרם;
- תותים - 320 גרם;
- אבקת סוכר (אופציונלי) - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו שוטפים היטב את גרגירי התות, משחררים את הגביע, מוסיפים אותם לקערה של הבלנדר ומעכים אותו. מוסיפים את הגלידה, החלב הצונן ומציפים במהירות גבוהה עד לקבלת חלקה וחלק. אם אתה אוהב קוקטיילים מתוק, ואז יחד עם גלידה וחלב אנו מוסיפים אבקת סוכר לפי הטעם.
קוקטייל בננה עם גלידה וחלב
המצרכים:
- חלב - 500 מ"ל;
- שמנת או גלידת חלב - 300 גרם;
- בננות בגודל בינוני - 2 יח ';
- אבקת סוכר (אופציונלי) - לפי הטעם.
הכנה
בננות מנוקות, שבורות לחתיכות ומוניחות בבלנדר, מוסיפים את הגלידה המחולקת, שופכים את החלב וטורפים עד הומוגניות במהירות גבוהה. אנחנו יוצקים קוקטייל על ידי משקפיים ומגישים עם קש.
קוקטייל פטל, חלב וגלידה
המצרכים:
- חלב - 300 מ"ל;
- שמנת או גלידת חלב - 200 גרם;
- פטל - 230 גרם;
- סוכר מגורען - 75 גרם.
הכנה
אנחנו שוטפים פטל, מכניסים אותם למצקת, שופכים סוכר ומחממים אותם לרתיחה. ואז לנגב דרך מסננת וקריר. בבלנדר אנחנו מניחים חתיכות של גלידה, יוצקים חלב, פירה פטל ו לשטוף במשך שתי דקות.