דייסה עם בשר מבושל הוא קלאסי הצבא. אידיאלי כאשר אתה צריך בדחיפות להאכיל מאה צעירים רעבים. וגם אם יש לך רק אחד בטיפול שלך - מועדף, ואתה לא מודה קייטרינג מפחיות פח, לפעמים תצטרך לבשל את המנה הזאת מעת לעת. כי זה פשוט, מהיר, מספק, בהתאם איכות התבשיל, הוא גם מאוד טעים. ובתנאי השטח והארץ הוא גם מזון חיוני!
מתכון דייסת כוסמת עם תבשיל
המצרכים:
- כוסמת גריסים - פריט אחד;
- תבשיל בקר - 1 ב.
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- מלח, פלפל שחור אדמה - לפי הטעם.
הכנה
כוסמת יבשה שופכת לתוך מחבת עמוקה, ומטגנים, תוך ערבוב, עד הופעתה של טעם טארט אופייני. בזהירות שופכים חצי כוס מים. כאשר הוא מפסיק לשרוק, להוסיף עוד 2, 5 כוסות. יוצקים מלח, מביאים לרתיחה, מסירים את האש ומכסים במכסה.
במחבת נפרדת, על שומן עם תבשיל, מטגנים בצל קצוץ דק. כאשר הוא הופך להיות שקוף, מוסיפים את הגזר מגורר על פומפיה גדולה. מבשלים יחד את הירקות כ 5 דקות, ואז מוסיפים פחיות. מניחים את צלי הנשיפה עוד 5 דקות, פלפל.
מערבבים את התבשיל עם הירקות עם דייסה כוסמת סיים. וכי כל המרכיבים מחוברים סוף סוף, אנחנו יכולים לשמור על האוכל באש במשך עוד כמה דקות.
מתכון דייסה כוסמת עם תבשיל multivark
המצרכים:
- כוסמת גריסים - 2 פריטים;
- מים - 3,5 פריטים;
- תבשיל - 1 ב.
- בצל - 2 חתיכות;
- שמן צמחי - 1 כף. כפית;
- מיורן (יבש) - 1 כף. כפית;
- מלח - 0,5 כפית.
הכנה
במחבת של multivarka לשפוך שמן ומטגנים את הבצל לחתוך חצי טבעות על מצב "אופים", עד לזהב. מוסיפים את התבשיל, התבלינים ועומדים באותו מצב במשך 5 דקות, מוסיפים כוסמת , מוסיפים מים, מלח. הפעל את התוכנית "קאשה" במשך 25 דקות. אחרי אות הצליל, רב המרקם נפתח, אנחנו מערבבים את כוסמת ריחני, להפיץ אותו על צלחות ולאחר מכן לשרת אותו לשולחן. אם תרצה, אתה יכול להוסיף חתיכת חמאה וירקות קטנים.