מנות מן ספינת קיטור לצאת יותר שימושי, כי הם פחות קלוריות והם שומרים על ויטמינים יותר. במקרה זה, למשל, צלעות לבשל לזוג אפילו יותר קל, כי אתה לא צריך נוכחות קבועה - הם לא צריכים להיות במעקב, אתה לא צריך להפוך שום דבר. וחוץ מזה, הם יוצאים מאוד רך ועסיסי והם מתאימים לילדים ואנשים שצופים האוכל שלהם ובריאות. איך לבשל cutlets עבור זוג multivark, לקרוא להלן.
דגים קציצות זוג בחנות רב
המצרכים:
- פילה Hake - 700 גרם;
- חלב פרה - 70 מ"ל;
- ביצה גדולה - חתיכה אחת;
- פירור של כיכר - 130 גרם;
- בצל - 100 גרם;
- מלח;
- פלפל.
הכנה
תלחצי את הפילה שלי לחתוך לפרוסות. בצל מנוקים וחותכים לארבעה חלקים. פירור הכיכר מלא בחלב, וכשהוא מתרכך, לסחוט עודפי נוזלים. אנחנו לסובב את המוצרים מוכנים על מטחנת בשר. לשתות 1 ביצה גלם, להוסיף פלפל, מלח ומערבבים. אם המילוי יוצא נוזלי, להוסיף 1 כף פירורי לחם ומערבבים שוב. כדי להפוך את המסה להיות צפופה יותר, אנחנו שולחים אותו למקרר במשך כ -15 דקות. ב multivark לשפוך 1 multistakan מים, להתקין סל, לשים את מלאי הדגים שלנו ומבשלים במשך 25 דקות, לשים את התצוגה על מצב התצוגה "מהביל".
קציצות מתרנגול הודו לאדים במשתנה רב-משתני
המצרכים:
- פילה הודו - 550 גרם;
- ביצה גולמי גדול - 1 חתיכה;
- חלב פרה - 90 מ"ל;
- כיכר - 150 גרם;
- בצל - 140 גרם;
- מלח.
הכנה
ממלאים פרוסות חלב של כיכר, ולאחר מכן לסחוט עודפי נוזלים. מסה הלחם כתוצאה, יחד עם פילה הודו ובצל, הוא עבר דרך מטחנת בשר. עדיף שיהיה סריג עם חורים קטנים. במשקל שקיבלנו אנחנו נוהגים לביצה ומכניסים מלח. כל זה טוב. בסיר רב לבשל, יוצקים במים לשים קציצה במיכל קיטור. הגדר את מצב בישול אדים ל 40 דקות.
גזר אדים במרכזה
המצרכים:
- גזר גולמי - 600 גרם;
- מאנגה - 120 גרם;
- ביצים של עוף - 2 חתיכות;
- מלח.
הכנה
גזר לטחון עם פומפיה קטנה, להוסיף את המנגו ולהשאיר הרבה דקות 20, ואז לנהוג את הביצה, קצת podsalivaem ומערבבים שוב. אנחנו יוצרים עוגות קטנות. הכנסנו אותם לספינת הגביע הרב-תכליתית וב"בישול הבישול "אנחנו יוצאים ל -40 דקות. לאחר האות, מבושל, טעים בריא בריא להיות מוכן לחלוטין.
הכנת קציצות עוף במשתנה רב-משתני
המצרכים:
- פילה עוף - 600 גרם;
- בצל - 180 גרם;
- ביצה גדולה - חתיכה אחת;
- לחמניה לא ממותקת - 150 גרם;
- שמנת 15% שומן - 100 מ"ל;
- מלח;
- שום - 2-3 ציפורן;
- פלפל.
הכנה
פילה עוף שטף וחותכים לפרוסות. מתוך לחמניה, לחתוך את הקרום ויוצקים את עיסת עם שמנת. תן לעמוד 10 דקות, ולאחר מכן לסחוט מן הלחות עודף. אנחנו מנקים את הבצל והשום. כל המוצרים מוכנים מועברים דרך מטחנת בשר, כונן ביצה, לשים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב. שים אותם בסירה. שמנו את התוכנית המתאימה במשך 40 דקות. אנחנו משרתים את השולחן עם לקישוט. בשבילו, כל דייסה, מחית תפוחי אדמה פסטה מבושל יעשה.
מתכון לחתיכות מהודרות במשתנה רב-משתני
המצרכים:
- עיסת עגל 450 גרם;
- עיסת חזיר - 300 גרם;
- ביצים גדולות - 2 חתיכות;
- תפוח אדמה - 100 גרם;
- בצל - 150 גרם;
- מלח;
- תבלינים .
הכנה
אנחנו חותכים את הבשר לחתיכות. בצל ותפוחי אדמה מנוקים וגם לחתוך אופציונלי. אנחנו מסובבים את כל זה במטחנת בשר, נוסעים בביצים טריות, מכניסים מלח, תבלינים ומערבבים. אנחנו יוצרים קציצות, לשים אותם בסירה קיטור, אשר אנו מתקינים מעל קערה של מים. במצב בישול "בישול", השאר למשך 60 דקות. לאחר צפצוף, אור קלויים תזונתיים יהיה מוכן. לכל אחד יש תיאבון נעים!