יש פעמים בחיים שלנו כאשר אתה לא רוצה או אין לי זמן לבשל, אבל זה יהיה נחמד מאוד עבור יקיריהם להיות מפונקים, למשל, עם עוגת תפוחים רך. כך היה להפריע את המוצרים המוגמרים למחצה, אם לא עבור המתכונים של איך להכין charlotte במיקרוגל .
את charlotte תפוחים במיקרוגל מאופיין מרקם עדין, בזכות ביסקוויט תפוח עסיסי. היא תהיה מוזמן בכל ארוחה, ומגוון אפילו תפריט דיאטה. זה יכול להיות פחות קלוריות, הוספת תפוחים חמוצים, והפחתת כמות הסוכר.
מה הם "מכשולים" מחכה לנו בדרך של הכנת charlottes בתנור המיקרוגל וכיצד התהליך הזה שונה מאפייה הרגיל בתנור?
- כדי charlotte היה עסיסי - להפוך את הבצק נוזלי יותר מאשר לתנור.
- כלל חשוב - אל תגזימו. יש לקרוא בעיון את ההוראות לתנור המיקרוגל ולחשב כמה זמן ייקח לתהליך הבישול. בדרך כלל המתכון מציג את הכוח, המומלץ לאפייה ולזמן. אם הכוח המומלץ מוכפל בזמן המומלץ, והדמות המתקבלת מחולקת לכוח המיקרוגל שלך, תלמד כמה דקות תהיינה שרלוטים עם תפוחים במיקרוגל.
- לאחר טיימר נעצר, חמש דקות של charlotte יהיה "לבוא" כדי מוכנות. זה טוב שיש חפיסת קיסמים בהישג יד. בזהירות מקל קיסם לתוך ביסקוויט בערך באמצע בין מרכז לקצה. אם אין עקבות של בצק על המקל, אז האפייה של שרלוט תפוחים במיקרוגל נגמר.
- אם אתה בעל מאושר של מיקרוגל עם גריל, charlotte שלך יכול לקבל קרום הזהב, אם הגריל הוא לא שם - מכסים את המאפה אפוי, זיגוג, קצפת או גוון את הבצק עצמו.
- השתמש בטפסים מיוחדים לאפייה עם חור באמצע.
- ודא כי הבדיקה אינה מכילה גלולות סוכר לא פתורות. הם שורפים בתנורי מיקרוגל.
שרלוט במיקרוגל - מתכון
המצרכים:
- תפוחים (חמוץ ירוק רצוי) - 2 יח ';
- קמח חיטה - פריט אחד;
- ביצים - 4 חתיכות;
- סוכר - פריט אחד;
- חמאה - לסוך את התבנית.
הכנה
לקלף לחתוך תפוחים חתיכות קטנות. מקציפים ביצים בסוכר עד שכל הגרגירים נמסים. מערבבים בקמח, מנסים לא לבחוש חזק מדי, כדי לא לסחוט את בועות האוויר מהבצק. הבועות יותר במבחן - רופף יותר charlotte.
לסוך את הצורה עם חמאה ויוצקים לתוכו תפוחים. על התפוחים, שופכים בעדינות את הבצק. אופים בעוצמה מקסימלית במשך כ 7 דקות, אבל יותר לחשב את הזמן עבור המיקרוגל שלך.
שרלוט במיקרוגל - מתכון עם חלב מרוכז
טעם מעניין מאוד של שרלוטס מתקבל על ידי החלפת סוכר עם חלב מרוכז והוספת טעמים שונים, כגון זנגביל, קינמון.
המצרכים:
- תפוחים (רצוי ירוק) - 2 יח ';
- קמח חיטה - 1,5 פריטים;
- ביצים - 2 חתיכות;
- חלב מרוכז - צנצנת אחת;
- סודה מזון - 1 כפית;
- קינמון או ג'ינג'ר - כפית אחת;
- חמאה - לסוך את התבנית.
הכנה
לעבות את חלב מרוכז וביצים, להוסיף סודה, קינמון או ג 'ינג' ר וקמח. מערבבים בעדינות. בדיוק כמו במתכון הראשון, על גבי הטופס המשומן, לפרוש את התפוחים ויוצקים על הבצק. הפעל את התנור במלואו כוח במשך כ 10 דקות, אבל לא לשכוח לבדוק את שרלוט מעת לעת עבור מוכנות.
שימו לב למתכונים הלא יומרניים האלה, אבל בכל זאת, מאוד פופולריים לבישול שרלוטטים בתנור המיקרוגל, ולעולם לא תניחו את המוח שלכם, כמו בתעסוקה מקסימלית, יש זמן לבשל משהו טעים.
אפל charlotte יכול להיות מוכן בעזרת עוזר מטבח אחר - aerogrill. שרלוט ב aerogrile מתברר לא פחות טעים ופשוט בהכנה.